מתכוני תבשיל הודו

2024 מְחַבֵּר: Carl Kingsman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 19:21

מתכוני תבשיל הודו נהדרים לשימוש לאחר חג ההודיה. המנות האלה דואגות לכל שאריות הודו במקרר שלך.

גבינה וטורקיה

איזה שילוב טעים של הודו וגבינה! מי שנהנה ממגוון גבינות במנה אחת ימצא את התבשילים האלה מהטובים ביותר לשימוש בציפור חג ההודיה. נסה את כולם כדי לראות איזה מהם הוא האהוב עליך.

תבשיל גבינה והודו

• 2 כפות שמן זית
• 1 1/2 כוס סלרי, קצוץ
• 2/3 כוס פלפל ירוק, קצוץ
• 1/3 כוס בצל קצוץ
• פחית אחת (10 1/2 אונקיות) של מרק שמנת עוף
• 2/3 כוס חלב
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 2/3 כוס גבינת צ'דר, מגוררת
• 2/3 כוס מוצרלה, מגוררת
• 2/3 כוס גאודה, מגוררת
• 1 חבילה (8 אונקיות) של אטריות מרפק, מבושלות
• 1 חבילה (4 אונקיות) של ברוקולי קפוא, מופשר ומרוקן
• 2 1/2 כוסות הודו מבושל, קצוץ
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל
• 1/4 כפית אגוז מוסקט
• 1 כוס גבינה (צ'דר, מוצרלה או גאודה) לציפוי

כיוונים

1. מחממים שמן זית במחבת גדולה.
2. מטגנים פלפלים, סלרי ובצל עד שהם רכים.
3. הוסף את 6 המרכיבים הבאים.
4. מחממים את התערובת על נמוך תוך ערבוב עד שהגבינות נמסות.
5. מערבבים יחד רוטב גבינה, אטריות מבושלות, ברוקולי, הודו ותבלינים.
6. משמנים תבנית אפייה בגודל 9x13 אינץ'.
7. יוצקים תערובת לכלי.
8. למעלה עם כוס גבינה לבחירתכם.
9. אופים במשך 40-45 דקות בחום של 350 מעלות F. או עד להזהבה.
10. מגיש שישה.

מתכון הודו שקדים

• 1 כוס גבינת צ'דר מגוררת
• 1 כף קמח
• 1 כוס שקדים מולבנים, קלויים
• 3 כוסות הודו מבושל, קצוץ
• 1 1/2 כוס סלרי פרוס
• 1 כף מיץ לימון
• 1/2 כפית תיבול עופות
• 1 כוס מיונז
• 1/2 כפית מלח
• 1 כפית פלפל
• מאפה כפול לפשטידה אחת בגודל 9 אינץ'

כיוונים

1. לזרוק גבינה בקמח.
2. לשלב 3/4 כוס גבינה, 1/2 כוס שקדים ושאר המרכיבים (למעט המאפה).
3. מערבבים היטב.
4. לגלגל מאפה לריבוע בגודל 15 אינץ'.
5. הכנס מאפה לתבנית אפייה בגודל 10 על 13 אינץ'; חתוך ל-1 אינץ' מעבר לקצה, חליל.
6. למלא בתערובת הודו.
7. מעל עם שארית הגבינה והשקדים.
8. אפה ב-400 מעלות פרנהייט למשך 30 עד 35 דקות.
9. קשטו בפטרוזיליה טרייה.
10. מגיש שישה.

מנת הודו שמנת

• 1 פחית (10-3/4 אונקיות) קרם מרוכז של מרק סלרי
• 1 פחית (10-3/4 אונקיות) מרק קרם מרוכז של מרק פטריות
• 1 קופסה (10-3/4 אונקיות) קרם מרוכז של מרק בצל
• 5 אונקיות גבינת תהליך (Velveeta), חתוכה לקוביות
• 1/3 כוס מיונז
• 4 כוסות הודו מבושל בקוביות
• 1 חבילה (16 אונקיות) של נתחי ברוקולי קפואים, מופשרים
• 1 1/2 כוסות אורז לבן מבושל
• 1 1/2 כוסות אורז בר מבושל
• פחית (8 אונקיות) ערמוני מים פרוסים, סחוטים
• 1 צנצנת (4 אונקיות) של פטריות פרוסות, סחוטה
• 1 1/2 כוסות קרוטוני סלט

כיוונים

1. בקערה גדולה שלבו את המרקים הבלתי מדוללים, הגבינה והמיונז.
2. מערבבים פנימה את ההודו, הברוקולי, האורז, ערמוני המים והפטריות.
3. מניחים את התערובת בתבנית אפייה משומנת בגודל 9x13 אינץ'.
4. אפה, ללא כיסוי, ב-350 מעלות F. למשך 30 דקות.
5. מוציאים מהתנור ומערבבים.
6. מפזרים את החלק העליון בקרוטונים.
7. אפה 8-12 דקות יותר או עד לקבלת מבעבע.
8. מגיש שש עד שמונה.
9. להגיש עם סלט תפוחים וגבינות.

תהנו ממתכוני תבשיל טורקיה

אם אתה רוצה אפילו יותר מתכוני קדרת הודו, הקפד לבדוק את המאמר שלנו על איך להכין הודו ומלית. זו בחירה טובה כשיש לך גם שאריות של הודו וגם מלית.