שתילת בטטה מוקדמת מדי עלולה לגרום לצמחים שנכסו בכפור או פגומים. כשהאדמה חמה, בסביבות 70 עד 80 מעלות, והסכנה האחרונה של כפור חלפה, הגיע הזמן לשתילה.
טיפים לגידול בטטה
בטטה מקורה במרכז ודרום אמריקה. אמנם ישנם זנים רבים זמינים לגינה הביתית, אך כולם דורשים כ-100 ימי גידול או יותר כדי להתבגר. המשמעות היא שבטטה משגשגת בדרך כלל באקלים הדרומי החם יותר של אזורי גינון 9, 8, 7 ואולי גם 6.לאזורים צפוניים יותר, בדוק עם משרד ההרחבות השיתופית המקומי של המחוז שלך לגבי זנים ספציפיים שישגשגו באזור שלך.
תלושי רכישה
רוכשו תפוחי אדמה מתוקים, או צמחי פתיחה, ממרכז גן או מקטלוג הזמנה בדואר. חשוב לקנות תלושים או שורשי התחלה ממקור מוכר כדי להבטיח צמחים נקיים ממחלות.
בחר את האתר
בטטה זקוקה לכמות גדולה של מקום. הם גדלים בגפנים, מתפשטים עם קנוקנות שמשתרשות דרך צמתים. הם זקוקים לאור שמש מלא, המוגדר כשש שעות או יותר של שמש ביום, וככל שיותר אור כך ייטב. לאחר שתילת בטטות, תצטרך לשמור על המים היטב באזור. מיקום מיטת הגינה ליד צינור או ממטרה הופך את השקיה לנוחה יותר.
אדמה ורכסים
בטטה מעדיפה אדמה עשירה ועמוסה, לכן עבדו בקומפוסט או בזבל נרקב היטב לפחות שבועיים לפני השתילה. pH הקרקע צריך להיות סביב 5.6 עד 6.5 או מעט חומצי. בטטות רגישות יותר למחלות אם שותלים בקרקעות ניטרליות או אלקליות, אז בדוק את ה-pH ותקן לפי הצורך כדי שהאדמה תהיה קצת על הצד החומצי.
אחד ההיבטים הייחודיים של שתילת בטטה הוא יצירת רכסים בערוגת הגינה. רכסים או שורשים של בטטה נקבעים ברכסים. כדי ליצור רכס, ערמו את האדמה בשורות ארוכות. השאר שלושה מטרים בין השורות כדי שתוכל ללכת ביניהן בקלות. יש לשתול בטטות בעומק של כשישה סנטימטרים, אז שמור את החלק העליון של הרכס גבוה מספיק כדי להכיל את ההחלקות.
זמן השתילה
שתלו בטטות כשהימים חמים באופן עקבי וטמפרטורת הלילה אינה יורדת מתחת ל-60 מעלות. אם מדובר באביב קריר, אפשר להניח פלסטיק שחור מעל ערוגת הגינה כדי להעלות את טמפרטורת האדמה. צמח מחליק בעומק של כשישה סנטימטרים בחלק העליון של הרכסים, ומשאיר 9 עד 12 אינץ' ביניהם. אם יש עלה קטן או שניים שמופיעים על החלקים, תן לזה להישאר מעל פני הקרקע.טפחו בעדינות את האדמה מסביב לחלקים ותן להם לשתות מים טוב לאחר שתילתם.
השקיה
לאחר שתילת ההחלקות, השקה אותם מדי יום אך אל תטביע אותם. יותר מדי מים או קרקעות עם מים גורמים להירקב. עם זאת, הם זקוקים ללחות כדי להתחיל לצמוח. תתחיל לראות עלים וזרעים מופיעים מהחלקים. אלה מושיטים יד ומשרשים פעם אחר פעם דרך גפנים. זני בוש לא יתפשטו כל כך רחוק, אבל כולם יתפשטו במקצת. חלקם יתפשטו עד 20 רגל מהמקום שבו שתלתם את הגלושים המקוריים!
דשן
בטטה משתמשת בהרבה חומרים מזינים מהאדמה. שקול להשתמש בדשן 5-5-10 על הבטטות במהלך עונת הגידול. יש למרוח לפי הוראות החבילה.
קציר
בטטה לא נקטפת עד הסתיו, בדרך כלל לאחר הכפור הראשון בסתיו. יהיה צורך לחפור אותם בזהירות מהאדמה, עם הפקעות להשאיר לייבוש בשמש למשך מספר שעות.זה נקרא ריפוי. לאחר ריפוי של יום בשמש, הם מנותקים מהגפנים ומשאירים אותם להתרפא במשך 10 עד 14 ימים בתנאים חמים, ואז מאוחסנים בתנאים קרירים עד שהם מוכנים לשימוש.
משאבים נוספים אודות גידול בטטה
למידע נוסף על גידול בטטות, ראה:
- גליון מידע על הרחבה שיתופית של אילינוי על גידול בטטות.
- טיפים לגידול בטטות נהדרות, כולל מידע נוסף על שתילתן, נמצא באתר Gardens.org.
- רשת העשה זאת בעצמך גם מציעה הוראות שלב אחר שלב לגידול בטטות נהדרות.
תגמול טעים על מאמציך
בין אם אתה מגדל בטטות כפרויקט מהנה או מקווה לגדל מספיק כדי להאכיל את המשפחה שלך לאורך כל החורף, ברגע שהן מתבססות קל לגדל אותן. בוא הסתיו, יהיה לך יבול טעים של יפהפיות כתומות כדי לשמח את בלוטות הטעם שלך.
