כשאתם מחפשים קוקטייל מושלם לפיקניק שהוא גם קליל וגם מרענן, פנו לכיוון קוקטייל מלפפון. בין אם אתה מוצא את שלך בשוק האיכרים המקומי שלך, או שאתה תולש אותם ישירות מהגינה בחצר האחורית שלך, ניתן להשתמש במלפפונים ליצירת מגוון משקאות בטעמים ייחודיים. בדוק את עשרת מתכוני קוקטייל המלפפונים המובילים האלה, שכל אחד מהם יתאים היטב ללוות את לוח השרקוטרי המסודר בקפידה.
1. Garden Fresh Gin and Tonic
מלפפון וג'ין הוא צמד מעצמות; לדוגמה, נסה את זה בקוקטייל המזרחי.לחלופין, הוסף אותו ל-G&T. קח את הג'ין והטוניק הרגיל שלך על ידי הוספת פרוסות לימון, ליים ומלפפון לתערובת. כמה פירות טריים יכולים לתת מספיק טעם למשקה הקלאסי הזה.
מרכיבים
- ¼ לימון, פרוס
- ¼ ליים פרוס
- 4 פרוסות מלפפון
- 2 אונקיות ג'ין
- מי טוניק
הוראות
- בכוס צוננת מוסיפים את פרוסות הלימון, פרוסות הליים, פרוסות המלפפון והג'ין.
- מעלים עם מי טוניק ומערבבים.
2. Ccumber Caliente Cocktail
אם אתם מחפשים משהו קצת יותר חריף, אל תחפשו רחוק יותר מקוקטייל הקלינטה המלפפון הזה. מעט פלפל צ'ילי מוסיף בדיוק את המגע הנכון של חום למשקה קריר אחרת כדי לשמור על דברים מעניינים בכל לגימה.
מרכיבים
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה מלפפון סירופ פשוט
- 1 כף פתיתי צ'ילי
- 2 אונקיות וודקה
- קרח מרוסק
- סודה קלאב
- מלפפון, פרוס ארוך לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים שלבו את מיץ הליים, הסירופ הפשוט, פתיתי הצ'ילי ווודקה המלפפון.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס גבוהה מלאה בקרח כתוש.
- קשטו בכמה מלפפונים חתוכים לאורך.
3. מרענן מלפפון מלפפון
מלפפונים ומלונים היו שילוב טעמים וריחות מנצח מזמן, ורענון מלפפון מלפפון זה מוכיח בדיוק מדוע הזיווג נמשך כל הזמן הזה.
מרכיבים
- ½ כוס פרוסות אבטיח
- ½ כוס פרוסות מלפפון
- 2 אונקיות וודקה
- מתז מים
הוראות
- בכוס צוננת, לערבב בעדינות את פרוסות המלפפון והוודקה.
- למעלה עם וודקה ומתיז מים.
4. מלפפון מוחיטו
מוחיטו הפכו פופולריים יותר ויותר בשנים האחרונות, והוספת כמה פרוסות מלפפון למתכון הרגיל שלך מביאה משהו קטן נוסף למשקה שכבר אהוב.
מרכיבים
- 10 עלי נענע
- ½ כוס מלפפון
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ¾ אונקיה סירופ פשוט
- 2 אונקיות רום לבן
- קרח
- סודה קלאב
- פרוסות מלפפון לקישוט
- עלי נענע לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים את עלי הנענע, המלפפון, מיץ הליים, הסירופ הפשוט והרום.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס מלאה בקרח.
- טופ עם סודה קלאב.
- קשטו בפרוסת מלפפון וכמה עלי נענע.
5. קוקטייל מלפפון פטל
ורוד להפליא בגוון ומתוק בטעמו, קוקטייל פטל מלפפון זה ירווה את כל צימאוני הקיץ שלך.
מרכיבים
- 1 אונקיה מלפפון פטל סירופ פשוט
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
- מים בטעם פטל
- מלפפון, פרוס ארוך לקישוט
- פטל לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים שלבו את סירופ הפטל, מיץ הלימון ווודקה המלפפון.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס צוננת.
- מעל עם מים בטעם פטל.
- קשטו בפרוסת מלפפון ופטל.
6. Highball ורוד וירוק
טייק הטארט הזה על הוויסקי הייבול הקלאסי תחליפי בירה ג'ינג'ר ללימונדה ורודה ווודקה לוויסקי, זורקים פנימה חצי גרם של סירופ פשוט מלפפון כדי לעגל את המתכון. זה משקה וודה מלפפון קלאסי שכמעט כל אחד ייהנה.
מרכיבים
- ½ אונקיה מלפפון סירופ פשוט
- 1½ אונקיות וודקה
- קרח
- לימונדה ורודה
- פרוסות מלפפון לקישוט
- עלי נענע לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים שלבו את הסירופ הפשוט עם וודקה המלפפון.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס הייבול צוננת.
- טופ עם לימונדה ורודה.
- קשטו בכמה פרוסות מלפפון ועלי נענע.
7. מלפפון קולינס
לטוויסט מהיר על טום קולינס, נסה את המתכון הזה של מלפפון קולינס שמוסיף סלצר מלפפון מלפפון לתערובת.
מרכיבים
- סרטי מלפפון לקישוט
- 1 אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- 1 אונקיה סירופ פשוט
- 2 אונקיות ג'ין יבש
- מלפפון מלפפון סלצר
- פרוסת לימון לקישוט
הוראות
- בכוס קולינס או משהו דומה, הוסיפו את סרטי המלפפון, מיץ הלימון, הסירופ הפשוט והג'ין.
- מעל עם זלצר מלפפון מלפפון ומערבבים בעדינות.
- קשטו בפלח לימון.
8. Roots 'n Cukes Martini
מרטיני מלאכותי זה לוקח את הפורמט הבסיסי של מרטיני מלפפון ומעשיר אותו בוודקה שורש סלק, כוסברה ומלפפונים פרוסים.
מרכיבים
- ½ אונקיה מיץ ליים
- ¼ כוס מלפפון פרוס
- דש כוסברה
- 2 אונקיות וודקה שורש סלק
- קרח
- פרוסת מלפפון לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים את מיץ הליים והמלפפונים.
- לשלב את וודקה הכוסברה והסלק.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס מרטיני צוננת.
- קשטו בפרוסת מלפפון.
9. Veggie Mary
כדי לערבב Veggie Mary, אתה רק צריך לעשות התאמה קלה למתכון הבלאדי מרי הממוצע שלך - מערבבים פנימה מעט סירופ מלפפון לנוסחה הרגילה.
מרכיבים
- קרח
- ¼ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ¼ אונקיה סירופ מלפפון
- 2-3 מקפים רוטב ווסטרשייר
- 3-4 קורות טבק רוטב חריף
- קורט פלפל שחור
- קורט מלח
- 4 אונקיות מיץ עגבניות
- 2 אונקיות וודקה
- מקל סלרי לקישוט
- פרוסות מלפפון לקישוט
הוראות
- לשלב את מיץ הלימון, רוטב ווסטרשייר, רוטב חריף, פלפל שחור, מלח, מיץ עגבניות ווודקה מלפפון בשייקר בוסטון או כוס ליטר.
- גלגלו את המשקה על ידי מזיגת התערובת קדימה ואחורה בין כל צד של השייקר של בוסטון או שתי כוסות ליטר עד שכל המרכיבים מתערבבים היטב.
- מוזגים את התערובת לכוס הייבול מלאה בקרח.
- קשטו במקל סלרי וכמה פרוסות מלפפון.
10. רום גן ירק וקולה
שילוב יוצא דופן שעובד ממש טוב כשיש לכם רק מעט זמן בידיים, הרום והקולה של גן הירק לוקחים משקה של שני מרכיבים ומוסיפים מעט מהשפע מהקציר של הגינה שלכם לסבך את הטעם הצפוי.
מרכיבים
- קרח
- 2-3 דובדבנים
- 5-6 פרוסות מלפפון
- 1½ אונקיות רום
- דובדבן קולה
- ענף נענע לקישוט
הוראות
- בכוס קולינס מלאה בקרח שלבו את הדובדבנים, פרוסות המלפפון והרום.
- מעל עם דובדבן קולה ומערבבים.
- קשטו עם ענף נענע.
דרכים לקישוט קוקטייל מלפפון
בהתחשב בעובדה שלמלפפונים יש אינספור דרכים שניתן לפרוס ולהגיש אותם, קישוט קוקטייל מלפפון הוא קל להפליא. אתה אפילו לא צריך לשלב מלפפון במראה הסופי שלך אם אתה לא רוצה, אבל מכיוון שרוב הקוקטיילים האלה כבר דורשים את המרכיב הטרי הזה, יש לך הזדמנות מצוינת לנצל את העודפים. הנה כמה מהדרכים השונות שבהן אתה יכול לקשט קוקטייל מלפפון:
- פורסים דק את המלפפון לסרטים שניתן לתמרן בקלות; אתה יכול לשפוך את הסרטים האלה על חרב קוקטייל לתוספת מקסימה או לזרוק אותם לכוס שקופה כדי ליצור משקה דינמי.
- פרוסות מלפפון רגילות עובדות היטב כקישוט כשהן מונחות על שולי כוסות קוקטייל שונות.
- נצלו את ההזדמנות להוסיף פרוסות קטנות של פירות או ירקות טריים אחרים כדי ליצור מערך צבעוני על גבי המשקה שלכם.
- קפף את הקוקטייל שלך עם תבלינים טחונים ועשבי תיבול לגימור ייחודי.
- באופן דומה, אתה יכול לזרוק זילוף של תבלינים ועשבי תיבול אלה ישירות על גבי המשקה המוגמר שלך.
בחרו מרכיבים טריים לטעם הטרי ביותר
כמו עם מגשי ארוחת ערב טעימים ומוצרי מאפה, הקוקטיילים הטעימים ביותר משתמשים במרכיבים הטריים ביותר שיש. לכן, כשאתה מכין קוקטייל מלפפון, אתה רוצה לגשת למלפפונים אורגניים מכיוון שהם יעניקו למשקה את טעם המלפפון הטהור ביותר. אל תגביל את עצמך רק לאפשרויות המלפפון הקונבנציונליות; מלפפונים קטנטנים, מלפפונים ללא גרעינים ואפילו חמוצים יכולים לשמש כולם ליצירת משקאות מעוררי תיאבון להנאתך ולחבריך.
