מרכיבים
- טריז ליים ומלח לשוליים
- 1¾ אונקיות טקילה כסף
- 1 אונקיה ליקר פטל
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה ליקר תפוזים
- קרח
- טריז ליים לקישוט
הוראות
- להכנת שפה, שפשפו את שפת כוס הסלעים עם טריז הליים.
- עם המלח על צלוחית, טובלים או חצי או את כל שפת הכוס במלח לציפוי.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, טקילה, ליקר פטל, מיץ ליים וליקר תפוזים.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשט עם טריז ליים.
ווריאציות והחלפות
מכיוון שאין מתכון סטנדרטי למרגריטה פטל, אפשר להחליף בין מרכיבים בקלות ובלי בושה.
- למרגריטה קלה יותר, ערבבו חצי כוס פטל שלם טרי במקום להשתמש בליקר פטל.
- כדי להכין מרגריטה קלילה עוד יותר, השתמשו במיץ תפוזים סחוט טרי בנוסף לפטל המבולבל.
- הוסף מיץ לימון סחוט טרי במקום מיץ ליים.
- השתמשו בחצי גרם של מיץ לימון סחוט טרי בנוסף למיץ הליים לטעם מעט טרטר.
- למרגריטה פטל מעושן, השתמשו במזקאל במקום טקילה כסופה.
קישוטים
בין אם אתה רוצה להיות יוקרתי או לשמור על זה פשוט, יש הרבה אפשרויות קישוט עבור מרגריטה פטל.
- השתמשו בשולי סוכר לקישוט שפה מתוק יותר.
- במקום טריז ליים, השתמשו בגלגל או פרוסה.
- למעט צהוב, השתמשו בגלגל לימון, טריז או פרוסה.
- חוררים מספר פטל שלם עם שיפוד קוקטייל או מרחפים אותם על גבי הקרח.
- הוסף פטל טרי והדרים יחד, כמו עם גלגל לימון או סרט ליים.
על מרגריטה פטל
טקילה משכה את תשומת לבם של האמריקאים במהלך האיסור כאשר הכוסות התייבשו. עם נסיעה מהירה מעבר לגבול הדרומי, הרוח הייתה שוב בהישג יד. משם, קוקטיילי טקילה הפכו במהרה למשקה אהוב. הפופולריות של המרגריטה זינקה בשנות ה-50, ולמרות שסגנונות המרגריטה נכנסו ויצאו מהאופנה, היא מעולם לא עזבה את המסיבה במלואה.
מקורה של מרגריטה פטל אינו ידוע כל כך. ליקר פטל הומצא ממש לפני תחילת המאה ה-18, חיים שלמים, ואחר כך קצת, עוד לפני שחשבו על המרגריטה. מרגריטה פטל יכולה להיות תוצאה של עלייתם של קוקטיילים מבולבלים, כמו המוחיטו, ופטרונים שרוצים שהמרגריטה שלהם תהיה בעלת מגע דומה או בקשה למרגריטה פירותית מתוקה יותר. איך שזה היה, מרגריטה פטל ראויה למקומה בעולם המרגריטה.
A Berry Great Margarita
טעמי פטל מוסיפים שדרוג מתוק ומעט חמצמץ למרגריטה הקלאסית. בין אם אתה משיג את הטעם עם פטל טרי או ליקר פטל, יש יותר מדרך אחת לנער מרגריטה פטל.
