יש הרבה משקאות טעימים להכנה עם רום מאליבו. בין אם אתה ממציא מחדש קלאסיקה או יוצר קוקטייל משלך, רום מאליבו מוסיף מתיקות, מורכבות וטעם קוקוס של האזור הטרופי למשקאות המעורבים שלך. החוכמה היא לדעת מה הולך עם מליבו וסוגים אחרים של רום קוקוס. רום מאליבו הוא מועדף רב שנתי ורב-תכליתי, בטוח שישמח את כל סוגי אוהבי הקוקטיילים.
מאליבו בזיל מוחיטו
לא הייתם חושבים שבזיליקום, אננס ורום קוקוס ילכו ביחד, אבל זה עושה קוקטייל מפתיע בטעמים. בזיליקום הוא חלק ממשפחת הנענע, שעובד היטב עם רום אננס וקוקוס. הטוויסט הזה במוחיטו מרענן וטעים.
מרכיבים
- 10 עלי בזיליקום
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- 1½ אונקיות רום מאליבו
- 3 אונקיות מיץ אננס
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- קרח
- סודה קלאב לראש
- טריז אננס ודובדבן מרשינו לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים עלי בזיליקום עם סירופ פשוט.
- הוסף קרח, מיץ אננס, מיץ ליים ורום מאליבו.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך כוס קולינס על קרח טרי.
- תוסיפו עם סודה קלאב.
- מערבבים לתערובת.
- קשט עם טריז אננס ודובדבן.
Frozen Malibu-Cantaloupe Daiquiri
מלמלון מתוק ונימוח משתלב היטב עם טעם הקוקוס הקלוי ברום מליבו לקוקטייל קפוא טעים, ולמרבה המזל, המתכון הזה מכין שניים כך שתוכלו לשתף--או לא.
מרכיבים
- 3 אונקיות רום מאליבו
- 3 כוסות נתחי מלון קפואים (הסרה קליפה וגרעינים)
- 1 אונקיה סירופ פשוט
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- כדורי מלון או נתחים על שיפודים לקישוט
הוראות
- בבלנדר הוסיפו רום, נתחי מלמלה, סירופ פשוט ומיץ ליים.
- מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- למזוג לכוסות סלעים.
- קשטו בכדורי מלון.
כלב מלוח על החוף
איזה כלב לא אוהב טיול לים? הוספת קוקוס לקוקטייל הכלבים המלוח מביאה פונץ' טרופי לקלאסיקה חמוצה ומלוחה. רום מאליבו מביא איזון ומתיקות למיץ אשכוליות שזה יופי לראות.
מרכיבים
- טריז מלח ואשכוליות לשוליים
- ½ כוס מיץ אשכוליות סחוט טרי
- 1½ אונקיות רום מאליבו
- קרח
הוראות
- הריצו את טריז האשכולית מסביב לקצה של כוס מיושנת וטבלו את הכוס במלח כדי לשפות אותה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, מיץ אשכוליות ורום מאליבו.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס מוכנה על קרח טרי.
זריחה של מאליבו
דלגו על הטקילה לטובת גרסת רום קוקוס בטעם של הקלאסיקה. לעולם לא תחזור לקלאסיקה.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום מאליבו
- 2 אונקיות מיץ תפוזים
- 2 אונקיות מיץ אננס
- ¼ אונקיה גרנדין
- קרח
- טריז אננס ודובדבנים לקישוט
הוראות
- בכוס הייבול או הוריקן, הוסף קרח, רום, מיץ תפוזים ומיץ אננס.
- מוזגים לאט גרנדין בחלק הפנימי של הכוס, ומאפשרים לו לשקוע. לא לערבב.
- קשט עם טריז אננס ודובדבנים.
Maliberry Fizz Martini
מרטיני קוקוס תוסס עם תווים פירותיים של פטל ולימון לוקח מרטיני פירותי לרמה חדשה.
מרכיבים
- 1½ אונקיות רום מאליבו
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ¼ אונקיה ליקר פטל
- ¾ אונקיה פרוסקו
- קרח
- פרוסת פטל ולימון לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום מאליבו, מיץ לימון וליקר פטל.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- תגמר עם פרוסקו.
- קשטו בפלחי פטל ולימון.
בריזה של קיץ
מי לא נהנה מקוקטייל כחול בוהק? המשקה הזה כמעט מטלטל את עצמו.
מרכיבים
- 1½ אונקיות רום מאליבו
- 1 אונקיה כחולה curaçao
- 2 אונקיות מיץ אננס
- ¼ אונקיה ליקר שקדים
- ¼ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- קרח
- פרוסת לימון לקישוט
הוראות
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום מאליבו, קוראסאו כחול, מיץ אננס, ליקר שקדים ומיץ לימון.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית גבוהה מעל קרח טרי.
- קשטו בפלחי לימון.
אננס הזהב
מעט צמדי טעמים בולטים יותר מקוקוס ואננס. הרשים את החברים שלך עם הזיווג הזה, אין צורך לספר להם את הסודות שלך.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום מאליבו
- 1 אונקיה מיץ אננס
- ½ אונקיה ליקר דבש
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- קרח
- טריז אננס לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים רום מאליבו, מיץ אננס, ליקר דבש ומיץ לימון.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשט עם טריז אננס.
דו-שייק קוקוס דאיקירי
אם דאיקירי קפוא מאיים מדי או גוזל זמן, נער במהירות את דאיקירי הקוקוס הזה לכוס והמשיכו בדרככם.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום מאליבו
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- סרט ליים לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום מאליבו, מיץ ליים וסירופ פשוט.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשט עם סרט ליים.
אגוזים לקוקוס
השם מדבר בעד עצמו. אם אתה לא יכול להשיג מספיק קוקוס, מרטיני הקוקוס הזה עובר על הדף כדי לספק כל גירוד.
מרכיבים
- טריז לימון וקוקוס מגורר לשוליים
- 1½ אונקיות רום מאליבו
- ¾ אונקיה קרם קוקוס
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ¼ אונקיה וניל שנאפס
- קרח
הוראות
- כדי להכין שפה, שפשפו את שפת כוס המרטיני או הקופה עם טריז הלימון.
- עם הקוקוס המגורר על צלוחית, טובלים או חצי או את כל שפת הכוס בקוקוס המגורר לציפוי.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום מאליבו, קרם קוקוס, מיץ לימון ושנאפס וניל.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס מוכנה.
קן הציפורים
ריף על ציפור הג'ונגל הקלאסית, תהנו מטעמי הקוקוס המאוזנים של הרום עם המרירות של הקמפרי.
מרכיבים
- 1½ אונקיות רום מאליבו
- ¾ ounce Campari
- 2 אונקיות מיץ אננס
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- ½ אונקיה ליקר תפוזים
- קרח
- עלי אננס לקישוט
הוראות
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום מאליבו, קמפרי, מיץ אננס, מיץ ליים, סירופ פשוט וליקר תפוזים.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשט עם עלה אננס.
טיפת לימון טרופית
קשה לשפר את מרטיני טיפת הלימון הקלאסי, אבל החלפה מהירה של משקאות חריפים לוקחת את הקוקטייל מכל יום לחוויה טרופית.
מרכיבים
- 2 אונקיות קוקוס רום
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ½ אונקיה לימונצ'לו
- ½ אונקיה ליקר תפוזים
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- גלגל לימון לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים רום קוקוס, מיץ לימון, לימונצ'לו, ליקר תפוזים וסירופ פשוט.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בגלגל לימון.
החוף המערבי מיושן
קדימה ועזוב את הבורבון שלך על העצמי לטובת קוקוס מיושן.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום מאליבו
- 3 מקפים כתום ביטר
- 4 מקפים מרירים ארומטיים
- ¼ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- פרוסת תפוז ודובדבן לקישוט
הוראות
- בכוס ערבוב, הוסיפו קרח, רום מאליבו, ביטר תפוזים, ביטר ארומטי וסירופ פשוט.
- מערבבים במהירות לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשטו עם פרוסת תפוז ודובדבן.
Beachy Key Lime Pie Martini
אל תפסיקו עם הטעמים החמים של קי ליים; רום הקוקוס הופך את הגאות כדי להפוך את המשקה הזה לחוויה שמשית עוד יותר.
מרכיבים
- 1½ אונקיות רום מאליבו
- ¾ אונקיה מפתח ליים
- ½ אונקיה וניל שנאפס
- ¼ אונקיה ליקר תפוזים
- קרח
- טריז ליים לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום מאליבו, מיץ קי ליים, שנאפס וניל וליקר תפוזים.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשט עם טריז ליים.
מיקסרים טובים לרום מאליבו
אם אתם תוהים מה לערבב עם רום מאליבו ושאר סוגי רום קוקוס, יש המון מיקסרים טובים. מכיוון שהרום מאליבו עצמו מתוק, הוספת משהו חומצי כמו מיץ הדרים עוזרת לאזן את הטעמים. הוא גם משתלב היטב עם טעמים טרופיים אחרים, כמו אננס או מנגו, ועשבי תיבול כמו נענע או בזיליקום מוסיפים קונטרה נחמדה לרום.כמה שילובי רום פופולריים של מליבו לקוקטיילים כוללים את הדברים הבאים.
- מיץ אננס
- וודקות בטעם טרופי, כמו אננס
- מיץ ליים, אשכוליות או תפוזים
- RumChata
- סודה לימון-ליים וקצת גרנדין
- מיץ חמוציות
- קולה
- ג'ינג'ר אייל או בירה ג'ינג'ר
טעם מהטרופיים
בפעם הבאה שתרצו לטעום מהאזורים הטרופיים, הושיטו יד לבקבוק רום מאליבו. זה בטוח יעורר את התחושה של משב רוח חמים, גלים מתנפצים, עצי דקל וחול בין אצבעות הרגליים. לידיעתך, יש עוד הרבה משקאות רום קוקוס שכדאי לדעת עליהם. נסה כמה מהם.
