כשהילדים שלכם רוצים להתנסות ולנסות כמה יצירות טעימות, אין מתכוני אפייה לילדים מהווים דרך אידיאלית עבורם להשיג זאת. מכיוון שלא מדובר באפייה בתנור, המטבח נשאר קריר כך שהמתכונים הבאים מתאימים ליום קיץ חם.
ילדים במטבח
לא משנה בן כמה ילדכם, ודא שהוא או היא מבינים כיצד להיות בטוחים בעת בישול במטבח. אולי תרצה לעבור על כמה עצות בטיחות בסיסיות לפני שהוא מתחיל ליצור את יצירת המופת שלו.ילדים צעירים יותר עשויים להרגיש בטוחים יותר איתך בקרבת מקום, אז ודא שאתה זמין כדי להדריך אותם אם הם צריכים קצת עזרה או תמיכה.
לא משנה מה ילדכם מכין, הקפידו להגביר את הביטחון והמורל שלו על ידי מתן שבחים רבים על כך שהוא רוצה לנסות משהו חדש ובעצמו. התלהב מהמיומנות שלו כמה שאתה יכול!
מתכון לעוגיות שיבולת שועל ללא אפייה שוקולד
אולי המתכון המפורסם ביותר לעוגיות ללא אפייה הוא עוגיות שיבולת שועל שוקולד. מתכון זה מכיל בין ארבע לחמישה תריסר.
מרכיבים
- 1/2 כוס חלב
- 2 כוסות סוכר לבן
- 1/3 כוס קקאו לא ממותק
- 3 כפות חמאת בוטנים פריכה
- 1 מקל חמאה (1/2 כוס)
- 3 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות
- יוצקים חלב לסיר בינוני.
- הוסף חמאה, סוכר וקקאו.
- להרתיח חמש דקות ללא ערבוב (המפתח הוא לוודא שהסוכר נמס היטב, אחרת העוגיות יהיו בטעם גרגירי).
- הסר מהאש.
- הוסף חמאת בוטנים ותמצית וניל.
- מערבבים פנימה שיבולת שועל מעט בכל פעם ומערבבים היטב.
- טיפו כפיות על נייר שעווה.
- תנו להתקרר.
פינוקי דגני מרשמלו אורז
אלה קיימים כבר עידנים ומיוצרים בדרך כלל עם דגני Kellogg's Rice Krispies, אבל כל דגנים פריכים יצליחו.
מרכיבים
- 6 כוסות של דגני אורז פריכים
- 10 אונקיות של מרשמלו
- 3 כפות חמאה
- 1 כפית תמצית וניל
- מלח לפי הטעם
הוראות
- בקערת מיקרוגל מוסיפים מרשמלו וחמאה.
- להמיס על גבוה לדקה או שתיים.
- הוסף דגנים, מלח ווניל לתערובת.
- דוחסים את התערובת לתבנית משומנת בגודל 9x13 אינץ'.
- תנו להתקרר.
וריאציות
עוגיות קלות ללא אפייה הן מענגות.
כל אחת מהווריאציות הבאות יכולה להפוך את פינוק דגני האורז שלך ללהיט גדול עוד יותר:
- הוסף 8 אונקיות של כוסות חמאת בוטנים מיניאטוריות של ריס לתערובת רגע לפני ההמסה במיקרוגל.
- הוסף 1/3 כוס חמאת בוטנים שמנמנה.
- הוסף כוס בוטנים.
- מטפטפים חפיסת שוקולד מומסת (תחילה ממיסים במיקרוגל) מעל לאחר שהתערובת נלחצה לתבנית.
עוגיות כדור שלג
אם ילדיכם אוהבים את טעם הקוקוס, הם ייהנו מעוגיות שנראות כמו כדורי שלג לבנים.
מרכיבים
- 1 חבילה של עוגיות חמאה, מרוסקות
- 1 כוס קוקוס פתית
- 2/3 כוס אבקת סוכר מנופה
- 1/2 כוס מיץ תפוזים מופשר, קפוא או לימונדה
- כ-1/2 כוס אבקת סוכר לציפוי עוגיות
הוראות
- מערבבים פירורי עוגיות, קוקוס ו-2/3 כוס אבקת סוכר בקערה גדולה.
- מערבבים פנימה רכז מיץ תפוזים או לימון; מערבבים היטב.
- לגלגל בצק עוגיות לכדורים בערך בגודל של כפיות.
- יוצקים מעט אבקת סוכר על תבנית אפייה.
- לגלגל כל כדור באבקת סוכר כדי להפוך אותם לכדורי שלג.
מרכיבים לעוגת יוגורט
- 1 מעטפת פאי גרהם קרקר
- 8 אונקיות של תוספת קצפת, כמו Cool Whip
- 16 אונקיות יוגורט, כל טעם
הוראות
- בקערה יוצקים את היוגורט.
- מקפלים את תוספת הקצפת לתוך היוגורט.
- למזוג לתוך מעטפת הפאי.
- מניחים להתקרר שלוש שעות במקרר לפני ההגשה.
ללא מתכוני אפייה לילדים
ככל שילדכם גדל בגיל ובאמון בבישול שלה, חפשו עוד מתכונים ללא אפייה לילדים כדי שתוכלו להתחיל אוסף משלכם של מתכונים מנוסים ונכונים.
