זה יכול להיות קשה לדעת איך לפתוח קוקוס אם מעולם לא עשית את זה קודם. בניגוד לרוב הפירות האחרים, אי אפשר פשוט לנגוס בו או לקלף בקלות את הקליפה. נדרשים כלים או לפחות משטח מאוד מאוד קשה.
ישנן שתי דרכים שונות לפתוח קוקוס. ניתן להשתמש בראשון אם רק רוצים להוציא ממנו את המיץ. השיטה השנייה מיועדת לכם אם תרצו לגשת לבשר הקוקוס. לפני שתתחיל עם כל אחת מהשיטות, משוך כמה שיותר מה" שערות" מהקוקוס שלך.זה יקל על ביצוע המשימה שלך.
איך פותחים קוקוס כדי לגשת למיץ
כדי להוציא את המיץ או החלב מהקוקוס, כל מה שצריך זה חור אחד באורך של חצי סנטימטר לפחות. נקודות מסוימות בקוקוס קל יותר לקדוח מאחרים, אז הקל על עצמך על ידי ביצוע ההוראות הבאות:
- מצא את שלושת הנקודות העגולות, או העיניים, על הקוקוס שלך. גע בכל נקודה וקבע את הנקודה הרכה ביותר. זה בדרך כלל זה שהיה חור האגודל אם הקוקוס היה כדור באולינג.
- תקעו קצה של סכין חיתוך לאמצע הנקודה. לאחר מכן סובב את דרכך במעגל כדי להפוך את הסכין לרחבה מספיק כדי להכיל את המברג.
- קח את המברג שלך ודחף את קצהו לתוך החור. לאחר מכן סובבו אותו ודחפו כלפי מטה עד שתרגישו אותו חודר אל בשר הקוקוס עד הליבה.
- משוך את המברג החוצה. הופכים את הקוקוס מעל קנקן. אם המיץ יוצא, סיימת. אם לא, השתמש בסכין כדי להגדיל את החור.
אם רוצים שהמיץ ייצא מהר יותר, אפשר לעשות שני חורים בקוקוס. ככה אוויר נכנס לאחד בעוד המיץ יוצא מהשני. אתה יכול גם לנעוץ קשית בחור שלך ולשתות ישירות מהקוקוס שלך.
לפתוח קוקוס לחפור את הבשר
אם צריך לפצח את הקוקוס עד הסוף כדי להוציא ממנו את הבשר הלבן, השתמשו בכיוונים האלה במקום זאת.
- מצאו את שלושת הנקודות על הקוקוס ואתרו את השניים הכי קרובים זה לזה. אלו הן ה" עיניים" של הקוקוס
- החזק את הקוקוס שלך היכן שהגבות יהיו, והכה אותו על משטח קשה.
- תמשיכו לדפוק בו עד שתשמעו סדק. הקוקוס שלך יתפצל די קרוב לשניים.
לאחר שפותחים את הקוקוס, אפשר לקלף את הבשר עם סכין החיתוך או עם קולפן. הקפידו לפתוח אותו מעל קערה או כיור כדי שתוכלו לתפוס את המיץ לפני שהוא יגמר על הרצפה.אם אתה רוצה לשמור את המיץ, כמובן, קערה תהיה הטובה ביותר. שים לב שכנראה תקבל קצת בשר מעורבב, אז אולי תצטרך להרחיק אותו לפני שתייתו.
אם יש לכם קוקוס עקשן במיוחד וההנחיות האלה איך לפתוח קוקוס לא עובדות, אפשר פשוט לעטוף מגבת או שקית ניילון סביב הקוקוס ולהכות אותו על הקרקע או להכות אותו. עם ראש של פטיש. הקוקוס שלך די יימחק, אבל אתה עדיין יכול לאכול אותו.
הכנת הקוקוס שלכם
לאחר שפותחים את הקוקוס, אולי אתם תוהים איך להכין אותו. רוב האנשים בוחרים לגרד את הקוקוס, לגרוס אותו או לחתוך אותו לקוביות. אפשר גם להכין ממנו תוספת מתוקה על ידי ערבוב עם אבקת סוכר. קוקוס קפוא עושה מדבר טבעוני טעים.
