מרכיבים
- 2 אונקיות וודקה
- 2 אונקיות סיידר תפוחים או סיידר תפוחים קשה
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- קרח
- בירה ג'ינג'ר לראש
- גלגל ליים וענף נענע לקישוט
הוראות
- בספל נחושת או הייבול, הוסף קרח, וודקה, סיידר תפוחים ומיץ ליים.
- לסיים עם בירה ג'ינג'ר.
- קשטו בגלגל ליים וענף נענע.
ווריאציות או החלפות
אם חסר לכם מרכיב או שאין לכם אחד בהישג יד, יש אפשרויות אחרות. שקול כמה מהדברים הבאים אם אתה רוצה להתנסות.
- שקול להשתמש בחלקים שווים של וודקה ורום מתובל.
- השתמשו בשפריץ של ברנדי ג'ינג'ר או ליקר לטעם ג'ינג'ר חזק יותר.
- במקום סיידר תפוחים, השתמשו בסיידר תפוחים מבעבע עבור פרד מבעבע במיוחד.
- הפוך אותו לחריף יותר על ידי החלפת הוודקה בוודקה עם ג'ינג'ר.
קישוטים
המתכון הזה דורש את גלגל הליים המסורתי וענף הנענע, אבל אפשר להסתעף ולנסות את הצפוי והיוצא דופן.
- שקול פרוסות תפוחים ומקל קינמון.
- הוסף עיטור טריז ליים מסורתי, אך השתמש בתפוח עם הליים.
- חורים פרוסת תפוח עם זוג ציפורן שלמות/
- השתמשו בענף טימין למראה ארצי, במיוחד עם פרוסת תפוח.
- משפדים פרוסת תפוח וענף ג'ינג'ר מסוכר.
על סיידר תפוחים פרדות מוסקבה
כמו הרבה חוויות קוקטייל, המקור המדויק של הפרד מוסקבה אינו ידוע; עם זאת, שתי תיאוריות מתחרות ממשיכות לחיות. סיפור אחד גבוה מספר לנו שבשנות הארבעים של המאה הקודמת, שלושה חברים ישבו מסביב לבר ותהו מה יקרה אם ישלבו וודקה, בירה ג'ינג'ר ומעט לימון. מטבע הדברים, אחד החברים היה בעל חברה שייצרה בירה ג'ינג'ר. השני היה בעל חברת וודקה קטנה שאולי שמעתם עליה בשם סמירנוף.
בסיפור השני, ברמן מיוחס לערבב את הפרד הראשון. כשהתמודד עם שפע של מלאי מת (לא בשימוש), הוא התחיל לשחק עם המרכיבים כדי לפנות קצת מקום. בשני הסיפורים, הקוקטייל לא היה תוצאה של ריף אלא משחק כימאי עם מרכיבים שונים.
ככל שחלף הזמן, החלו להופיע וריאציות על הפרד, כולל פרד סיידר התפוחים.
עגלת פרדות של תפוחים
פרדות מוסקבה הן קוקטייל נהדר לכל עת של השנה. עם הטעמים הניתנים לעיבוד המאפשרים להוסיף או לשנות מעט מרכיבים שונים, מובן מאליו שפרד מוסקבה סיידר תפוחים יהיה יום אחד בלתי נמנע. הקוקטייל המתובל אך המרענן הזה הופך את הטיפפל המושלם לסתיו.
כמובן שגם לסתיו יש ימים חמים. אז אם אתה משתוקק לטעם של סתיו אבל הוא לוהט כמו אש, התקרר עם סיידר תפוחים בועז במקום.
