מתכוני קוקטיילים בחינם שפשוטים להכנה

2024 מְחַבֵּר: Carl Kingsman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 19:21

הדהימו את האורחים במסיבה הבאה שלכם על ידי ביצוע מתכוני קוקטיילים פשוטים בחינם. הפתיע אותם בכישרון הסודי שלך במיקסולוגיה ובידע על קוקטיילים שישאיר את החברים שלך לחשוב שאתה מנהל חיים כפולים בתור ברמן.

משקאות וודקה

וודקה היא אחת מהמשקאות החריפים הניטרליים ביותר שקיימים לקוקטיילים, אם לא הכי הרבה. הצבע הפריך והנקי שלו אומר שהוא יכול לעבוד עם מגוון מרכיבי קוקטייל, עם שילובי טעמים הנעים בין צפוי למקומם.

סקס על החוף

קוקטייל קיץ טעים, אל תלכו שולל על ידי מי שיגיד שזה ילדותי מדי. זה נותן אגרוף, אז בטל את התוכניות שלך ותיהנה מהשמש. המתכון המקורי דורש קישוט של פרוסת תפוז, אבל לפעמים צריך לשבור את התבנית.

מרכיבים

• 1 אונקיה וודקה
• 1 גרם שנאפס אפרסק
• ½ אונקיה ליקר מלון
• 4 אונקיות מיץ תפוזים
• ¾ אונקיה מיץ חמוציות
• קרח
• פרוסת מנגו לקישוט

הוראות

1. לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה, שנאפס אפרסק, ליקר מלון, מיץ תפוזים ומיץ חמוציות.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית גבוהה מעל קרח טרי.
4. קשטו בפרוסת מנגו.

הלגונה הכחולה

לקוקטייל הכחול הידוע לשמצה יש כמה תווים חמוצים להפתיע, אבל טעם התפוז המתוק גורם להכל לעבוד.

מרכיבים

• 1 אונקיה וודקה
• 1אונקיה כחולה curaçao
• 5 אונקיות לימונדה
• קרח
• גלגל כתום לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה, קוראסאו כחול ולימונדה.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית גבוהה מעל קרח טרי.
4. קשט עם גלגל.

פלירטיני

בין אם אתם חושקים לעצמכם לדייט או רוצים משהו קצת שונה ממשקאות הוודקה הרגילים שלכם, הפלרטיני מספק.

מרכיבים

• 1 אונקיה וודקה
• ½ אונקיה Cointreau
• 2 אונקיות מיץ אננס
• קרח
• 2 אונקיות שמפניה
• טריז אננס וטוויסט לימון לקישוט

הוראות

1. צנן כוס מרטיני או קופה.
2. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה, קוינטרו ומיץ אננס.
3. נער לצינון.
4. מסננים לכוס צוננת.
5. תוסיפו עם שמפניה.
6. קשט עם טריז אננס וטוויסט לימון.

קוסמוקיץ

טוויסט פרחוני בקוקטייל הקוסמופוליטי הרגיל, ללגום בצל עם ספר או ליהנות מהשמש החמימה לצדך.

מרכיבים

• 1½ אונקיות אתרוג וודקה
• ¾ אונקיה ליקר פרחי סמבוק
• ½ גרם מיץ חמוציות
• ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
• ¼ אונקיה ליקר דבש
• קרח
• קליפת לימון לקישוט

הוראות

1. צנן כוס מרטיני או קופה.
2. לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה אתרוגים, ליקר פרחי סמבוק, מיץ חמוציות, מיץ לימון וליקר דבש.
3. נער לצינון.
4. מסננים לכוס צוננת.
5. קשטו בקליפת לימון.

וודקה אחר הצהריים שפריצר

השפריץ האידיאלי כאשר אתם מחפשים שפריצר אחר הצהריים שלא יפיל אתכם מהרגליים. ובכן, האלכוהול לא, אבל הטעמים כן.

מרכיבים

• 1 אונקיה לימון וודקה
• ¾ אונקיה ליקר פטל
• ¼ אונקיה גרנדין
• קרח
• סודה קלאב ליים לראש
• גלגל לימון וגרגירי רימון לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים, הוסיפו קרח, וודקה לימון, ליקר פטל וגרנדין.
2. נער לצינון.
3. לא לסנן, למזוג לכוס גבוהה.
4. תוסיפו עם סודה קלאב ליים.
5. קשטו בגלגל לימון וגרגרי רימון.

טיפה כתומה

בדומה למרטיני טיפת לימון, טעמי ההדרים הומרו בקוקטייל קר כקרח.

מרכיבים

• 1½ אונקיות וודקה תפוזים
• ¾ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
• ½ אונקיה כתום curaçao
• ½ אונקיה סירופ פשוט
• קרח
• 3 אונקיות פרוסקו
• פרוסת תפוז לקישוט

הדרכה

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה תפוזים, מיץ לימון, קוראסאו תפוזים וסירופ פשוט.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
4. תגמר עם פרוסקו.
5. קשטו בפרוסת תפוז.

משקאות רום

משויך בדרך כלל למשקאות טרופיים, לרום יש ספקטרום של טעמים מתוקים, אלון ועשן הודות לזנים השונים.

Malibu Bay Breeze

סיבוב מוגבה על קוקטיילים אחרים בסגנון בריזה, הרום הופך במהירות את המרפסת למרפסת מול האוקיינוס.

מרכיבים

• 1 אונקיה רום מאליבו
• 2 אונקיות מיץ חמוציות
• 3 אונקיות מיץ אננס
• קרח
• טריז אננס לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום, מיץ חמוציות ומיץ אננס.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
4. קשט עם טריז אננס.

מאי טאי

פירושו "לא מהעולם הזה" בטהיטית, ה-Mai Tai מביא את הטעמים של הוואי למסיבה שלכם.

מרכיבים

• 1 אונקיה רום בהיר
• 1 אונקיה רום כהה
• ½ אונקיה ליקר תפוזים
• ½ אונקיה מיץ ליים
• 1½ אונקיות מיץ אננס
• 1½ אונקיות מיץ תפוזים
• קרח
• טריז אננס, ענף נענע ודובדבן לקישוט

הוראות

1. לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום, ליקר תפוזים, מיץ ליים, מיץ אננס ומיץ תפוזים.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית גבוהה מעל קרח טרי.
4. קשט עם טריז אננס, ענף נענע ודובדבן.

לטאת טרקלין

קוקטייל מהיר וקל, זה שדרוג מהרום והקולה המתובלים הרגילים.

מרכיבים

• 1 אונקיה רום כהה
• ½ אונקיה ליקר אמרטו
• קרח
• קולה
• דובדבן לקישוט

הוראות

1. בכוס הייבול או סלעים, הוסף קרח, רום כהה וליקר אמרטו.
2. תוסיפו עם קולה.
3. קשט עם דובדבן.

Tranquilo Pina Colada

אל תסתכלו אפילו על הבלנדר שלכם - המתכון הזה מתגבש תוך פחות מ-3 דקות. אתה תחזור לשמש לפני שאתה יודע את זה.

מרכיבים

• 2 אונקיות רום לבן
• 1½ אונקיות קרם קוקוס
• 1½ אונקיות מיץ אננס
• ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
• קרח
• טריז אננס, עלה אננס ודובדבן לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום לבן, קרם קוקוס, מיץ אננס ומיץ ליים.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית גבוהה או הוריקן על קרח טרי.
4. קשט עם דובדבן, טריז אננס ועלה.

ציפור הג'ונגל המעושנת

הביטר המעושן מעניק לציפור הג'ונגל עומק טעם חדש ובלתי צפוי.

מרכיבים

• 1¾ אונקיות רום כהה
• ¾ ounce Campari
• 1½ אונקיות מיץ אננס
• ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
• ½ אונקיה סירופ דמררה
• 2 קורות קינמון מעושן ביטר
• קליפת תפוז לקישוט

הוראות

1. לשייקר קוקטיילים מוסיפים רום, קמפרי, מיץ אננס, מיץ ליים, סירופ דמררה ומריר קינמון מעושן.
2. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
3. קשטו בקליפת תפוז.

סלט פירות

כשאתה מספר לחברים שלך שאתה אוכל סלט פירות לארוחת צהריים, אף אחד לא ישאל למה. במקום זאת, הם יחמיאו לך על הבחירות הבריאותיות שלך. הם לא טועים--מיץ אננס הוא נהדר בשבילך!

מרכיבים

• 1½ אונקיות רום לבן
• 2 אונקיות מיץ אננס
• 1½ אונקיה קרם קוקוס
• 1 אונקיה ליקר בננה
• ½ אונקיה ליקר תפוזים
• קרח
• טריז אננס לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים רום, מיץ אננס, קרם קוקוס, ליקר בננה וליקר תפוזים.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית גבוהה מעל קרח טרי.
4. קשט עם טריז אננס.

משקאות וויסקי

משויכים לעתים קרובות לקוקטיילים קלאסיים או בסגנון איסור, וויסקי נמצא לעתים קרובות גם בקוקטיילים מודרניים.

וויסקי חמוץ

קוקטייל מהותי, אתה יכול לבחור להוסיף חלבון ביצה אם אתה רוצה שהקוקטייל שלך יהיה קצף במיוחד.

מרכיבים

• 1½ אונקיות וויסקי
• 1½ אונקיות מיץ לימון
• ¾ אונקיות סירופ פשוט
• קרח
• מרירים לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וויסקי, מיץ לימון וסירופ פשוט.
2. נער היטב.
3. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
4. קשטו בכמה טיפות ביטר, יצירת עיצוב.

Highball

הכי קל מכל סגנון קוקטייל, משקאות בסגנון הייבול כמעט מייצרים את עצמם.

מרכיבים

• 2 אונקיות וויסקי
• קרח
• Ginger ale top off
• טריז ליים לקישוט

הוראות

1. בכוס גבוהה, הוסף קרח וויסקי.
2. תוסיפו עם ג'ינג'ר אייל.
3. קשט עם טריז ליים.

וושינגטון אפל

מוזמן לעתים קרובות כזריקה, התפוח של וושינגטון מכין גם קוקטייל טעים. דלג על הקרח והגיש אותו כדי ליהנות כמרטיני.

מרכיבים

• 1 אונקיה וויסקי
• 1 גרם שנאפס תפוח חמוץ
• 4 אונקיות מיץ חמוציות
• קרח
• פרוסת לימון לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וויסקי, שנאפס תפוחים חמוץ ומיץ חמוציות.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
4. קשטו בפלחי לימון.

למון סמאש

מחץ הוויסקי הזה דורש לימון, אבל אתה יכול להשתמש כמעט בכל פרי שבהישג יד.

מרכיבים

• 3 פרוסות לימון
• 2 ענפי נענע
• ½ אונקיה סירופ פשוט
• ½ אונקיה ליקר תפוזים
• 2 אונקיות וויסקי
• קרח
• סודה לימון קלאב או לימונדה לראש
• גלגל לימון וענף נענע לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים, מערבבים חתיכות לימון, נענע וסירופ פשוט.
2. הוסף קרח, ליקר תפוזים וויסקי.
3. נער לצינון.
4. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
5. הוסיפו עם סודה לימון קלאב.
6. קשטו בגלגל לימון וענף נענע.

כרטיס טיסה

ראו את זה ככרטיס לטיול בכיוון אחד למשקה קיץ מרענן.

מרכיבים

• 1½ אונקיות בורבון
• ¾ אונקיה ליקר תפוזים
• ¾ אונקיה מתוק ורמוט
• ¼ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
• קרח
• קליפת לימון לקישוט

הוראות

1. צנן כוס מרטיני או קופה.
2. בכוס ערבוב מוסיפים בורבון, ליקר תפוזים, ורמוט מתוק ומיץ לימון.
3. מערבבים במהירות לצינון.
4. מסננים לכוס צוננת.
5. קשטו בקליפת לימון.

בהלה לזהב עצלנית

תהנו מקוקטייל הבהלה לזהב הקלאסי ללא כל עבודת ההכנה הנוספת עבור המרכיבים.

מרכיבים

• 2 אונקיות בורבון
• 1 אונקיה ליקר דבש
• ¾ אונקיה לימונצ'לו
• קרח
• קליפת לימון לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, בורבון, ליקר דבש ולימונצ'לו.
2. נער לצינון.
3. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
4. קשטו בקליפת לימון.

משקאות ג'ין

רוח מרעננת, ג'ין עשבוני נותן לכל קוקטייל דחיפה מתובלת ופריכה מבלי להכריע את הטעמים המשלימים.

Gin Fizz

בניגוד לאותו ג'ין פיז ידוע לשמצה, זה לא דורש אחר צהריים שלם כדי לרעוד.

מרכיבים

• 2 אונקיות ג'ין
• 1 אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
• 1 כף אבקת סוכר
• קרח
• סודה קלאב
• ענף רוזמרין או גלגל לימון לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, ג'ין, מיץ לימון, אבקת סוכר וסירופ פשוט של רוזמרין.
2. נער היטב כדי לצנן ולהקציף.
3. מסננים לתוך זכוכית גבוהה מעל קרח טרי.
4. קשטו עם ענף רוזמרין או גלגל לימון.

50/50

המרטיני הפשוט ביותר, עם שני מרכיבים בלבד ופרופורציות שוות, כל אחד יכול לעורר את זה.

מרכיבים

• 1½ אונקיות ג'ין
• 1½ אונקיות ורמוט יבש
• קרח
• טוויסט לימון לקישוט

הוראות

1. צנן כוס מרטיני או קופה.
2. בכוס ערבוב מוסיפים קרח, ג'ין, ורמוט יבש.
3. מערבבים במהירות לצינון.
4. מסננים לכוס צוננת.
5. קשטו בטוויסט לימון.

סירנת תפוז דם

בן דוד של המברג הקלאסי, זוכה לשדרוג צבעוני עם ג'ין במקום וודקה.

מרכיבים

• 1½ אונקיות ג'ין
• 1 אונקיה מיץ תפוזים בדם
• 2 מקפים מרירים ארומטיים
• קרח
• שפריץ של קלאב סודה
• גלגל כתום לקישוט

הוראות

1. בכוס סלעים, הוסיפו קרח, ג'ין, מיץ תפוזים בדם וביטר.
2. נער למיקס.
3. הוסף שפריץ של קלאב סודה.
4. קשט עם גלגל כתום.

גן ג'ין וטוניק

כאשר אתה בהכרח עד הסנטר שלך בירקות ועשבי תיבול תוצרת בית, בין אם בעצמך ובין אם במתנה על ידי מישהו שמוצף ביבול משלו, המשקה הזה הוא דרך לנצל את המלאי.

מרכיבים

• 2 גלגלי מלפפון
• ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
• 2 אונקיות ג'ין, רצוי הנדריקס
• ¼ אונקיה רוזמרין פשוט סירופ
• קרח
• טוניק לראש
• סרט מלפפון וענף רוזמרין

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים, ערבבו גלגלי מלפפון ומיץ ליים.
2. הוסף סירופ פשוט, ג'ין ורוזמרין.
3. נער לצינון.
4. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
5. לסיים עם טוניק.
6. קשטו בסרט מלפפון, השחילו את ענף הרוזמרין.

Highway to South Side

סיבוב על קוקטייל הצד הדרומי, קוקטייל הג'ין הזה דורש גם מלפפון כדי לרענן קצת את העניינים.

מרכיבים

• 4 עלי נענע
• 2 פרוסות מלפפון
• 1 טריז לימון
• 2 אונקיות ג'ין
• 1 אונקיה סירופ פשוט
• ¼ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
• קרח
• סודה קלאב לראש
• עלי נענע ופרוסות מלפפון לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים, לערבב עלי נענע, פרוסות מלפפון, פתיל לימון ונתז סירופ פשוט.
2. הוסף קרח, ג'ין, סירופ פשוט שנותר ומיץ לימון.
3. נער לצינון.
4. מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
5. תוסיפו עם סודה קלאב.
6. קשטו בעלי נענע ופרוסות מלפפון.

ברי ג'ין ריקי

בין אם אתם קוטפים את הגרגרים שלכם מהשיח או מהמדף בחנות המכולת, כולם יוצרים ריקי ג'ין פירותי מדהים.

מרכיבים

• 4-5 פטל
• ½ אונקיה סירופ פשוט
• 2 אונקיות ג'ין
• ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
• קרח
• סודה קלאב לראש
• ענף נענע ופטל לקישוט

הוראות

1. בכוס סלעים, ערבבו פטל וסירופ פשוט.
2. הוסף קרח, ג'ין ומיץ ליים.
3. מערבבים לתערובת.
4. תוסיפו עם סודה קלאב.
5. קשטו עם ענף נענע ופטל.

טיפים וטריקים למשקאות טעימים

הכנת קוקטיילים צריכה להיות קלה כמו ליהנות מהקיץ. זה לא אמור להיות פרויקט של כל היום רק ליהנות ממשקה אחד, במיוחד כאשר אתה רק רוצה לחזור לספר שלך או ליהנות מטיול בשמש. אז נצל את מה שיש לך בהישג יד, גם במזווה וגם במקרר, כדי להקציף קוקטייל.

• השתמשו בפירות או בפירות יער שישבו במקרר. גם אם מדובר בתערובת של תותים, פטל, אוכמניות או פטל שחור, כולם הולכים טוב ביחד, במיוחד כשהם מבולבלים.
• אל תתנו לפירות הדר ללכת לפח. השתמש בהם כדי להכין מיץ הדרים סחוט טרי, לקלף אותם לקישוט, או להתעסק לקוקטייל חריף. כמו פירות יער, ניתן להתמודד עם אלה בנפרד או בשילוב.
• לתוספת טעם, אל תפילו רק את קליפת ההדרים. במקום זאת, הבע אותם על השפה או על המשקה. אתה יכול אפילו להבעיר אותם כדי לקבל תו הדר בהיר יותר.
• עשבי תיבול טריים אף פעם לא מחזיקים מעמד כל עוד תרצו. כל עוד הם טריים, אפשר להשתמש בהם בקוקטייל על ידי ערבובם או כחלק מהקישוט, כפי שהם או עם מעט חריכה.
• עשבי תיבול ופירות יכולים לשמש גם להכנת סירופים פשוטים לשמירה. עם זאת, אל תשתמש במרכיבים עובשים או מקולקלים.
• חדירו אלכוהול עם כל פירות, ירקות או עשבי תיבול שיש לכם בהישג יד. אתה יכול לעשות מרכיבים בודדים או זוג יחד עבור משקה חריף ייחודי. פשוט הוסף טוניק או סודה קלאב לאלכוהול בטעמים והקוקטייל שלך מוכן לשימוש.

חיוני מתכון קוקטייל חינם

שמור על הבר הביתי שלך מצויד במשקאות חריפים כדי שתוכל להכין כמה מתכוני קוקטיילים בחינם בכל פעם שהחברה תעצור. הם עשויים לקחת קצת יותר עבודה כדי ליצור מאשר משקאות ברמנים בסיסיים, אבל הם שווים את המאמץ. בנוסף, לאחר שתשלוט בקוקטיילים האלה, התנסה בטעמים האהובים עליך והמצא אחד משלך.