רום לבן מוסיף טעם פאנקי לקוקטיילים. בקשר לקיץ, קוקטיילי רום לבן הם קלים, קלילים וטעימים. אז אם אתם חושבים על משקאות רום לבן הדורשים בלנדרים או התעסקות אינסופית, אולי תהיו מעוניינים ללמוד עוד על הדרך הקלה לקוקטייל רום טעים. אלו הם עשרה קוקטיילים קלים מושלמים ליהנות מהם בצל או תזכורת מרעננת לקיץ.
פאפא דובל
הפאפא דובל, או המכונה לפעמים המינגווי דייקירי, הוא ריף על דייקירי מסורתי. מיץ האשכוליות מוסיף רמה חדשה של מרירות הדרים, וליקר המרשינו מוסיף טעם אגוזי אך עדיין מובהק של דובדבן.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום לבן
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה ליקר מרסקינו
- ½ גרם מיץ אשכוליות
- קרח
- גלגל ליים לקישוט
הוראות
- צנן כוס קוקטייל, כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום, מיצים וליקר מרסקינו.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בגלגל ליים.
בין הסדינים
קרוב משפחה פחות מוכר של הברנדי ומשקה קוינטרו, המשקה הצדדי, זה מוסיף טעם רום טרופי למתכון המסורתי של אלון אבל משמיט את עיטור שפת הסוכר הקלאסי.
מרכיבים
- 1 אונקיה קוניאק
- 1 אונקיה רום בהיר
- 1 אונקיה משולשת שניות או Cointreau
- ¼ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ¼ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- טוויסט לימון לקישוט, אופציונלי
הוראות
- צנן כוס קוקטייל, כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את הקוניאק, הרום, הטריפל סק, הסירופ ומיץ הלימון.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בטוויסט לימון.
בוסטון רום פונץ'
אם אתם מכירים פונץ' רום, אולי תצפו שכמה מיצים יופיעו, אבל קוקטייל הרום הלבן הזה צריך רק שני מרכיבים: לימונדה ורום.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום
- לימונדה לראש
- קרח
- עלה אננס, דובדבן מרשינו ופרוסת תפוז לקישוט
הוראות
- בכוס קוקטייל מלאה בקרח הוסיפו רום והוסיפו לימונדה.
- קשט עם עלה אננס, דובדבן מרשינו ופרוסת תפוז.
Planter's Punch No.2
סיבוב על פונץ' הרום, המתכון הזה מגביר את טעם הפירות ומוסיף קישוט מנטה חלבית שתתאים לכוס החלבית.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום בהיר
- 1 אונקיה מיץ תפוזים
- 1 אונקיה מיץ ליים
- ½ גרם מיץ אננס
- ½ אונקיה מיץ לימון
- 1 אונקיה רום ג'מייקה
- ¼ אונקיה משולשת שניה
- 2 מקפים גרנדין
- קרח כתוש
- ענף נענע מפוזר בסוכר קונדיטור לקישוט
הוראות
- מלאו שני שליש כוס הייבול או קוקטייל. הוסף רום קל ומיצים.
- מערבבים עד שהכוס חלבית.
- הוסף רום כהה.
- מערבבים לתערובת.
- טופ עם שנייה טריפל וגרנדין.
- קשט עם גבעול נענע זרוע סוכר קונדיטור.
מדרס לבן
מדרס מסורתי משתמש בוודקה כרוח בסיס, אבל זה מחליף רום לבן בקוקטייל טעים יותר.
מרכיבים
- 1½ אונקיה רום לבן
- 1½ מיץ חמוציות
- 1 אונקיה מיץ תפוזים
- ¼ אונקיה מיץ ליים
- קרח
- פריזת ליים או לימון לקישוט
הוראות
- בכוס הייבול או קוקטייל, הוסף קרח, רום ומיצים.
- קשט עם טריז הדרים.
פיניה קולדה
הפיניה קולדה עשויה להיות אחד מקוקטיילי הרום הטרופיים הידועים ביותר, ומסיבה טובה. זה הופיע לראשונה בשנות ה-50, אבל הפופולריות דעכה כשהברמנים החלו להשתמש בתערובת פיניה קולדה, אבל עכשיו זה חוזר חזק בזכות הברמנים שמכינים אותו מאפס. תיהנו מפיניה קולדה קפואה כפי שהוכנה לראשונה, או שתו את הטייק העכשווי הזה, המנער ומוגש על הסלעים.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום בהיר
- 1½ אונקיות קרם קוקוס
- 1½ אונקיות מיץ אננס
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- קרח
- פרוסת תפוז ודובדבן מרשינו לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים את הקרח, הרום, שמנת הקוקוס והמיצים.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית הוריקן מעל קרח כתוש.
- קשטו עם פרוסת תפוז ודובדבן מרשינו.
רום דייזי
שנות ה-30 ראתה לראשונה את חיננית הרום הראשונה, קוקטייל רום קליל ומרענן שקל להכין ומשתמש רק באלכוהול אחד.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום לבן
- ¾ מיץ לימון סחוט טרי
- ¼ אונקיה גרנדין
- ¼ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- טוויסט לימון לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום, גרנדין וסירופ פשוט.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס קוקטייל על קרח טרי.
- קשטו בטוויסט לימון.
לואנלאו
משקה אי טרופי, הלואנלאו משתמש בליקר תותים ופלפל אנגלי כטעמים משלימים לרום הלבן.
מרכיבים
- 1 תות, חתוך לרבעים
- 1½ אונקיות רום לבן
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה קמפרי
- ½ גרם מקל או סירופ פשוט
- ¼ אונקיה פלפל אנגלי דראם
- קרח
- גלגל תפוז ודובדבן מרשינו לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, לערבב את התות המרובע.
- הוסף קרח, רום, מיצים, קמפרי, סירופ פשוט ודראם פלפל אנגלי.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך סלעים זכוכית מלאה בקרח טרי.
- קשט עם גלגל תפוז ודובדבן מרשינו.
Daiquiri קלאסי
דייקריס נחשבים לרוב כמתוקים ופירותיים או קפואים, אבל למתכון המקורי יש שלושה מרכיבים פשוטים.
מרכיבים
- 1½ אונקיות רום לבן
- ½ - ¾ אונקיה סירופ פשוט, לפי הטעם
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- קרח
- גלגל ליים או טוויסט לקישוט, אופציונלי
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו קרח, רום, סירופ פשוט ומיץ ליים.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בגלגל ליים או טוויסט.
White Rum Smash
Smashes נעשים בדרך כלל עם בורבון, אבל הרום הלבן יוצר קוקטייל חלק יותר, במיוחד עם הדרים כדי להוסיף אגרוף מאחורי הרום.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום לבן
- 1 אונקיה ליקר פרחי סמבוק
- 3 פרוסות לימון
- 2 אונקיות מים טוניק
- קרח
- גלגל לימון לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים את חתיכות הלימון.
- הוסף קרח, רום וליקר פרחי סמבוק.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים מלאה בקרח טרי. למעלה עם מי הטוניק.
- קשטו בגלגל לימון.
אבטיח רום Sandia
קוקטייל סנדיה מיוצר באופן מסורתי עם טקילה, אבל אם אתם מחפשים שילוב טעמים שונה עם קוקטייל רום, זה משתמש באבטיח ואפרול לטוויסט חדש.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום לבן
- 1 אונקיה Aperol
- 1 גרם מיץ אבטיח
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ¼ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- טריז אבטיח ועלה נענע לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו קרח, רום, אפרול, מיצים וסירופ פשוט.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך סלעים זכוכית מלאה בקרח טרי.
- קשט עם טריז אבטיח ועלה נענע.
קוקטיילי רום לבן פשוטים להנאה
כשאתם מכינים קוקטיילים רום לבן בבית, אין צורך לחפור את הבלנדר. למרבה המזל, הקוקטיילים האלה מהירים להכנה ואפילו יותר מרעננים ליהנות מהם. אין צורך לסבך יתר על המידה את זריקות הרום והמשקאות כאשר אתה יכול ליהנות מהם במקום לנקות אותם. ובין אם אתם נהנים מקוקטיילי הרום שלכם עם אוכל או מעדיפים לשתות אותם לבד, אתם יכולים ללגום מהטעם הנעים של הרום בכל עת שתרצו לאסוף.
