מרכיבים
- 1½ אונקיות מנגו רום
- ½ אונקיה רום כהה
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה כתום curaçao
- ½ גרם מיץ אננס
- ¼ אונקיה אורז'אט או ליקר שקדים
- קרח
- פרוסות מנגו לקישוט
הוראות
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום מנגו, רום כהה, מיץ ליים, קוראסאו תפוזים, מיץ אננס ואורג'אט.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשטו בפרוסות מנגו.
ווריאציות והחלפות
מכיוון שה-Mango Mai Tai הוא סבבה על המקור, יש לך הרבה חופש עם מרכיבים.
- לבלבל היטב חצי עד כוס מלאה של מנגו טרי חתוך לקוביות עם האורג'אט עד שהמנגו עבר מיץ היטב.
- אם אתה משתמש במנגו מבולבל, אתה יכול לשקול להשתמש ברום כסף או קוקוס אם אתה רוצה שכבות נוספות של טעמים או לשמור את רום המנגו לטעם מנגו קדימה.
- אם אין בנמצא רום מנגו או מנגו טרי, אפשר להשתמש בליקר מנגו או מיץ מנגו.
- הוסף שפריץ של מיץ תפוזים סחוט טרי כדי לאזן את הטעמים המתוקים יותר עם תווי הדרים שאינם משתלטים מדי.
קישוטים
מאי טאי קלאסי משתמש בגלגל ליים וענף נענע לקישוט, ולמרות שהמאי טאי מנגו דורש פרוסות מנגו, עדיין אפשר לשלב את המראה המסורתי או לשלב את שניהם יחד.כדי להוסיף עוד כשרון טרופי, הוסף טריז אננס או כמה עלי אננס כדי לעגל את המראה. אם אתה רוצה לשמור את זה פשוט, גלגל ליים או לימון משלים את המשקה או סרט הדר או טוויסט גם כן.
על המנגו מאי טאי
סיפורו של מאי טאי הקלאסי הוא סיפור ארוך ומפותל על מקורו. גם דון ביץ' וגם טריידר ויק טוענים שהם אביו של הקוקטייל הטרופי הקלאסי הזה. שניהם היו פורצי דרך של קוקטיילים טרופיים בזמן שעבדו מאחורי הברים שלהם בקליפורניה. עבור טריידר ויק, מאי טאי היה הזדמנות להראות את החשיבות של רום באיכות גבוהה. עבור דון ביץ', הוא טוען שהוא היה זה שיצר את העצמות שבסופו של דבר יהפכו למאי טאי.
באשר למקורותיו של המנגו מאי טאי? אף אחד לא יודע, אבל הטעמים הגיוניים. אבל זה חלק מההיסטוריה וההיסטוריה של הקוקטיילים הקלאסיים. ברגע שקוקטייל הופך לפופולרי, אנשים חייבים להוסיף ספינים או ריפים, ויפנו את מקומם לקוקטיילים חדשים, כולל המנגו מאי טאי.
מסקנה מנגו
המאי טאי הקלאסי הוא קוקטייל טעים וטרופי, אז ברור מאליו שהמנגו מאי טאי מעצים את הקלאסי לרמה חדשה לגמרי של טעמים עסיסיים ונקטריים. אז למה אתם מחכים?
