אנשים לוגמים רוסים לבנים בוקר, צהריים ולילה במשך 60 השנים האחרונות. תחליף נהדר לכוס הג'ו של הבוקר שלך, הקוקטייל הקרמי הזה התפתח מתוך המשפחה הרוסית השחורה כשמישהו הוסיף שמנת כבדה למשקה הקאלואה הקלאסי. בדוק את השיעור הזה כיצד לשכלל את המתכון הרוסי הלבן שלך, כמו גם כמה טיפים כיצד להתאים אישית את המשקה.
רוסית לבנה
הקוקטייל הרוסי הלבן הקלאסי משלב שמנת כבדה עם קאלואה וודקה למשקה טעים, קרמי ובטעם קפה.
מרכיבים
- 1 אונקיה שמנת כבדה
- 1 אונקיה Kahlúa
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את השמנת הכבדה, הקהלואה והוודקה.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס סלעים מלאה בקרח.
וריאציות פופולריות
בהתחשב במתכון הקל באמת של הרוסי הלבן, מיקסולוגים נהנו לשים את המגע האישי שלהם למשקה במשך עשרות שנים. תסתכל על כמה מהדרכים השונות שבהן תוכל להפוך את הרוסי הלבן הקלאסי למשהו חדש לגמרי.
רוסית לבנה טרופית
החלפת וודקה ברום כהה וקרם בקרם קוקוס, הרוסי הלבן הטרופי הזה מושלם לחופשות הקיץ שלכם.
מרכיבים
- 3 אונקיות קרם קוקוס
- 1 אונקיה Kahlúa
- 1 אונקיה רום כהה
- קרח
הוראות
- בשייקר קוקטיילים שלבו את קרם הקוקוס, קאלואה ורום כהה.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס סלעים מלאה בקרח.
רוסית לבן אגוזי
להכין רוסי לבן אגוזי זה ממש פשוט - רק להקציף כוס מהקוקטייל הרגיל ולהוסיף לו שפריץ של ליקר אמרטו.
מרכיבים
- 1 אונקיה שמנת כבדה
- 1 אונקיה Kahlúa
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
- Splash amaretto
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את השמנת הכבדה, הקהלואה והוודקה.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס סלעים מלאה בקרח.
- טופ עם שפריץ אמרטו.
תות לבן רוסי
אם אתה אוהב חלב תותים, אתה תאהב את המתכון הרוסי הלבן תות המשלב שמנת כבדה, קאלואה, טקילה ורד, וודקה.
מרכיבים
- 1 אונקיה שמנת כבדה
- 1 אונקיה Kahlúa
- 1 אונקיה טקילה רוז
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את הקרם הכבד, קאלואה, טקילה רוז והוודקה.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס סלעים מלאה בקרח.
Peppermint White Russian
מושלם לעונת החורף, הרוסי הלבן מנטה הזה מוסיף שנאפס מנטה וקישוטים חגיגיים למשקה שיהיה להיט במסיבת החג הבאה שלכם.
מרכיבים
- 1 אונקיה שמנת כבדה
- 1 אונקיה Kahlúa
- ½ אונקיה שנאפס מנטה
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
- קצפת לקצפת
- ממתק מנטה כתוש
הוראות
- בשייקר, שלבו את השמנת הכבדה, קאלואה, שנאפס מנטה, וודקה.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס סלעים או דומה במילוי קרח.
- קשטו עם כף קצפת וממתקי מנטה כתוש.
קרמל מלוח לבן רוסי
החליפו את לאטה הקרמל המלוח שלכם במשהו עם ביס גדול יותר; הנתחים הרוסיים הלבנים של קרמל מלוחים זה חותכים את המתיקות הקרמית של המתכון המקורי על ידי הוספת קורט מלח וסירופ קרמל.
מרכיבים
- קורט מלח ים
- 1 אונקיה שמנת כבדה
- 1 אונקיה Kahlúa
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
- סירופ קרמל לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את מלח הים, השמנת הכבדה, הקחלואה והוודקה.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס המוכנה.
- מעלים ברוטב קרמל ומערבבים יחד בעזרת כף קוקטייל.
צ'אי רוסי
רוב האנשים שותים תה צ'אי בפני עצמו, אבל ערבוב שלו עם המרכיבים של הרוסי הלבן יוצר משקה חדש ומענג בשם צ'אי רוסי.
מרכיבים
- 1 גרם צ'אי תה
- 1 אונקיה Kahlúa
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
- דש קינמון טחון לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את תה הצ'אי, קאלואה והוודקה.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס סלעים או דומה.
- מקשטים במעט קינמון ומגישים.
דרכים לקישוט רוסי לבן
מכיוון שרוסים לבנים תמיד מסתיימים כמו קפה, תרצו להוסיף קישוט או שניים לכוס שלכם כדי להחיות אותה באמת. הנה כמה מהדרכים שבהן תוכל לקשט את המשקה הבא שלך:
- צפי את פנים הכוס שלך בסירופים בטעמים שונים כמו קרמל ושוקולד.
- צפי את שפת הכוס שלך בסוכריות מרוסקות למגע מתוק.
- השלים את המשקה עם כף קצפת.
- פזרו שבבי שוקולד על החלק העליון של המשקה המוגמר.
- מניחים פרח אכיל או מפזרים מעט נצנצים אכילים מלמעלה לקבלת פופ של צבע.
- לזרוק מעט תבלינים כמו קינמון טחון מעל כדי להוסיף קצת חום ועומק למשקה שלך.
קבל תיקון קפה ללא הקפאין
אין פלא שהרוסים הלבנים המשיכו להיות עמוד התווך ברפרטואר של הברמן המודרני; מסטודנטים בקולג' ועד לגמלאים, כל אחד וכולם יכולים ליהנות מהקוקטייל הקרמי הזה בטעם קפה. בין אם אתה הכי אוהב את המתכון המסורתי או נהנה לערבב דברים עם סירופים, ליקרים או קישוטים, אתה תמיד יכול לקבל את תיקון הקפה שלך ללא ההשפעות המעצבנות של הקפאין כשאתה מכין לעצמך קוקטייל רוסי לבן, או מנסה וריאציה של קולה על קלאסי, קוקטייל הבולדוג של קולורדו.
