המשקאות המתוקים, החמצתיים והלימוניים האלה עשויים עם ליקר איטלקי סופרסטאר שיוביל אתכם לחוף אמלפי.
אם אתם מחפשים קוקטייל חמצמץ ומתוק עם טעם תוסס, אז ליקר לימונצ'לו עשוי להפוך למרכיב החדש שלכם. כמו פרץ של שמש בכוס, קוקטיילי לימונצ'לו יעירו את החך, יעלו את מצב הרוח ויטעמו ממש טעים. אז, אם מעולם לא ניסיתם את ליקר הלימון האיטלקי התוסס הזה, אז רוץ - אל תצעד - אל הקמעונאי הקרוב אליכם כדי לתפוס בקבוק ולהכין כמה קוקטיילים שיגרמו לכם לומר, "צ'או בלה" בלגימה הראשונה שלכם.
מתכוני משקה לימונצ'לו גבוה
קוקטיילי לימונצ'לו לא צריכים להיות מסובכים. עם כדור גבוה פשוט, אתה יכול לערבב במהירות כמה מרכיבים בכוס גבוהה. בלגימה הראשונה שלך, תועבר לחוף אמלפי ללא טיפול שבעולם.
לימונצ'לו הייבול
הקל ביותר מבין קוקטיילי הלימונצ'לו, הכדור הפונצ'י הזה יהיה מוכן ללגימה לאחר ערבוב מהיר.
מרכיבים
- 2 אונקיות לימונצ'לו
- סודה קלאב לראש
- קרח
- טריז לימון לקישוט
הוראות
- בכוס גבוהה, הוסף קרח ולימונצ'לו.
- תוסיפו עם סודה קלאב.
- מערבבים לתערובת.
- קשטו בפריזת לימון.
Dashing Limoncello Highball
רק כמה קווים - זה כל מה שאתה צריך מהביטר התפוזים שלך כדי להכין את המשקה המאוזן, המורכב אך הסופר פשוט הזה.
מרכיבים
- 2 אונקיות לימונצ'לו
- ½ אונקיה וודקה תפוזים
- 3 מקפים כתום ביטר
- סודה קלאב לראש
- קרח
- קישוט גלגל לימון
הוראות
- בכוס הייבול, הוסיפו קרח, לימונצ'לו, וודקה תפוזים, ומריר תפוזים.
- מערבבים לתערובת.
- תוסיפו עם סודה קלאב.
- קשטו בגלגל לימון.
לימונצ'לו קולינס
בן דודם התוסס יותר של טום וג'ון, לימונצ'לו קולינס הוא משקה מתוק, חמצמץ ומרענן בתוספת קצת סאס.
מרכיבים
- 2 אונקיות לימונצ'לו
- ¾ אונקיה ג'ין
- ¾ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- סודה קלאב לראש
- קרח
- טריז תפוזים ודובדבן לקישוט
הוראות
- בכוס גבוהה, הוסף קרח, לימונצ'לו, ג'ין, מיץ לימון וסירופ פשוט.
- מערבבים לתערובת.
- תוסיפו עם סודה קלאב.
- קשטו עם טריז תפוזים ודובדבן.
Sparkling Limoncello Thyme Highball
הרמז הריחני של טימין מלוח מוסיף ארומטיות וקפיצה של טעם לתענוג המבעבע הזה.
מרכיבים
- 2 אונקיות לימונצ'לו
- ¾ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ¼ אונקיית טימין סירופ פשוט
- פרוסקו לראש
- קרח
- ענף טימין ופריזת לימון לקישוט
הוראות
- בכוס גבוהה, הוסיפו קרח, לימונצ'לו, מיץ לימון וסירופ טימין פשוט.
- מערבבים לתערובת.
- תגמר עם פרוסקו.
- קשטו עם ענף הטימין ופלח הלימון.
קוקטיילים לימונצ'לו להעיר את החך
Highballs הם קלילים בריזה, אבל זה לא אומר ששאר הקוקטיילים האלה קשים. הם גם די קלים - והם מכילים טעמים תוססים שיגרמו לך לחזור לעוד. עדיף להצטייד בלימונצ'לו הזה.
Bacio del Limone
נשיקה של לימון - זה מה שתקבלו במשקה האלגנטי הזה. Bacio del Limone פירושו "נשיקת לימון" באיטלקית. מתכווץ.
מרכיבים
- 4 אונקיות פרוסקו או יין מבעבע
- 1 אונקיה לימונצ'לו
- קרח כתוש
- פטל לקישוט
הוראות
- בחליל שמפניה, הוסף קרח כתוש ופירות יער.
- בכוס או שייקר, הוסיפו פרוסקו ולימונצ'לו.
- מערבבים בעדינות לערבוב, שימו לב לא להרוס את הבועות.
- יוצקים את התערובת לתוך חליל השמפניה המוכן.
למון היילנדר
קוקטייל הלימונצ'לו הזה הוא המשקה המעושן המושלם. זה פרי קדימה בלי להיות מתוק.
מרכיבים
- 1 אונקיה סקוטי
- ½ אונקיה Drambuie
- ½ אונקיה לימונצ'לו
- קוביית קרח או מלך
- טריז לימון
הוראות
- בכוס סלעים, הוסף קרח, סקוץ', דרמבויה ולימונצ'לו.
- מערבבים לתערובת.
- קשטו בפריזת לימון.
לימונצ'לו טיפת לימון מרטיני
מרטיני טיפת לימון הוא הרחבה של מרטיני הוודקה, חוץ מלהוריד את הוורמוט ולהוסיף קצת טעם לימון בועט. אה. ושולי סוכר מתוק.
מרכיבים
- טריז לימון
- סוכר
- 1½ אונקיות לימונצ'לו
- 1 אונקיה אתרוג וודקה
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- קרח
- קליפת לימון לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- לשפשף את שפת הכוס המצוננת בפריזת הלימון.
- עם הסוכר על צלוחית, טובלים או חצי או את כל שפת הכוס בסוכר לציפוי.
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, לימונצ'לו, וודקה אתרוגים, סירופ פשוט ומיץ לימון.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך הכוס המוכנה.
- קשטו בקליפת לימון.
מרטיני לימון קפוא
ריף על מרטיני טיפת לימון, הגרסה הקפואה הזו חותכת כמה מרכיבים כדי לפשט אותה, אבל היא לא מאבדת שום דבר מהטעם.
מרכיבים
- טריז לימון
- סוכר
- 3 אונקיות הדרים וודקה
- 1 אונקיה לימונצ'לו
- 1 כף מיץ לימון סחוט טרי
- גלגל לימון, לקישוט
הוראות
- לשפשף את השפה החיצונית של כוס הקוקטייל עם פרוז הלימון.
- עם הסוכר על צלוחית, טובלים או חצי או את כל השפה החיצונית של הכוס בסוכר לציפוי.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה הדרים, לימונצ'לו ומיץ לימון.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך הכוס המוכנה.
- קשטו בגלגל לימון.
הפרדיסו
קוקטייל הלימונצ'לו הזה הוא מברג למבוגרים. הלימונצ'לו והאפרול מביאים טוויסט חדש למשקה בראנץ' קלאסי.
מרכיבים
- 1½ אונקיות וודקה תפוזים
- ½ אונקיה לימונצ'לו
- ½ אונקיה Aperol
- 1 אונקיה מיץ תפוזים טרי
- קרח
- קליפת תפוז לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה תפוזים, לימונצ'לו, אפרול ומיץ תפוזים.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך כוס סלעים על קרח טרי.
- קשטו בקליפת תפוז.
זריחה של לימונצ'לו
לגימה אחת מהזריחה הבהירה הזו, ותהיה מוכנה לשחק כל היום. או לפחות לשבת על הסיפון וללגום יותר.
מרכיבים
- 1 אונקיה לימונצ'לו
- 3 אונקיות מיץ תפוזים טרי
- שפריץ של גרנדין
- קרח כתוש
- טריז כתום לקישוט
הוראות
- בכוס סלע, הוסף קרח כתוש, לימונצ'לו ומיץ תפוזים.
- מערבבים לתערובת.
- הוסף שפריץ של גרנדין. תן לזה להתייצב בתחתית - לא לערבב.
- קשטו עם טריז תפוזים.
לימונצ'לו מוחיטו
מנטה ולימונצ'לו? כן בבקשה! אם המשקה הזה לא ירענן אותך, שום דבר לא ירענן אותך.
מרכיבים
- 4 עלי נענע
- ¾ אונקיה סירופ פשוט
- 1½ אונקיות לימונצ'לו
- 1 אונקיה רום לבן
- ¾ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- מי סודה לתוספת
- קרח
- גלגל לימון, גלגל ליים וענף נענע לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים את עלי הנענע עם שפריץ מהסירופ הפשוט.
- הוסף קרח, לימונצ'לו, רום, מיץ לימון ואת הסירופ הפשוט שנותר.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס הייבול או סלעים על קרח טרי.
- למלא עם מי סודה.
- קשטו בגלגלי ההדרים וענף נענע.
בורבון לימונצ'לו סמאש
לימונצ'לו תוסס מספיק כדי לעמוד מול הטעמים החזקים בבורבון. הוסף מגע של דבש, וקיבלת את טיפת הבורבון האהובה עליך.
מרכיבים
- 1½ אונקיות בורבון
- 2 פרוסות לימון
- 1 אונקיה לימונצ'לו
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ½ אונקיה דבש
- קרח
- טריז לימון וענף נענע לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים את פלחי הלימון עם נתז של בורבון.
- הוסף קרח, לימונצ'לו, מיץ לימון, דבש ואת הבורבון הנותר.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך כוס סלעים על קרח טרי.
- קשטו בפריזת לימון וענף נענע.
שידוך תוצרת איטליה
מתכוני לימונצ'לו לא כולם צריכים להיות מתוקים, ולא כולם צריכים להיות חמוצים. הם יכולים להיות מה שאתה רוצה שהם יהיו. אז ברגע שתאהבו את המשקאות המעורבים של לימונצ'לו (ואנחנו יודעים שתעשו זאת!) נסו עוד כמה קוקטיילים איטלקיים. אנו מבטיחים שלא תצטערו!
