מתכוני סנדוויץ' ללא בשר

2024 מְחַבֵּר: Carl Kingsman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 19:21

כריכים לא חייבים לכלול בשר כדי להיחשב ככריכים. בין אם אתם מחפשים אפשרויות לארוחות ללא בשר כדי לחסוך כסף בתקציב שלכם או לקצץ בקלוריות, או אם אתם מחויבים לאורח חיים צמחוני, יש שפע של אפשרויות סנדוויץ' טעימות שתוכלו ליהנות מהן.

כריך ירקות אבוקדו

הכריך הקל הזה מגיש שניים.

מרכיבים

• 2 טורטיות 10 אינץ'
• 1 אבוקדו בינוני, קלוף ופרוס
• 1 כוס חסה מגוררת
• 1 כוס עלי בייבי תרד
• 1 בצל אדום קטן, פרוס
• עגבנייה קטנה חתוכה לקוביות
• 1/2 כוס גבינת פטה מפוררת
• 1/2 כוס גזר פרוס ג'וליאן
• 1/4 כוס רוטב קרמי לסלט איטלקי או יווני

הוראות

1. הנח טורטיות שטוחות על מגש או קרש חיתוך.
2. מורחים חצי מהרוטב לסלט על כל טורטייה.
3. מניחים מחצית מכל מרכיבי הירקות על כל טורטייה, במרכז.
4. קפלו את החלק התחתון של כל טורטייה.
5. קפלו את הצד השמאלי והימני של כל טורטייה פנימה כך שייפגשו באמצע.
6. הגשה מיד.

כריכים מלפפון

הכינו שלושה כריכים מהירים עם מלפפון.

מרכיבים

• 6 פרוסות לחם (לבן, חיטה או שיפון)

  

• 1 מלפפון גדול, פרוס דק
• 1/2 כוס גבינת שמנת, מרוככת
• 1/4 כוס יוגורט ללא שומן
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות

1. לשלב גבינת שמנת, יוגורט, מלח ופלפל, לערבב עד לאיחוד אחיד (השתמש במעבד מזון אם תרצה).
2. מורחים גבינת שמנת ותערובת יוגורט על כל שש פרוסות הלחם.
3. מניחים פרוסות מלפפון על שלוש מפרוסות הלחם, מחלקים באופן שווה.
4. מניחים פרוסת לחם ממרוח בתערובת גבינת שמנת ומיונז מעל כל פרוסה שיש בה גם את התערובת וגם פרוסות המלפפון.
5. חתוך לשניים.
6. הגשה מיד.

Veggie Pita

פיתה צמחונית זו אופציה טעימה לכל מי שרוצה ליהנות מארוחה קלה ללא בשר או חטיף.

מרכיבים

• 2 עיגולי פיתה (לבנה או חיטה), חתוכים לחצי
• 1 כוס חסה מגוררת, הזן האהוב עליכם
• 1 עגבנייה בינונית, פרוסה
• 1 בצל אדום קטן, פרוס
• 1 מלפפון קטן, פרוס דק
• 1 פלפל ירוק קטן, פרוס דק
• 1/2 כוס נבטי אספסת
• 4 פרוסות גבינה (שוויצרית, צ'דר או פרובולון), אופציונלי
• 1/2 כוס רוטב סלט ראנץ' מוכן

הוראות

1. מניחים פרוסת גבינה אחת בתוך כל חצי פיתה.
2. מניחים 1/4 מכל ירק בתוך כל חצי פיתה. אתה יכול לערבב את כל הירקות יחד תחילה או להוסיף אותם אחד בכל פעם.
3. כף 1/4 מהרוטב לסלט לכל פיתה ממולאת.
4. תהנה מיד.

כריכים לסלט ביצים

סלט ביצים הוא קלאסיקה, והמתכון הזה מכין ארבעה כריכים.

מרכיבים

• 8 ביצים
• 1 כף מיונז
• 2 כפות חרדל דיז'ון
• 1 כפית עשב שמיר מיובש
• 1 כפית פפריקה
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 8 פרוסות טוסט חיטה

הוראות

1. לכסות ביצים במים בסיר גדול.
2. מביאים לרתיחה ומסירים מהאש. מכסים למשך 10 דקות.
3. שפוך מים ותן לביצים להגיע לטמפרטורת החדר.
4. מקלפים ביצים וקוצצים לחתיכות קטנות.
5. בקערת ערבוב מערבבים יחד את המאיו, חרדל הדיז'ון, עשב השמיר, הפפריקה והתבלינים.
6. מוסיפים ביצים קצוצות ומערבבים היטב.
7. כפית כמויות אחידות על טוסט חיטה.

עוד רעיונות כריכים ללא בשר

אל תגבילו את עצמכם לחמאת בוטנים וג'לי כשאתם רוצים את הנוחות של כריך שאינו דורש בשר. מתכוני הסנדוויצ'ים המוצגים כאן טעימים וקלים להכנה, ומהווים בחירה מושלמת לארוחת צהריים, זמן חטיף וערב - והם רק ההתחלה בכל הנוגע לרעיונות כריכים ללא בשר.

• למדו כיצד להכין כריך VLT (ירקות, חסה ועגבנייה).
• קח כריך טופו בגריל בפיקניק צמחוני.
• הכינו כריכי תה כמו כריכי גרגר נחלים וכריכי אננס במקום במילוי בשר.

אפשרויות סנדוויץ' מפנק ללא בשר

האפשרויות אינסופיות כאשר מתחילים לחשוב על דרכים ליהנות מסנדוויצ'ים טעימים שאינם כוללים בשר. בתיאבון!