הקישוטים נוצצים בכל פינה, מזג האוויר הכפור נוגס באף, והקרב השנתי על הטמפרטורה בתרמוסטט החל. חממו את האצבעות ואת בלוטות הטעם שלכם עם מוקטי חורף. מטעמים תוססים ועד משקאות חמים קלאסיים, אף עונה קרה לא מושלמת בלי מוקטייל חורפי נעים.
Mocktail Eggnog Martini
מרטיני ביצה? יותר כמו ביצה - לא מרטיני. ללכוד את טעמי השמנת-נוגי ללא באז או אלכוהול בסיבוב הלא אלכוהולי הזה.
מרכיבים
- 2 אונקיות ביצה
- ¾ אונקיה אמרטו לא אלכוהולי
- ½ אונקיה וניל פשוט סירופ
- קרח
- אגוז מוסקט ומקל קינמון מגוררים לקישוט
הדרכה
- צנן כוס קופה.
- בשייקר קוקטיילים, הוסף קרח, ביצה, אמרטו לא אלכוהולי וסירופ וניל.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשט עם אגוז מוסקט מגורר ומקל קינמון.
שפריצר חמוציות בתולה
חמוציות: הטעם החורפי הלא רשמי והלא מוערך. יותר מסתם רוטב על שולחן ארוחת חג ההודיה, יותר מסתם קישוט בדצמבר, הטעמים הטארט והגוון הצבעוני שלו הופכים כל משקה לקוקטייל יוקרתי.
מרכיבים
- 3 אונקיות מיץ חמוציות
- 4 אונקיות ג'ינג'ר אייל
- 1-3 קורות קינמון ביטר
- קרח
- ענף חמוציות ונענע לקישוט
הוראות
- בכוס גבוהה, הוסף קרח, מיץ חמוציות, ג'ינג'ר אייל ומריר קינמון.
- מערבבים לתערובת.
- קשטו עם חמוציות וענף נענע.
Mocktail לבן רוסי מנטה בתולה
תן לחלומות הנענע האלה לצלול מהראש שלך לכוס שלך עם מוקטייל רוסי לבן במילוי מנטה שיבדר את בלוטות הטעם שלך בזמן שזיף סוכר רוקדים לך בראש. ליקר קפה לא אלכוהולי לא אופציה? להכפיל את הקפה המצונן במתכון, אין בעיה.
מרכיבים
- 1 אונקיה קפה צונן
- 1 אונקיה ליקר קפה לא אלכוהולי
- 2 אונקיות שמנת כבדה
- ½ אונקיה סירופ מנטה או קרם קפה מנטה
- קרח
הוראות
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, קפה צונן, ליקר קפה לא אלכוהולי וסירופ מנטה או קרם קפה.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
Cinnaberry Winter Mocktail
שכבו על הפירות עם טעמים מתובלים של חמוציות בקוקטייל חורפי שנראה פנומנלי על שולחן ארוחת הערב, או לצד הקפה שלכם במהלך פגישה ביום רביעי בבוקר.
מרכיבים
- 5 אונקיות מיץ חמוציות
- 2 אונקיות מיץ דובדבנים טארט
- 1 אונקיה סירופ פשוט קינמון
- ¾ אונקיה ליקר תפוזים לא אלכוהולי
- 2-3 מקפים מריר שקדים
- קרח
- גלגל תפוז ומקל קינמון לקישוט
הוראות
- לשייקר קוקטיילים, הוסיפו קרח, מיץ חמוציות, מיץ דובדבנים, סירופ קינמון פשוט, ליקר תפוזים לא אלכוהולי, ומריר שקדים.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית גבוהה מעל קרח טרי.
- קשטו בגלגל תפוז ומקל קינמון.
מוקיטו חמוציות בתולה
פתחו את העונה עם מוחיטו חמוציות חורפי! מנטה הוא טעם יפהפה שמשתלב היטב לא רק עם רום (לא אלכוהולי), אלא גם עם סופת השלגים הבלתי נמנעת, שעלולה להוביל או לא להוביל לביטול עליז של תוכניות.
מרכיבים
- 2-4 עלי נענע טריים
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- 2 אונקיות רום כסף ללא אלכוהול
- 2 אונקיות מיץ חמוציות
- ¾ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- סודה קלאב לראש
- ענף נענע וחמוציות לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים עלי נענע עם מיץ ליים.
- הוסף קרח, רום כסף לא אלכוהולי, מיץ חמוציות וסירופ פשוט.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס קוקטייל על קרח טרי.
- תוסיפו עם סודה קלאב.
- קשטו עם ענף נענע וחמוציות.
קרמל חם ביצה מוקטייל
עם או בלי מוצרי חלב, ריף מוקטייל ביצים דביק וחמים ללא אלכוהול יחמם אצבעות קרירות או כל לב קר שתתקלו בחורף הזה.
מרכיבים
- 6 אונקיות תערובת ביצה
- 2 אונקיות סירופ קרמל
- 2 אונקיות רום מתובל ללא אלכוהול
- קינמון מגורר לקישוט
הוראות
- בסיר קטן על אש נמוכה, מוסיפים תערובת ביצים וסירופ קרמל תוך ערבוב תכוף.
- אפשר להתחמם במשך כשלוש עד חמש דקות.
- לחמם ספל על ידי מילוי במים חמים.
- לאחר שהספל חם למגע, שפכו את המים.
- בספל, הוסף תערובת ביצים ורום מתובל ללא אלכוהול.
- קשט בקינמון מגורר.
חמאה חמה חמה
אין רום מהזן האלכוהולי או הלא אלכוהולי? אין צורך בגרסה הקלה הזו שתמלא במהירות את המדיה החברתית שלך ברגע שתשתף את המתכון עם חבריך. רוצה משהו קצת פחות דקדנטי? וסייל לא אלכוהולי הוא אופציה נהדרת עם הטעמים החגיגיים המתובלים שלו.
מרכיבים
- 1 כפית סוכר חום ארוז
- 1 כף חמאה מומסת ללא מלח
- 1 קורטוב תמצית וניל
- ¾ אונקיה סירופ קינמון פשוט
- מים חמים לתוספת
- אגוז מוסקט ומקל קינמון מגוררים לקישוט
הוראות
- לחמם ספל על ידי מילוי במים חמים.
- לאחר שהספל חם למגע, שפכו את המים.
- בספל חם, הוסף סוכר חום, חמאה, תמצית וניל וסירופ פשוט קינמון.
- מערבבים היטב לאיחוד.
- למלא במים חמים.
- מערבבים בזהירות לתערובת.
- קשט עם אגוז מוסקט מגורר ומקל קינמון.
Virgin Irish Coffee Mocktail
משיכו את המסיבה או התחילו את היום שלכם, עם או בלי הקרדיגן הכי נעים בעולם, באמצעות מוקטייל אייריש קפה שישנה את משחק האירי קפה שלכם.
מרכיבים
- 2 אונקיות בורבון לא אלכוהולי
- ¾ אונקיית קרם קפה או קרם כבד
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- קפה טרי עד הסוף
- קצפת לקישוט
הוראות
- לחמם ספל על ידי מילוי במים חמים.
- לאחר שהספל חם למגע, שפכו את המים.
- בספל חם, הוסף בורבון לא אלכוהולי, קרם קפה וסירופ פשוט.
- לסיים עם קפה חם.
- קשטו בקצפת.
Winter Red Margarita Mocktail
להישען או לצלול ישר לתוך החורף עם מעט מזויף טקילה ומרגריטה טעימה לצלות העונה.
מרכיבים
- 2 אונקיות טקילה לא אלכוהולית
- 2 אונקיות מיץ דובדבנים
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה רוזמרין פשוט סירופ
- קרח
- ענף רוזמרין וחמוציות לקישוט
הוראות
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, טקילה לא אלכוהולית, מיץ דובדבנים, מיץ ליים וסירופ פשוט של רוזמרין.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס קוקטייל על קרח טרי.
- קשטו עם ענף רוזמרין וחמוציות.
Winter White Spritzer Mocktail
תהנו ממשקה שפריצר חורפי לבן ללא אלכוהול בעצמכם בזמן אפיית עוגיות או קניות מקוונות, או בקבוצה על ידי הכפלת המתכון בקלות בכמה מנות שאתם צריכים.
מרכיבים
- 3 אונקיות מיץ ענבים לבן
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- קרח
- Ginger ale to top off
- ענף נענע, ענף רוזמרין וחמוציות לקישוט
הוראות
- בכוס יין מוסיפים קרח, מיץ ענבים לבנים ומיץ ליים.
- תוסיפו עם ג'ינג'ר אייל.
- קשטו עם ענף נענע, ענף רוזמרין וחמוציות.
מוקטייל נוצץ רימונים בתולה
הדבר היחיד שמסמיק הלילה זה נוצץ הרימונים הזה. מושלם לליל חורף של רצון למשהו קטן נוסף לשילוב עם סרט או כלגימה נהדרת בין קוקטיילים מסורתיים. זה משתלב נפלא עם שפריץ של טקילה לא אלכוהולית או רום.
מרכיבים
- 3 אונקיות מיץ רימונים
- ¾ אונקיה סירופ קינמון פשוט
- קרח
- Ginger ale to top off
- חמוציות, זרעי רימון וענף רוזמרין לקישוט
הוראות
- בכוס יין מוסיפים קרח, מיץ רימונים וסירופ פשוט קינמון.
- תוסיפו עם ג'ינג'ר אייל.
- קשטו עם חמוציות, זרעי רימון וענף רוזמרין.
מוקטיל אספרסו מרטיני מחמם חורף
קח לגימה מאספרסו מרטיני בתולי שמתאים לארוחת צהריים, אחרי ארוחת ערב, ולכל שעה בין היקיצה להתכרבלות חזרה למיטה להתחממות, גם אם השעה הזו מתרחשת לפני הצהריים.
מרכיבים
- 2 אונקיות אספרסו
- ¾ אונקיה וניל סירופ פשוט
- ½ אונקיה שמנת כבדה
- 2-3 קורות קינמון ביטר
- קורט זעיר פלפל קאיין
- קרח
- פולי קפה לקישוט
הוראות
- צנן כוס קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, אספרסו, סירופ פשוט וניל, שמנת כבדה, ביטר קינמון וקאיין.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בפולי קפה.
Mocktail שלג החורף מרטיני
צא לטיול בארץ הפלאות החורפית - בין אם זה בדמיונך ובין אם התכנסת כדי לחקור שלג טרי שירד - עם המרטיני הבתול הפריך והחמיץ הזה.
מרכיבים
- 2 אונקיות מיץ חמוציות לבן
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- קרח
- וניל קלאב סודה לראש
- חמוציות לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, מיץ חמוציות לבן ומיץ לימון.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- תוסיפו עם סודה קלאב וניל.
- קשט עם חמוציות פירסינג.
Mocktail Beer Beer ללא אלכוהול
תפוס את השמיכה החשמלית האהובה עליך, כלי זכוכית, ואת מתכון המוקטייל הזה לערב קסום בטוח שיביא שמש לכל יום חורף קודר.
מרכיבים
- ¾ אונקיה סירופ חמאה
- 7 אונקיות שמנת סודה
- 1 אונקיה וניל קלאב סודה
- 1 כף גלידת וניל או קצפת
- טפטוף קרמל לקישוט, אופציונלי
הוראות
- בכוס קוקטייל מוסיפים סירופ חמאה, סודה שמנת וסודה קלאב וניל.
- מערבבים לתערובת.
- הוסף גלידת וניל.
- קשטו בזילוף קרמל אם רוצים.
Rooibos Cozy Not Toddy Mocktail
תופפו כמה טעמי טודי חמים ונעימים במוקטייל לא טודי בעליל. תה הרויבוס האגוזי והארומטי יסחף אותך מכל מזג אוויר חורפי. רוצים להפוך אותו לטודי כמעט לא? לזרוק פנימה שתי אונקיות של בורבון לא אלכוהולי.
מרכיבים
- 2 אונקיות בורבון לא אלכוהולי, אופציונלי
- 4 אונקיות תה רויבוס
- ¾ אונקיה דבש
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- מקל קינמון וכוכב אניס לקישוט
הוראות
- לחמם ספל על ידי מילוי במים חמים.
- לאחר שהספל חם למגע, שפכו את המים.
- בספל חם, הוסף תה רויבוס, דבש ומיץ לימון.
- מערבבים לתערובת.
- קשטו במקל קינמון וכוכב אניס.
Cinnamon Aperol Spritz Mocktail
פנה אל Aperol ללא אלכוהול עבור הגרסה החדשה והאהובה עליך של שפריץ Aperol הקלאסי, אך עם שדרוג חורפי יפהפה. רק דמיינו את הטעם של קינמון קלוי כשאתם יושבים ליד מדורה. האתות בהחלט יכולות לחכות.
מרכיבים
- 4 אונקיות אפריטיף תפוזים ללא אלכוהול
- 3 אונקיות קלאב סודה
- ¾ אונקיה סירופ קינמון פשוט
- קרח
- יין מבעבע ללא אלכוהול לשיא
- טריז כתום לקישוט
הוראות
- בכוס יין, הוסף קרח, אפריטיף תפוזים לא אלכוהולי, סודה קלאב וסירופ פשוט קינמון.
- מערבבים לתערובת.
- תוסיפו עם יין מבעבע ללא אלכוהול.
- קשט עם טריז תפוזים.
קוקטיילי חורף קפואים כדי לחמם את בלוטות הטעם שלך
חממו את בלוטות הטעם שלכם לחורף עם משקה חורף בתולי תוסס שמזכיר סופות שלגים וימים קרירים, או עטפו את עצמכם בחום שיש לשמיכות וסוודרים להציע עם מוקטייל לוהט כדי לגרש את הצינה מעצמותיכם. עם זאת, אתם מנערים, מערבבים או לוגמים בחורף הזה, יש לכם מוקטייל חורפי טעים בהישג יד.
