מציאת חטיפים מאוזנים ונוחים מבחינה תזונתית לקשישים היא דרך מצוינת להשלים את התזונה של מי שתאבון ובריאותם דועכים. קשישים רבים אוכלים מנות לא מספקות בארוחות, מה שהופך את החטיפים לחלק משמעותי מהתזונה. למד טיפים וטריקים למילוי הצלחת של הקשיש שלך בחטיפים בריאים.
תזונת קשישים
לאנשים בגילאים יש צרכים תזונתיים שונים מאלו של מבוגרים ומתבגרים צעירים יותר. מחלות כמו סוכרת משנות את הדרישות התזונתיות של אנשים, מה שהופך כמה חטיפים נחוצים לשמירה על רמות גלוקוז מאוזנות בדם.בנוסף, כאבים, כאבים ומצבים של קשישים כמו דלקת פרקים יכולים להפוך את הכנת הארוחה למשימה מרתיעה, מה שעלול להצריך עוד יותר את החשיבות של חטיפים בריאים.
להלן דרכים שבהן חטיפים יכולים למלא תפקיד משמעותי בחייו של אדם מבוגר:
- ערך חברתי.חטיפים הם דרך מצוינת לשלב אכילה בריאה במצבים חברתיים, ומציעים לקשישים הזדמנויות להתערבב על ספל סיידר ופינוק תוצרת בית. אינטראקציה חברתית היא חלק חשוב מהחיים, ועוזרת לקשישים להישאר פעילים ומלאי אנרגיה.
- בריאות. חטיפים בריאים מזינים. הם עוזרים להשלים את התזונה, להשלים פערים תזונתיים.
- פעילות. הכנת אוכל יכולה להיות פעילות נעימה. יש אנשים שעדיין רוצים לעבוד במטבח, אם כי הפעלת מכשירים מסוימים ותיקון ארוחה מלאה היא לפעמים מסובכת. תיקון אוכל ופריטי חטיפים אחרים הוא דרך בקנה מידה קטן לשמור על קשישים לבשל.
חטיפים לקשישים
בחרו חטיפים על סמך הטעמים האישיים והצרכים התזונתיים של הקשישים שאתם מאכילים. בעוד שמוצרים טובים ארוזים מראש הם שימושיים בקושי, חטיפים טבעיים הם הבחירה הטובה ביותר, מכיוון שהם לא מעובדים וללא תוספים ועודפי מלח וסוכר. הנה כמה רעיונות לחטיפים בריאים לקשישים:
- ירקות חתוכים מראש. שקית מעורבת של ברוקולי, גזר וכרובית היא פינוק צבעוני, עמוס בויטמינים חיוניים. הכינו מטבל טעים לטפטף בו, או אכלו אותם כפי שהם.
- פירות טריים. פרוסות תפוחים, פרוסות תפוזים וחצאי בננה מהווים חטיף מתוק בקיץ או בחורף. אם אתם מכינים מגש, זרקו פירות חתוכים בקערה עם כמה כפות מיץ לימון כדי לשמור על הצבע (בננות חומות ותפוחים ערמוניים לא מושכים!).
- אגוזים. אגוזים הם אלטרנטיבה פריכה לצ'יפס. הם מקור עשיר לנוגדי חמצון, שומנים בריאים וקלוריות.
- גבינה. מקלות, פרוסות או טריזים. גבינה מהווה חטיף משביע.
- פופקורן. הכינו בעצמכם באוויר פופר או על הכיריים. מתבלים קלות במלח או קינמון.
- ביצים מבושלות. מקור נהדר לחלבון.
- כריכים עם אצבעות. הכינו בעצמכם טונה על כריכי שיפון, חמאת בוטנים, מלפפון או גבינה. חותכים אותם לריבועים קטנים כדי שיהיו מושכים יותר לאוכלים קלים.
חטיפים בדרכים לקשישים
יש מקרים שבהם נסיעות מפריעות למשטר האכילה הבריא שלך. אולי תתפתו לתפוס שק של המבורגרים שמנוניים מרשת המזון האהובה עליכם. עם זאת, אפשרויות בריאות יותר יכולות להיות נגישות באותה מידה. הנה כמה חטיפים שאפשר לזלול בדרכים:
- קרקרים מחיטה מלאה, בייגלה או צ'יפס
- עוגות אורז
- גרנולה טבעית, חטיפי גרנולה או תערובת שבילים
- פירות יבשים
- דגנים עתירי סיבים תזונתיים
השליכו את החטיפים האלה בכלי קטן אטום או בשקית ניילון ותהנו בכל טיול.
סיבים ונוזלים
סיבים ונוזלים הם חיוניים בתזונה של קשישים. פעילות מופחתת עקב בעיות ניידות תורמת לרוב לעצירות אצל קשישים. בנוסף, אנשים מבוגרים מאבדים לעתים קרובות את תחושת הצמא שלהם, מה שעלול להוביל לצריכת נוזלים לא מספקת, לגרום להתייבשות ולהגברת בעיות המעיים. אל תשכח את הסיבים והנוזלים בהכנת חטיפים לקשישים. הציעו משקאות טעימים דלי סוכר וכוללים חלב לסידן קריטי. תה, קפה נטול קפאין ומיץ הם דוגמאות לבחירת נוזלים טובה.
חטיפי קשישים
השתמש בחטיפים לקשישים כדי לענות על צרכים תזונתיים בסיסיים ולעודד חברות.
