למד כיצד לנקות מחבתות נירוסטה עם שלבים פשוטים. קבל מספר שיטות להסרת לכלוך ואפייה על שומן מתבניות נירוסטה.
איך לנקות מחבתות נירוסטה - ניקוי בסיסי
כאשר מדובר במחבתות הנירוסטה שלכם, תוכלו לזרוק אותן למדיח הכלים. עם זאת, כדי לוודא שכל הגלם הזה נעלם, אולי תרצה לנקות אותם בעצמך. עבור מחבתות נירוסטה לא רעות, אתה צריך:
- סבון כלים (מומלץ שחר)
- כרית קרצוף לא שוחקת (Scotch Brite)
- מרית או מגבת נייר
אתם מחפשים מחבת קרצוף לא שוחקת שגורמת לפחות שריטות. התרחק מצמר פלדה.
הדרך הטובה ביותר לנקות מחבתות נירוסטה
אלא אם כן יש לכם עסק באוכל שרוף או מיובש, סביר להניח שתוכלו לדאוג לנקות את הסירים והמחבתות שלכם במים חמימים בשילוב עם חומר ניקוי עדין.
- הוסף כמה שפריצים של סבון כלים למי כיור חמים.
- גרד החוצה את כל עודפי השמן בעזרת מרית או מגבת נייר.
- טבלו כל פריט שתרצו לנקות לתוך קערת הכיור, כמה חתיכות בכל פעם.
- בעזרת הכרית השפשפת, שפשפו בעדינות בתנועות סיבוביות את כל פני השטח הפנימיים של הסיר או המחבת. (אתה יכול להשתמש בספוג או מטלית רכה אם אתה מודאג משריטות קלות, אבל זה דורש יותר שומן מרפקים.)
- שטוף במים חמים עד שכל קצף הסבון נעלם.
- וודא שהפריט נקי וחזור על תהליך הכביסה והשטיפה במידת הצורך.
- ייבש כל פריט עם מטלית רכה והנח אותו בחזרה בארונות שלך לשימוש עתידי.
מכיוון שקל יותר לנקות מחבת חמה מאשר כזו שמקורה, כדאי לנקות אותה כשהיא עדיין חמה. עם זאת, הימנע ממים קרים על מחבת עדיין חמה מכיוון שהדבר עלול לגרום לעיוות.
איך לנקות מחבתות נירוסטה - אוכל שרוף
למרות ששילוב של חומר ניקוי ומים עובד עבור רוב צורכי ניקוי כלי הבישול הנירוסטה, טכניקה זו לא תהיה יעילה בכל מצב. לדוגמה, מזון שרוף ככל הנראה יידבק לנירוסטה ולא ניתן להסירו רק עם מים וסבון. אז הגיע הזמן להוסיף עוד כוח. כדי לנקות גריז תקוע, אתה צריך:
- סודה לשתייה
- סיר ומכסה גדולים (גדולים מספיק כדי שהמחבת תתאים)
- סבון כלים
- כרית קרצוף
- מלקחיים
- כפפות לתנור
- חומץ לבן
- החבר של שומר הבר
- ליים
- מלח
- סדין מייבש
ניקוי מחבתות נירוסטה עם סודה לשתייה
אם אתם עומדים בפני האתגר של צורך להסיר מזון יבש על שרוף מכלי הבישול שלכם, אתם צריכים סודה לשתייה וכיריים.
- הוסף תלולית בגודל טוב של סודה לשתייה לתבנית שלך.
- שים כוס או שתיים מים מסביב לסודה לשתייה.
- השתמש בחום בינוני כדי להרתיח את תערובת הסודה לשתייה והמים.
- אפשר לזה לרתוח עד שתערובת הסודה לשתייה רותחת אך עדיין לחה.
- אפשר לזה להתקרר עד להתחממות.
- שים אותו במים חמים וסבון כלים.
- לשפשף עם כרית קרצוף במעגלים איטיים עד לניקוי.
- ייבשו והניחו אותו.
אם זה לא עובד לגמרי, חזור על התהליך עד שכל האוכל השרוף ייעלם או עד שתפסיק לראות התקדמות בהסרת הכתמים. אם השיטה הזו לא עובדת או שהמחבת שלך מלוכלכת מאוד, זה הזמן לעבור לשלב שלישי.
איך לנקות מחבתות נירוסטה מלוכלכות במיוחד
לשיטה זו, אתה צריך לתפוס את הסיר הגדול והסודה לשתייה.
- הביאו סיר גדול של מים לרתיחה.
- הוסף כוס או יותר של סודה לשתייה.
- שים את המחבת המלוכלכת שלך למים הרותחים.
- שים את המחבת למים.
- הנמיך את החום לבינוני.
- תנו לזה להתבשל במשך 15 עד 30 דקות.
- השתמשו במלקחיים כדי לשלוף את המחבת מהמים.
- שימו את כפפות התנור והתחילו מיד לקרצף.
- אם המחבת מתקררת לפני שתוכלו לנקות אותה, זרקו אותה חזרה למים.
-
כשאתה מרוצה, יבש והניח את המחבת.
איך לנקות מחבתות נירוסטה עם חומץ
אם אין לכם סודה לשתייה בהישג יד, הושיטו יד לחומץ. זה נהדר גם להסרת שינוי צבע עבור משקעי סידן.
- הוסף למחבת 4 כוסות מים וכוס חומץ לבן.
- להביא לרתיחה.
- אפשר לו להתקרר כשהתערובת עדיין בתוכו.
- השתמשו בכרית שפשפת כדי לנקות את הלכלוך והסידן.
- לשטוף במעט מי סבון ולשטוף.
איך לנקות מחבתות נירוסטה עם מלח ולימון
לשיטה זו של ניקוי מחבתות נירוסטה צריך מלח וסיד.
- חותכים את הליים לשניים.
- סוחטים את המיץ למחבת.
- הוסף 3-4 כפות מלח.
- אפשר לו לשבת 10-15 דקות.
- השתמש בכרית לא שוחקת כדי לקרצף את המחבת בתנועות סיבוביות מהמרכז החוצה.
- לשטוף עם מי סבון.
- שטוף ויבש.
איך לנקות מחבתות נירוסטה עם חבר של שומר בר
ייתכן שתזדקקו או תרצו להשתמש במוצרי ניקוי מסחריים לצרכי ניקוי כלי הבישול מנירוסטה. אחד הטובים ביותר הוא ניקוי כלי הבישול של Bar Keeper's Friend. כדי להשתמש בשיטה זו, אתה:
- מיקס בר שומרים חבר עם מים להכנת משחה.
- השתמשו במטלית כדי לפזר אותו לתוך המחבת.
- אפשר לו לשבת במשך 30 שניות בערך.
- לשפשף בתנועות סיבוביות.
- לשטוף כרגיל.
תוכל לחזור על זה לפי הצורך עד שהמחבת שלך נקייה. עם זאת, חשוב לא לתת לחבר הברשומרים לשבת על המחבת יותר מדקה בעת ההשריה.
כיצד לנקות מחבתות נירוסטה עם יריעת מייבש
דרך נוספת לנקות את החלק התחתון של מחבתות נירוסטה היא להסתכל בחדר הכביסה שלך.
- שים מים חמימים שפריץ של סבון כלים למחבת.
- דחף סדין מייבש למים, כך שיושב בתחתית.
- אפשר לו להשרות שעה או שעתיים.
- הסר את הסדין ושטוף כרגיל.
טיפים לשמירה על מחבתות נירוסטה נוצצות
אחת הסיבות לכך שמחבתות נירוסטה הופכות למעורפלות היא בגלל שיטות בישול לא נכונות. נסה את העצות האלה כדי למנוע חריכה וכתמים על המחבת שלך.
- הימנע משימוש בחום גבוה מדי לאוכל.
- מחממים את המחבת ושמן הבישול לפני הוספת בשר או ירקות.
- יבש בשר עם מגבת נייר לפני הצריבה.
- הוסף מעט מים לפני בישול חלבי.
- מנעו כתמי מים על ידי ייבוש מיידי.
- הימנע מצמר פלדה וחומרי שוחקים קשים המגרדים את פני השטח של נירוסטה.
- השתמשו במים חמימים לניקוי מחבת חמה. מים קרים יכולים לעקם מחבתות חמות.
הדרכים הטובות ביותר לניקוי כלי בישול מנירוסטה
ניקוי כלי בישול מנירוסטה אינו בלתי אפשרי, וזה אפילו לא צריך להיות קשה. כלי בישול מנירוסטה הם בחירה פופולרית במטבחים ביתיים ומקצועיים רבים. על ידי טיפול נאות בסירים ובמחבתות הנירוסטה שלך, אתה יכול לשמור על מראה נהדר במשך שנים רבות, גם אם אתה משתמש בהם כל יום.