מחלת עץ האפרסק היא מונח רחב המשמש לתיאור בעיות המשפיעות על העץ עצמו ועל הפרי. מניעת מחלות עצי אפרסק רבות על ידי בחירה קפדנית של זנים, שיטות גינון טובות ולוח זמנים לתחזוקה.
מחלות פטרייתיות
יש שורה של מחלות פטרייתיות הפוגעות בעצי אפרסק. עם היכולת לחיות באדמה במשך שנים, נבגי פטריות עוברים לעץ האפרסק באמצעות מים שמתיזים על העץ או באמצעות פיזור על ידי הרוח. להלן הבעיות הפטרייתיות העיקריות הקשורות לאפרסקים:
רקב חום
אחת המחלות הקשות והנפוצות ביותר הפוגעות בכל חלקי עצי האפרסק, ריקבון חום גורם לפרי להירקב על העץ ואפשר להפסיד את הקציר של כל השנה. ריקבון חום נגרם על ידי פטרייה, Monilinia fructicola. הפטרייה חיה באקלים טמפרטורות רבים בין עצים אחרים, עלים ועוד. הוא מתפשט על ידי נבגים דרך הרוח ואוהב אקלים לח, כך שתוכל להבחין במחלה זו לאחר אביב רטוב או עונה גשומה.
הבעיה מרימה את ראשה המכוער בזמן הפריחה, כשהפרחים הנגועים נובלים ומשחימים במהירות. לאחר מכן, הפרחים מדביקים את הנבטים, כאשר מופיעים סרטנים דביקים שבסופו של דבר מדביקים את הפירות הירוקים והבוסרים. במקום ליפול, אפרסקים נשארים על העץ ומפתחים כתמים חומים שבסופו של דבר גורמים לכל הפרי להירקב ולהפוך למומיות, שממשיכות להדביק חלקים אחרים של העץ.
כדי למנוע ריקבון חום, נקו תמיד פירות רקובים מהאדמה והסר פירות מושפעים מהעץ. אין לעשות קומפוסט, שכן נבגי הפטרייה יכולים לחיות בקומפוסט, ואם תפזר את הקומפוסט בגינה, רק תנציח את מעגל המחלה. השתמשו בקוטל פטריות כמו קפטן ורססו את העץ כאשר הוא פורח, חזור על עצמו שבועיים לאחר מכן. אם אתם מתכננים מטע אפרסקים חדש, הקפידו לשתול את העצים במרחק מספיק זה מזה כדי לאפשר זרימת אוויר טובה ואור שמש, מה שיכול להפחית את התפשטות הפטרייה ולהשאיר את האזור יבש, מה שמונע מנבגים להתפתח.
גלדת אפרסק
כמו ריקבון חום, גלד אפרסק נגרם על ידי פטרייה, Cladosporium carpophilu והוא בולט בעיקר לאחר העונה הראשונה של הפירות. זה נפוץ בדרום החם, הלח והלח אבל זה יכול להשפיע על עצים בכל מקום. נבגי הפטרייה חורפים באדמה או על זרדים נגועים ומתיזים על העץ בתנאי גשם.פטרייה זו גורמת לכתמים חומים על הפרי הדומים לנמשים ואם הם חמורים, הכתמים מצטרפים יחד ויוצרים נגעים גדולים, כמו גם נגעים על זרדים ועלים. לפעמים הפרי יסדק, וריקבון עלול להופיע בסדקים. הגלד אמנם לא ישפיע על הטעם, אבל הוא מקשה על קליפות האפרסק להחליק במהלך תהליך השימורים, כך שאם אתם מתכננים לשמר את הקציר הימנעו מפירות עם גלד.
למניעת גלד, יש לרסס את כל העץ בדיוק כשעלי הכותרת מתחילים ליפול עם קוטל הפטריות Captan וחזור כל שבועיים עד שהפרי יהיה במרחק של כחודש מהקטיף. חשוב לטפל בעץ בקוטל הפטריות במהלך השנתיים הראשונות שלו לפיתוח פרי. גיזום כדי לאפשר זרימת אוויר תקינה, אי שתילה באזורים נמוכים שבהם מתפתחים מים, ניקוי פירות ועלים שנפלו מהמטע ומשטר קפדני של ריסוס בזמן הפריחה עוזרים למנוע מחלה זו.
טחב אבקתי
נגרמת על ידי פטרייה בשם Sphaerotheca pannosa, טחב אבקתי משפיע על צמחי גן כמו גם עצי פרי ואפרסקים רגישים ביותר כאשר שותלים ורדים בקרבת מקום. נבגי הפטרייה חורפים בניצנים הרדומים ומתפשטים ברוח ובולטים בעיקר באביב חמים ורטוב. עלים מושפעים עלולים ליפול או שהם עלולים להתפתח בצורה חריגה. ניתן לראות כתמים מטושטשים לבנים הגדלים על הפרי הירוק והלא בוגר, אך תסמיני הפטרייה נעלמים בדרך כלל כשהפרי מגיע לשלב הבשלתו, למרות שהאזור הנגוע משחים, והקליפה הופכת לעור. אמנם לא בעיה גדולה עבור רוב הגנים הביתיים אם טחב אבקתי מכה, זה יכול להרוס את כל הקציר. רוב זני האפרסק גדלים כדי להתנגד למחלה.
כדי למנוע טחב אבקתי, שמור על אזור המטע נקי על ידי גריפה של עלים ופירות שנפלו וגזם כדי לפתוח את העץ ולאפשר זרימת אוויר נאותה. לפני שבירת ניצנים יש לרסס את העץ בקוטל פטריות מיקלובוטניל.
תלתל עלים
מחלת תלתל העלים, הנגרמת על ידי הפטרייה Taphrina deformans, נפוצה ביותר כאשר התנאים רטובים וקרירים באביב וכאשר העלים רק מתחילים לבצבץ. הפטרייה חורפת באדמה ובעלווה ומתפשטת כאשר מים ניתזים על העץ. העלווה הנגועה משתנה מירוק לאדמדם, ולאחר מכן מתכווצות ותלתלים. העלים המושפעים בסופו של דבר הופכים חומים או נושרים או נשארים מחוברים לענפים. אלא אם התנאים נשארים רטובים, סט שני של עלים רגילים ולא מושפעים מחליפים את הנגועים. טיפת עלים יכולה להשפיע על הצמיחה התקינה של העץ ועל ייצור הפרי.
הפטרייה מדביקה גם נצרים צעירים, וגורמת לעצירת גדילה ומעוותת, כאשר בסופו של דבר היצרים מתים. לעתים רחוקות הזיהום משפיע על הפרי, אך כאשר הוא משפיע, האזורים הפגועים הופכים לפקקים ומתפצלים.
אם לא מטופל, תלתל עלים יכול בסופו של דבר להפוך את עץ האפרסק לכל כך לא בריא שלא תהיה ברירה אלא להסיר אותו ולזרוק.המניעה היא קלה כמו ריסוס העץ כשהוא עדיין רדום בקוטל פטריות נחושת וחזרה על הטיפול לפני שניצני הפרחים נפתחים, אם תנאי האביב רטובים וקרים. זנים כמו 'פרוסט', 'Muir' ו-'Redhaven' עמידים יחסית בפני תלתל עלי אפרסק.
ריקבון הכתר והשורש
פטריות במשפחת Phytophthora גורמות לריקבון כתר ושורש בעצי אפרסק. עצים שנדבקו במחלה ילכו אט אט לדעיכה וייתכנו מספר שנים עד שהעץ ימות. המחלה פוגעת בכל חלקי העץ עם עצירת צמיחה, גמילה של ענפים וזרעים חדשים, עלים ופירות עצומים. הפטריות יכולות לחיות שנים באדמה ולשגשג בתנאים רטובים שבהם היא מדביקה את עץ האפרסק, בדרך כלל דרך פצעים בקליפה הרטובה.
אין תרופה לעץ האפרסק ברגע שנדבק. מניעה מורכבת מהקפדה לשתול את העץ באזור שאינו אוגר מים ומתנקז היטב.אם לאזור יש נטייה לאגור מים ואין מקום אחר בנוף לשתול, צרו תל בגובה של כמה מטרים כדי להרים את עץ האפרסק מהתנאים הרטובים. שמירה על אזור סביב העץ נקי מגידול וגטטיבי לא רצוי, מצמצמת פגיעה אפשרית בקליפת העץ על ידי ציוד הדשא שנתקל בו.
מחלות חיידקיות
מספר מחלות חיידקיות פוגעות בעצי אפרסק ובהתאם לחיידק ולחומרת הזיהומים, העץ יכול בסופו של דבר למות.
כתם עלה חיידקי
עצי אפרסק הסובלים מכתם עלים חיידקיים נגועים בחיידק Zanthomonas campestris pv. pruni והחיידק משפיעים על כל חלקי העץ. המחלה מתחילה את ההדבקה שלה בסוף החורף כאשר התנאים רטובים, חמים ולחים. הוא חורף בפצעים בקליפת העץ וכאשר תנאי הרוח או הטל כבד, החיידק מועבר לחלקים אחרים של העץ.
התסמינים מופיעים תחילה כאזורים זעירים ספוגי מים שצבעם אפור בצד התחתון של העלים. ככל שהמחלה מתקדמת, האזורים המנומרים הופכים לזוויתיים ומשתנים לארגמן-שחור, כשהמרכזים נושרים החוצה. לאחר מכן העלווה מצהיבה ויורדת מהעץ, וגורמת לנפילה חמורה. זרדים נגועים מפתחים סרטנים ומתים. פירות נגועים בחיידק מפתחים כתמים וחרצנים, שבסופו של דבר נוטפים ומשחירים.
מהלך המניעה הטוב ביותר הוא לשמור על עץ אפרסק בריא על ידי שתילה במיקום המתאים, דישון קבוע, גיזום כדי לאפשר זרימת אוויר נאותה, ואי פציעה של העץ עם ציוד דשא. ישנם זני אפרסק עמידים למחלה כמו 'אלברטה', 'ג'רזי קווין', 'סונהייבן' ו'בל אוף ג'ורג'יה'. ריסוס עצים מדי שנה בשלב הרדום בקוטל פטריות נחושת או קפטן מסייע גם הוא במניעת המחלה.
Crown Gall
נקרא גם סרטן צמחי, החיידק שנולד באדמה Agrobacterium tumefaciens גורם לבעיה בעצי אפרסק ויכול לחיות באדמה במשך שנים. הגזים מופיעים על העץ כגידולים עציים דמויי גידול שהם בדרך כלל רכים וספוגיים, אך כשהם מתבגרים, הופכים עמידים ונסדקים. הגלים מחוברים לרוב לגזע הראשי של העץ וקרוב לאדמה. לפעמים הם מתחברים למערכת השורשים. החיידקים חודרים למערכת השורשים של עץ האפרסק דרך פצעים.
אין טיפול לעצים נגועים במרה. מנעו את הבעיה על ידי רכישת עצים נטולי מחלות, אי פציעה של העץ או השורשים בעת השתילה או בזמן הגידול במקום השתילה ושמירה על בריאות העץ. עצי אפרסק צעירים יותר רגישים לבעיה מאשר מבוגרים יותר. אם העץ מת, אל תשתול אחר באותו מקום.
בעיות הנגרמות על ידי חרקים
חרקים מעבירים מספר מחלות קשות לעצי אפרסק והאפשרות היחידה היא להסיר ולהרוס את העץ.
מחלת אפרסק מזויפת
החיידק Xylella fastidiosa מדביק עצי אפרסק וגורם למחלת אפרסק מזויפת. עלים חדים מדביקים את העץ במחלה אם כי לפעמים פצעים במהלך ההשתלה גורמים לזיהום. זה יכול לקחת כמעט שנתיים עד שסימני הבעיה מופיעים על העץ ואין תרופה. סימני ההידבקות הם עיכוב בצמיחה עם חופה שטוחה, פריחה מוקדמת ופרי, עם פרי קטן יותר ויבול מופחת, ועלווה נשארת צמודה לעץ בהמשך הסתיו. עצי אפרסק צעירים נגועים שלא הניבו פרי לעולם לא ישאו יבול. המחלה לא הורגת את העץ על הסף, אבל ככל שהיא מתקדמת, העץ הופך שביר ונשבר בקלות.
אל תשתלו מחדש עץ אפרסק באותו מקום בו המחלה הייתה בעייתית. מנע את הבעיה על ידי הרחקת דשא ועשבים שוטים מאתר השתילה שכן זה המקום שבו שוכנים הצלעים. הסר והשמד את כל העצים הנגועים במחלה.
צהובי אפרסק
מחלה המופצת על ידי עלים השזיפים ולעיתים באמצעות טכניקות השתלה לא מתאימות. צהובי אפרסק אינה מחלה נפוצה באפרסקים ושזיפים רגישים יותר לבעיה. לאפרסקים הנגועים במחלה עלולות להימשך עד שלוש שנים כדי להראות תסמינים כלשהם. סימני זיהום מופיעים על ידי העלווה בטרם עת, והפרי מבשיל מוקדם. האפרסקים מרירים לטעמם וזנים בעלי צבע אדום בוהקים מהרגיל. בסופו של דבר, העלים צונחים ומתקפלים כלפי מעלה. אין תרופה למחלה והאפשרות היא להסיר את עץ האפרסק ולהרוס. שמירה על השטח נקי מצמיחת עשבים ועשב עשויה לסייע בהורדת אוכלוסיות עלים.
פסיפס אפרסק
קרדית ניצן האפרסק וטכניקות השתלה לקויות מעבירות את פסיפס המחלה הוויראלית אפרסק. תסמיני הזיהום כוללים עלייה מאוחרת החוצה מעץ האפרסק, עלווה קטנה מעוותת, צהובה ומקומטת במראה, והענפים הפנימיים קצרים מאוד.הקרדית ניזונה מניצנים מתפתחים הגורמים להם להיות מוטעים. יש ייצור מופחת של פירות, כשהצורות קטנות, מכוסות בליטות ומעוותות. נהוג לחשוב שהקרדית מועברת לעץ האפרסק דרך הרוח. אין תרופה למחלה ולגננות אין ברירה אלא להסיר ולהרוס את העץ.
חיפושיות יפניות
חיפושיות יפניות ידועות לשמצה בכך שהן אוכלות את העלים ולפעמים את הפירות. חיפושיות אלו מופיעות ביוני או ביולי ברוב האקלים הממוזג והגוף שלהן חום מעט קטן מאגורה עם מעין הבלחה ירוקה ססגונית לגוף. הם יכולים להחליש עצי אפרסק על ידי אכילת העלים, ולהפחית את יכולתו של העץ לייצר מזון באמצעות פוטוסינתזה.
מכיוון שחיפושיות יפניות מושכות יותר חיפושיות, לגננים יש מספר אפשרויות שליטה. אם אינכם רוצים להשתמש בקוטל חרקים, בחרו ביד את החיפושיות מעץ האפרסק והשליכו אותן לתוך דלי של מי סבון. ריסוס העץ כולו במוצר המכיל קרבריל הורג את החיפושית.חזור על הטיפול כל שבועיים.
כמה גננות מזהירים מפני מלכודות חיפושיות יפניות וטוענים שהפרומונים, או הריחות הכימיים מהמלכודות, למעשה מושכים יותר חיפושיות ממה שבדרך כלל מבקרים במטע. תליית מלכודות הרחק מהמטע כדי למשוך חרקים עשויה לעזור להרחיקם מעצים ולהימנע מבעיית המשיכה.
שמור על האפרסקים שלך שמחים ובריאים
שמירה על בריאות עצי האפרסק מתחילה בכך שאתה עומד בכל הדרישות שלהם לצמיחה נכונה. אם אתה חושד שהעץ מראה סימנים של בעיה, אבחון מוקדם וטיפול הם תמיד הטובים ביותר. שמור על בריאות העץ באמצעות דישון נאות, גיזום ומרווחים נאותים כדי לאפשר זרימת אוויר נאותה, הקפידו על משטר ריסוס תקין ושמירה על אתר גידול מחוטא למניעה.
