מרכיבים
- 1 כוס נתחי מנגו קפואים
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- ¾ אונקיה צוף אגבה
- 1½ אונקיות טקילה כסף
- ½ כוס קרח כתוש
- גלגל ליים לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרגריטה.
- בבלנדר, שלבו את נתחי המנגו, מיץ הליים, נקטר האגבה, הטקילה והקרח הכתוש.
- מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. הוסף עוד קרח או מי קרח כדי להתאים את העקביות לפי הרצוי.
- מוזגים לכוס המצוננת ומקשטים בגלגל ליים.
וריאציות
משקה זה די מושלם כמו שהוא במיוחד בקיץ. עם זאת, אפשר לשפר עם שלמות.
- הוסף 1 אונקיה של קרם קוקוס.
- החליפו ½ כוס מנתחי המנגו בפרי קפוא אחר; נסה בננות, תותים, פפאיה, גויאבה, פסיפלורה או אננס.
- החליפו את הטקילה ברום. מבחינה טכנית זה הופך אותו לדייקירי, אבל הוא עדיין טעים.
- הוסף כמה פרוסות של צ'ילי האבנרו לקצת חום.
- השתמש בטקילה בטעמים, כגון מנגו, צ'ילי או קוקוס.
קישוטים
הקישוט המסורתי הוא גלגל ליים, אבל אתם מוזמנים לשחק:
- הוסף קצת חום לשוליים על ידי העברת טריז ליים סביב השפה וטבילה בטאג'ין או אבקת צ'ילי.
- קשטו בפרוסת מנגו.
- קשטו עם נתח אננס.
- דלגו לגמרי על הקישוט והכניסו מטריה.
אודות המנגו הקפואים מרגריטה
אם אתם מחפשים מרגריטה עסיסית להפליא עמוסה בטעמים טרופיים, אז אי אפשר לטעות עם מנגוריטה קפואה. הטעמים השופעים והמתוקים של המנגו משתלבים בצורה מושלמת עם מרכיבי מרגריטה מסורתיים כדי להפוך חמוץ טקילה פשוט לפינוק קפוא מתוק ופירותי שפשוט מפוצץ בטעם. מנגו הוא רק וריאציה אחת בטעם פרי על המרגריטה הקלאסית, אבל התווים הטרופיים של הפרי מאזנים את החמיצות של הליים והאדמתיות של טקילה ונקטר אגבה לקבלת מראה טרופי מעודן על קלאסיקה מתמשכת.
It Takes Two to Mango
הדבר הנהדר במשקאות קפואים הוא שקל למזג אצווה כפולה או משולשת כך שלא תצטרכו לשתות לבד. אז בפעם הבאה שאתם מחפשים מרגריטה טעימה, הפעילו את הבלנדר כדי להכין מרגריטות מנגו.
