מרכיבים
- 1½ אונקיות וודקה
- 2 אונקיות מיץ ענבים לבן
- ¼ אונקיה ליקר פרחי סמבוק
- ¼ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- קרח
- פרוסת לימון לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה, מיץ ענבים לבנים, ליקר סמבוק ומיץ לימון.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בפלחי לימון.
ווריאציות והחלפות של משקה הפרפר
ערוך כמה שינויים, שינויים והחלפות במשקה הפרפר שלך כדי להתאים לכל רצון.
- תשחקו עם טעמים שונים של וודקה, כמו לימון, תפוז, אננס או וניל. אתה יכול לקחת את הטעם צעד אחד קדימה על ידי חליטת וודקה משלך בבית.
- במקום מיץ לימון, אפשר להחליף במיץ ליים או להשתמש בתערובת של שניהם.
- לבלבל כמה ענבים פרוסים לטעם ענבים חמצמץ.
- אם אתם אוהבים את המרטיני שלכם בצד החמוץ, הוסיפו עוד רבע גרם של מיץ לימון סחוט טרי.
- תוסיפו עם שפריץ פרוסקו למגע אלגנטי ותוסס.
- תן לו צבע דמוי פרפר על ידי החלפת הוודקה בג'ין Empress 1908 או אחר ג'ין פרח אפונת פרפר.
קישוטים
משקה הפרפר יכול בקלות לעורר קישוטים יצירתיים. אחרי הכל, זה רק מתאים להוסיף טאץ' אחרון מפואר לשם שמעורר יופי.
- קשטו בפרח אכיל, כמו היביסקוס, פריחת קמומיל, לילך או ורד.
- במקום פרוסת לימון, השתמשו בגלגל לימון, סרט או קליפה.
- שקול גלגל לימון מיובש למראה מסקרן.
- ציף גלגל לימון על גבי המשקה, הנחת עלה כותרת של פרח או שניים על גבי הגלגל.
על משקה הפרפר
למרות הטעם והשם המשקה המפתה כל כך, למרטיני הפרפר אין היסטוריה ארוכה כמו לרוב הקוקטיילים או מרטיני אחרים. זה אולי לא נושא שם קליט כמו מרטיני כוכב הפורנו, אבל זה ראוי להיות על מדף עם מרטיני טעמים ובולטים אחרים. ספרי ההיסטוריה מייחסים למיקסולוג אלכס קמרלינג את יצירתו של מרטיני הפרפר, וקמרלינג אחראי גם על הסיבוב הקנרי ועל התה הקר הבוהמייני, שבניגוד לתה הקר נטול התה של לונג איילנד, למעשה דורש תה.
טיסה בכוס מרטיני
אל תתנו לשם להטעות אתכם; הפרפר במשקה הזה מגיע מהטעם הקל והאוורירי שלו. למרות שאם רצית לכלול שפריץ של פרח אפונת פרפר, קדימה לפרוש את כנפי החלום שלך. בלי קשר לאופן שבו תצאו מהחרסת, משקה הפרפר ילכד את תשומת לבכם.
