תגידו שלום לקיץ על ידי הוספת תבלין דלעת לתפריט שלכם. כשהעלים מתחילים לשנות צבע ומזג אוויר קריר מתקרב, אין דרך טובה יותר להיות ברוח הסתיו מאשר להכין מאכלים ומשקאות בנושא סתיו. אל תדאג אם אתה טירון במטבח; קל לעקוב אחר המתכונים האלה - אפילו למתחילים.
1. פרפה יוגורט תבלין דלעת
פינוק הסתיו הטעים הזה טעים ומזין ואכילתו היא דרך מצוינת לצלול לתוך הסתיו. תופתעו כמה זה פשוט להכנה ועד כמה תאהבו את זה. נסה את זה לארוחת בוקר או אחרי ארוחה כדי לרסן את התשוקה שלך למתוק.
מנות:
מרכיבים
- 1 כוס דלעת משומרת
- 1 כוס יוגורט יווני רגיל ללא שומן
- 1 כוס גרנולה לבחירתכם (פקאן או שקדים עובדים היטב)
- 2 כפיות של נקטר אגבה
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
- קצפת (לא חובה)
- תבלין פאי דלעת לקישוט
כיוונים
- מערבבים דלעת, תבלינים ונקטר אגבה בקערה.
- סקופ 1/4 כוס תערובת דלעת לכוס, ואחריה 1/4 כוס יוגורט.
- הוסף 1/2 כוס גרנולה.
- צור שכבה נוספת באמצעות 1/4 כוס דלעת ו-1/4 כוס יוגורט.
- למעלה עם קצפת לבחירה.
- חזרו על התהליך עם כוס נוספת והגישו צונן.
- פזרו מעל כל תבלין פאי דלעת לקישוט ממש לפני ההגשה.
2. עוגיות תבלינים דלעת חלביות
הפינוק המתוק הזה מושלם ליום סתיו קריר והוא תמיד להיט עם חברים ובני משפחה - אפילו ילדים! תהיו יצירתיים על ידי הפיכת העוגיות האלה לצורות מהנות של סתיו או ליל כל הקדושים.
מנות:בערך 30
מרכיבי העוגיות
- 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 1/2 כוסות סוכר לבן
- 1 ביצה
- 1 קופסת מחית דלעת
- 1/2 כוס חמאה רכה
- 2 כפיות תבלין פאי דלעת
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
מרכיבי הקפאה
- 2 1/2 כוסות אבקת סוכר
- 1/2 כוס גבינת שמנת רגילה
- 1/2 כוס חמאה רכה
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית תבלין פאי דלעת
כיוונים
- מחממים תנור ל-350 מעלות F.
- מערבבים קמח, סודה לשתייה, אבקת אפייה, 2 כפיות תבלין דלעת ומלח. הנח בצד.
- בקערה נפרדת, קרם יחד סוכר ו-1/2 כוס חמאה; מוסיפים ביצה, וניל ודלעת ומערבבים היטב.
- הוסף חומרים יבשים לתערובת הדלעת וערבב.
- מניחים כדורי בצק עוגיות בגודל 1 כף על תבנית ומשטחים עוגיות עם מזלג.
- אופים כ-13 דקות או עד ששולי העוגיות מזהיבים.
- הכינו את הציפוי בעוד העוגיות מתקררות.
- הכן ציפוי על ידי הקרמת 1/2 כוס חמאה רכה עם גבינת שמנת.
- מערבבים פנימה אבקת סוכר עם מערבל חשמלי עד שהציפוי קרמי; מוסיפים וניל וממשיכים לערבב עד לאיחוד.
- באמצעות מרית, עוגיות מבושלות כפור עם ציפוי גבינת שמנת.
- פזרו את יתרת התבלין הדלעת על גבי הציפוי.
3. Pumpkin Spice Latte
התחילו את הבוקר שלכם כמו שצריך או הרשימו את האורחים שלכם עם לאטה תבלינים דלעת מתוק כפינוק לאחר ארוחת הערב. התענוג מעורר הפה הזה הוא התערובת המושלמת של ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, קינמון ופלפל אנגלי -- לא תוכל להניח את המשקה הנעים הזה.
צמד לאטה תבלין דלעת עם רסק תפוחים תוצרת בית או פאי דלעת לקינוח.
4. קפוצ'ינו תבלין דלעת
מתכון לקפוצ'ינו מושלם לחמם אותך ביום סתיו פריך, ועובד כאיסוף בוקר מהיר. אתה תאהב את משקה הקפה החגיגי הזה, מבעבע בקצף חם ומעליו התערובת המושלמת של תבליני דלעת.
אתה יכול גם להגיש את הפינוק המתוק הטעים הזה מצונן, או מעורבב עם יוגורט ליצירת שייק קפוצ'ינו דלעת עשיר בחלבון.
5. קוקטייל תבלין דלעת
תרשו לעצמכם להירגע ולבלום את השן המתוקה עם קוקטייל תבלינים דלעת סתיו חגיגי לאחר ארוחת הערב. התערובת הטעימה הזו של קאלואה, וודקה, אייריש קרים של ביילי וכמובן, תבלין דלעת, היא המשקה האלכוהולי המושלם לנושא הסתיו למסיבות - אפילו מפגשי כדורגל.כדי להסמיך קצת את הדברים, הוסף לקוקטייל הזה תערובת דלעת מחית.
6. דלעת ספייס קרם ברולה
תבלן קרם ברולה רגיל בסתיו הזה על ידי הפיכתו לנושא דלעת. הפינוק המתוק והטעים הזה הוא כמו מסיבה לפה שלך - קרמי מבפנים עם מראה חיצוני פריך. זה מהווה תוספת מצוינת לכל תפריט סתיו.
פשוט הוסף קצת תבלין דלעת נוסף למתכון קרם ברולה דלעת על ידי פיזור זה מלמעלה כדי ליצור את המראה המושלם בנושא הסתיו.
7. רולדת תבלין דלעת עם גבינת שמנת
כולם, כולל ילדים, יאהבו את רולדת הדלעת הלחה והאדמית הזו שמתבלת כל תפריט סתיו. כל שעליך לעשות הוא להוסיף מעט תבלין דלעת נוסף למילוי ברולדת דלעת עם גבינת שמנת.לאחר מכן פזרו תבלין דלעת על גבי כל נתח פרוס למגע אישי נעים לעין.
8. זוטת קציר דלעת-ג'ינג'ר
במקום להגיש פשטידת דלעת לחג ההודיה השנה, נסו קינוח טריפל דלעת מתוק שישאיר את אורחי ארוחת הערב שלכם לחזור לשניות. לקינוח השכבות האלגנטי והקרמי הזה יש את התערובת המושלמת של טעמי הסתיו, והוא קל יותר להכנה ממה שהוא נראה.
הגישו את הפינוק המהמם הזה בכלי זוטות, קערת זכוכית דקורטיבית, או כוסות במנות נפרדות.
בחר תבלין דלעת בסתיו הזה
הפוך את הסתיו הזה לעונה הטובה ביותר שלך עד כה, על ידי קסם לאורחי המסיבה עם משקאות ופינוקים חגיגיים (וטעימים) של תבליני דלעת. חברים ובני משפחה יתחננו למתכונים המתובלים שלכם!
