ייתכן שתחשבו שקשה למצוא מתכון לקיש טבעוני. עם זאת, אם אתה משתמש בטופו כתחליף ביצה בקיש, תגלה שישנן דרכים טעימות רבות להכין את הארוחה הזו לארוחת בוקר, צהריים או ערב.
ללא ביצים,ללא חלב
מכיוון שאורח החיים הטבעוני מבטל מוצרים מהחי כמו ביצים, חלב ומוצרי חלב, זה יכול להיות מסובך להכין ארוחת בוקר כמו קיש. בנוסף, אם אתם מעדיפים לקבל קרום לקיש, תצטרכו למצוא מתכון לקליפה טבעונית.הנה כמה משאבים מהירים למתכונים טבעוניים בחינם.
- Veg Family
- בישול טבעוני
- שולחן הירקות
מתכון לקיש טבעוני
המתכון למטה אינו כולל קרום. קיש ללא קרום הוא תוספת נהדרת לאורח חיים בריא. הוא עשיר בחלבון, דל בפחמימות, מילוי ומלא בוויטמינים ומינרלים. זו גם דרך טעימה לגרום לכל המשפחה שלך ליהנות מאכילה טבעונית.
פעלו לפי ההוראות הפשוטות האלה כדי להכין קיש פנטסטי.
מרכיבים
אל תרגישו קשורים לאספרגוס, הבצל והפטריות במתכון הזה. אתה יכול להשתמש כמעט בכל ירק שאתה רוצה.
- 1 כף שמן זית כתית מעולה או שמן צמחי
- 1 בצל חתוך לקוביות
- 1 כוס חתיכות אספרגוס, טרי או קפוא
- 1 כוס פטריות, קצוצות, טריות או משומרות ומרוקנות
- 8 אונקיות טופו, יציב, סחוט היטב
- ½ כוס חלב סויה, שקדים או קנבוס, לפי העדפה
- ½ כפית מלח
- 1 כפית אבקת שום
- פלפל לפי הטעם
- ספריי בישול נון-סטיק
כיוונים
פשוט בצע את השלבים הבאים כדי ליצור ארוחה קלה ומהירה עבור המשפחה שלך.
- מחממים את התנור ל-425 מעלות.
- בשמן מטגנים את כל הירקות עד שהם רכים והבצלים רק משחים. מסירים מהאש ומניחים להתקרר.
- בינתיים מערבבים את כל שאר החומרים יחד במעבד מזון. העקביות צריכה להיות חלקה וקלה למזוג, כמו בלילת ביצים.
- לשלב ירקות ובלילת טופו.
- רססו כלי אפייה מזכוכית עם ספריי בישול נון-סטיק.
- יוצקים את התערובת לתבנית ואופים 27-30 דקות. קיסם מוחדר אמור לצאת נקי בסיום.
הערה: אם אתם משתמשים בקרום מוכן מראש למתכון הקיש הטבעוני הזה, פשוט יוצקים את תערובת הטופו והירקות לתוך הקרום ואופים בהתאם.
לעוד מתכונים טבעוניים מעולים, חפשו באינטרנט או רכשו ספר בישול של מתכונים טבעוניים.
