זוכרים את הטעם המתוק-טארט של סוכריות ג'ולי רנצ'ר מהתקופה שהייתם ילדים? עכשיו, חשבו על הגרסה המבוגרת והבוזה של ה-Jolly Rancher בצורת מרטיני. טהרנים עשויים לטעון שמרטיני מכיל רק ג'ין או וודקה וורמוט, אבל בטוח שאפילו מסורתי ייהנה ממתכוני מרטיני ג'ולי רנצ'ר אלה. עם טעמים מעוררי תיאבון כמו תפוח, קינמון ואבטיח, הם מעוררים את הטעם של סוכריות ילדות ג'ולי ראנצ'ר עם טוויסט מבוגר.
1. Apple Pucker Jolly Rancher Martini
Apple הוא אחד מטעמי הממתקים המקוריים של ג'ולי רנצ'ר, והטעם הטארט המתוק של הממתק בא לידי ביטוי במרטיני העסיסי הזה בטעם תפוח חמוץ מתוק.
מרכיבים
- 1 אונקיה Dekuyper Sour Apple Pucker Schnapps
- 1 גרם שנאפס אפרסק
- 4 אונקיות מיץ חמוציות
- קרח
- פרוסת תפוח לקישוט
מרכיבים
- צנן כוס מרטיני.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את תפוחי העץ, שנאפס אפרסק ומיץ חמוציות.
- הוסף קרח ונער.
- מסננים לתוך הכוס המצוננת.
- קשטו בפרוסות תפוחים.
2. אבטיח ג'ולי רנצ'ר מרטיני
אבטיח היה עוד אחד מהטעמים המקוריים של Jolly Rancher. אם אבטיח הוא הסוג המועדף עליך של סוכריות ג'ולי רנצ'ר, אז זה המרטיני מעורר הפה בשבילך.
מרכיבים
- 2 אונקיות ליקר אבטיח
- 1 אונקיה אמרטו
- 1 אונקיה מיץ חמוציות
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- קרח
- גלגל ליים ודובדבן לקישוט
הוראות
- צנן כוס קוקטייל.
- בשייקר קוקטיילים שלבו את ליקר האבטיח, האמרטו, מיץ החמוציות ומיץ הליים.
- הוסף את הקרח ונער.
- מסננים לתוך כוס הקוקטייל הצוננת.
- קשטו בגלגל ליים ודובדבן.
3. Fire Stix Jolly Rancher Martini
אחד הטעמים המקוריים של Jolly Rancher היה Fire Stix, ממתק מתוק ולוהט בטעם קינמון. כיום, ג'ולי רנצ'ר עדיין מציעה ממתק קשה קינמון, למרות שזה נקרא Cinnamon Fire. איך שלא תקראו לזה, זהו מרטיני קינמון חריף שבטוח ידליק את הלשון שלך.
מרכיבים
- ¾ אונקיה גרנדין
- 1 אונקיה מיץ חמוציות
- 2 אונקיות וויסקי Fireball
- קרח
- 1 ג'ולי רנצ'ר ממתק אש קינמון לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את הגרנדין, מיץ החמוציות והוויסקי Fireball.
- הוסף קרח ונער.
- מסננים לתוך כוס המרטיני הצוננת.
- טיפו פנימה את ממתק אש הקינמון כקישוט.
4. Apple Jolly Rancher With Three Olives Wodka
כאשר Three Olives הציגו את הוודקה Jacked Apple שלהם, הם נתנו לחובבי הקוקטיילים אפשרות נוספת עבור ה-Jolly Rancher. החלפת וודקה בשנאפס נותנת לקוקטייל קצת יותר בעיטה עם קצת פחות מתיקות.
מרכיבים
- 1 אונקיה Three Olives Jacked Apple Wodka
- 1 גרם שנאפס אפרסק
- 4 אונקיות מיץ חמוציות
- קרח
- טריז ליים לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את הוודקה, השנאפס ומיץ החמוציות.
- הוסף קרח ונער.
- מסננים לתוך כוס המרטיני הצוננת.
- קשט עם טריז ליים.
5. Cherry Jolly Rancher Martini
דובדבן היה טעם שלא הגיע עד מאוחר יותר עבור Jolly Rancher, אבל הוא עדיין ברוטציה היום. משקאות דובדבנים יכולים להיות מסובכים - אם אתה טועה באיזון, יש לזה טעם יותר כמו סירופ שיעול מאשר קוקטייל. למרבה המזל, זה מקבל את האיזון הנכון. ערבב אחד, ותרגיש שוב כמו ילד.
מרכיבים
- ¾ אונקיה לוקסרדו סירופ דובדבנים חמוץ
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- 3 אונקיות וודקה בטעם דובדבן
- קרח
- דובדבנים לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את סירופ הדובדבנים, מיץ הליים ווודקה הדובדבנים.
- הוסף את הקרח ונער.
- מסננים לתוך כוס המרטיני הצוננת.
- קשטו בדובדבנים.
6. קוקטייל ענבים Jolly Rancher
אוהבים קוקטיילים ענבים? ענבים לא היו טעם מקורי של ג'ולי ראנצ'ר, אבל הוא הפך להיות פופולרי. למרטיני הזה בצבע סגול יש איזון יפה של מתוק וחמוץ.
מרכיבים
- 2 אונקיות Dekuyper Grape Pucker
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- 1 אונקיה וודקה בטעם ענבים
- קרח
הוראות
- צנן כוס מרטיני.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את ה-Grape Pucker, מיץ הליים והוודקה.
- הוסף קרח ונער.
- מסננים לתוך הכוס המצוננת.
7. משקה מעורב Peach Jolly Rancher
למרות שאינו טעם מקורי, אפרסק נשאר ברוטציה עבור Hershey's, שהיא החברה שמייצרת את הסוכריות. אמנם הצבע הוא לא אפרסק, אבל הטעם בהחלט כן.
מרכיבים
- ½ אונקיה אפרסק שנאפס
- ½ אונקיה מאליבו רום
- ½ גרם מיץ חמוציות
- קרח
הוראות
- צנן כוס קוקטייל.
- בשייקר קוקטיילים שלבו את השנאפס, רום מאליבו ומיץ חמוציות.
- הוסף קרח ונער.
- מסננים לתוך כוס הקוקטייל הצוננת.
8. Green Melon Jolly Rancher Martini
מלון ירוק מעולם לא היה טעם של ג'ולי ראנצ'ר, אבל הקוקטייל הזה יגרום לכם להאמין שהוא היה צריך להיות. מידורי הוא ליקר ירוק חי המעניק טעם מלון מתוק. ניחוח המוסקמלון שלו טעים בקוקטייל המתוק-טארט הזה.
מרכיבים
- ¾ אונקיה מידורי
- ¾ אונקיה אמרטו
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- 1½ אונקיות וודקה
- קרח
הוראות
- צנן כוס קוקטייל.
- בשייקר קוקטיילים שלבו את המידורי, האמרטו, מיץ הליים והוודקה.
- הוסף את הקרח ונער.
- מסננים לתוך כוס הקוקטייל הצוננת.
הפוך את Jolly Rancher Martinis מממתקים
ניתן גם להכין מרטיני באמצעות הממתק ג'ולי רנצ'ר עצמו. אתה עושה זאת על ידי חליטת וודקה רגילה עם הממתק, וזה תהליך פשוט.
מרכיבים להחדרת וודקה עם סוכריות ג'ולי רנצ'ר
עבוד רק עם טעם בודד בכל פעם.
- 15 עד 20 סוכריות ג'ולי רנצ'ר, לא ארוזות
- 1 בקבוק וודקה של 750 מ" ל
איך להחדיר וודקה
- מניחים את הסוכריות בצנצנת מייסון גדולה ונקייה.
- יוצקים את הוודקה מעל.
- אטום את הצנצנת ונער.
- משרים כ-10 שעות, או עד שהסוכריות נמסות. לנער לפני הוספה למשקאות.
מרכיבים להכנת מרטיני ג'ולי ראנצ'ר מוודקה עם חליטה
- 3 אונקיות וודקה עם חליטה
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- ¾ אונקיה סחוט טרי טרי לימון או ליים, או מיץ חמוציות
- קרח
- ממתק ג'ולי רנצ'ר לקישוט
תכינו את המרטיני
- צנן קוקטייל או כוס מרטיני.
- בשייקר קוקטיילים שלבו את הוודקה, הסירופ והמיץ.
- הוסף את הקרח ונער.
- מסננים לתוך הכוס המצוננת. מקשטים בממתק.
לחיות מחדש את ילדותך
בפעם הבאה שאתם מרגישים נוסטלגיים ומשתוקקים למשהו מתוק וטארט, נסו את אחד ממתכוני הקוקטיילים הטעימים של Jolly Rancher. אולי הם לא יעמדו בתנאים הטכניים של מרטיני, אבל הם יחזירו זיכרונות מתוקים של ילדות.
מחפשים קוקטייל מתוק יותר? נסה קוקטייל צמר גפן מתוק.
