כשזה מגיע לעבור יום קדחתני, חטיפים הם לרוב חובה. נסה את הרעיונות האלה לחטיפים טבעוניים בפעם הבאה שחשק אחר הצהריים מגיע.
מהמטבח
לרוב האוכל הכי טעים כשהוא נעשה בבית. שקול את רעיונות החטיפים הטבעוניים המהירים והקלים הללו, שניתן להכין תוך דקות ספורות, לטבעוני בחייך.
נמלים על יומן
השילוב המושלם של מלוח ומתוק, נמלים על בול עץ הן חטיף נהדר לילדים או למבוגרים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, אחסן נמלים על יומן בשקית אטומה או במיכל פלסטיק במקרר למשך לא יותר מיומיים. מגיש 2.
מרכיבים:
- 4 גבעולי סלרי, מנוקים וחתוכים לחתיכות של 3 אינץ'
- 1/4 כוס חמאת בוטנים
- 1/4 כוס צימוקים
כיוונים:
- מורחים בזהירות 1 כפית חמאת בוטנים על כל חתיכת סלרי.
- מניחים צימוקים על חמאת בוטנים, במרחק של כ-1/4 אינץ' זה מזה.
חומוס
חומוס הוא מטבל מזרח תיכוני מסורתי המוגש לרוב לצד גזר בייבי, כרובית, חניתות ברוקולי וירקות טריים אחרים. קרקרים מדגנים מלאים, צ'יפס טורטיה ופיתות או צ'יפס פיתה גם טעימים במיוחד כשהם טובלים בחומוס. חומוס ביתי יישמר היטב בכלי פלסטיק אטום במקרר עד שלושה ימים.
צ'יפס קייל
צ'יפס קייל לא רק צפוף מבחינה תזונתית, אלא גם טעים נהדר. בעוד שצ'יפס קייל תוצרת בית הם טעימים מספיק בפני עצמם, ניתן לטבול אותם גם ברוטב סלט קל לתוספת טעם. אחסן שבבי קייל בשקית פלסטיק גדולה אטומה עד ארבעה ימים באזור קריר ויבש - כמו מזווה. אחסון צ'יפס קייל בשקית ניילון אטומה במקרר עשוי להאריך את תוחלת החיים ביום או יומיים, אם כי גם צ'יפס עלול להיות רטוב באחסון בשיטה זו.
פרוסות תפוחים עם רוטב טבילה קרמל
תפוח ביום מרחיק את הרופא! רוטב טבילה קרמל יישאר טרי בכלי פלסטיק אטום במקרר עד ארבעה ימים. שאריות של פרוסות תפוחים יכולות להישמר בשקית ניילון אטומה במקרר עד יומיים, אם כי הן יתחילו להשחים כמעט מיד.לתוצאות אופטימליות, אין לחתוך פרוסות תפוחים עד שהם מוכנים לאכילה. מגיש 2.
מרכיבים
- 1/2 כוס חלב קוקוס מלא
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1/4 כפית מלח
- פרוסות תפוח
כיוונים:
- מניחים סוכר ומלח בסיר כבד על אש בינונית.
- מערבבים כל הזמן את תערובת הסוכר והמלח, עד שכל הגושים נמסים והנוזל שקוף, כ-10 דקות.
- מוסיפים בזהירות חלב קוקוס לתערובת הסוכר. הנוזל יבעבע במרץ במהלך שלב זה.
- הגבירו את האש לגבוהה ותנו לקרמל להגיע לרתיחה.
- מבשלים קרמל עד לקבלת גוון זהוב וסמיך, כ-10 דקות נוספות.
- מסירים מהכיריים, מניחים להתקרר לחלוטין ומניחים בכלי חסין אוויר עד לשימוש.
- הגישו עם תפוחי גרני סמית' פרוסים, או תפוחים חמים אחרים לבחירתכם.
מדף
לפעמים פשוט אין לכם זמן להכין חטיפים טבעוניים משלכם. למרבה המזל, ישנן מספר אפשרויות זמינות בכל הנוגע למציאת חטיפים טבעוניים איכותיים, מזינים ומוכנים לאכילה במכולת.
אוראו וחלב סויה
מועדף רב שנתי בקרב ילדים ומבוגרים כאחד, אנשים למען הטיפול האתי בבעלי חיים מדווחים שעוגיות נביסקו אוראו הן למעשה טבעוניות. בעוד שאוריאו מספיק טעימים בפני עצמם, מי שלא יכול לאכול עוגיות בלי כוס חלב אולי ירצה לשלב את הממתקים האלה עם כוס גבוהה של חלב סויה משי.
חטיפי גרנולה פריכים בעמק הטבע
חטיפי גרנולה הם כבר מזמן בחירה מועדפת בכל הנוגע לבחירת חטיפים בריצה. אנשים למען הטיפול האתי בבעלי חיים מדווחים שמגוון חטיפי גרנולה של המותג Nature Valley - כולל פריך תפוחים, קינמון, סוכר חום מייפל, שקדים קלויים וקראנץ' פקאן - כולם טבעוניים.בעוד חטיפי גרנולה של Nature Valley הם חטיף נהדר אחר הצהריים, הם מספיק בריאים מבחינה תזונתית כדי לשמש גם כתחליף מהיר לארוחת בוקר.
Wheat Thins
לחלק מהאנשים, קרקרים הם חובה כשזה מגיע לזמן החטיפים. למרבה המזל, דקי חיטה מקוריים, מרובי דגנים ומופחי שומן הם כולם טבעוניים, מציינים אנשים למען היחס האתי לבעלי חיים, ולכן הם הבחירה המושלמת כאשר התשוקה למשהו מלוח מתחילה. שקול להוסיף פרוסת גבינת צ'דר טבעונית, כמו זה שמייצרת GO Veggie, לחטיף טעים שאי אפשר לנצח.
Lay's Potato Chips
כפי שאומר הפתגם הישן, אי אפשר לאכול רק אחד, ולמרבה המזל, לא חייבים כשמדובר בתפוצ'יפס Lay's הטבעוני. בנוסף לתפוצ'יפס המקורי, אנשים למען הטיפול האתי בבעלי חיים מציינים שגם ברביקיו כפריים טבעיים ומלח ים חתוך עבה הם גם טבעוניים.
Snack Away
לא משנה אם אתה מקצוען במטבח או טירון בישול, חטיפים טבעוניים הם קלושים להכין. כשפשוט אין לך זמן להקציף פינוק תוצרת בית, פנה למכולת המקומית עבור חטיפים טבעוניים בריאים וטעימים בריצה.
