אין כמו ליהנות מהפינוק של מרטיני שוקולד אחרי ארוחה טעימה כדי לצלצל בשלל של סוף השבוע. תיהנו מקוקטיילים קינוחים כמו אלה בכל עת של השנה; אתה יכול להכין לעצמך כל אחד ממתכוני מרטיני השוקולד האלה בכל פעם שמתחשק לך אחד.
מרטיני שוקולד
מרטיני השוקולד המקורי לוקח את מיטב המרכיבים האלכוהוליים הקרמיים והשוקולדיים ומערבב אותם יחד בסיבוב מהנה על הקוקטייל הקלאסי המסורתי.אמנם אתה יכול להתנסות בקישוטים שונים, אבל חביב הקהל הוא מערבול של סירופ שוקולד בתוך כוס מרטיני שקופה.
מרכיבים
- 2 כפות סירופ שוקולד לקישוט
- 1 אונקיה ליקר אייריש קרם
- 1 גרם ליקר שוקולד
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
הוראות
- בכוס מרטיני צוננת, מטפטפים סירופ שוקולד מבפנים בתבנית מתערבלת. הנח בצד.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את האייריש קרים, ליקר השוקולד והוודקה. הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס המרטיני המוכנה.
וריאציות מרטיני שוקולד
כמו שלא הייתם מסתפקים רק בסוג אחד של קינוח בחייכם, גם אתם לא צריכים להסתפק רק בסוג אחד של מרטיני שוקולד. דפדף בין הווריאציות הייחודיות הללו על הקוקטייל הקלאסי וראה איזו מהן גורם לך לדמעות בפה ראשון.
מרטיני שוקולד לבן
לא כולם מעריצים מושבעים של שוקולד חלב. אם זה נשמע לך, הכינו את המרטיני הזה משוקולד לבן במקום. הקוקטייל הזה בהחלט ישקע כמו קינוח עם האופן שבו הוא ימלא את הבטן שלך וישריד אותך לישון.
מרכיבים
- 2 כפות סירופ שוקולד לקישוט
- 1 אונקיה שמנת כבדה
- ½ אונקיה לבנה קרם דה קקאו
- 2 אונקיות ליקר שוקולד לבן
- 1 אונקיה וניל וודקה
- קרח
הוראות
- בכוס מרטיני צוננת, מטפטפים סירופ שוקולד מבפנים בתבנית מתערבלת. הנח בצד.
- בשייקר קוקטיילים שלבו את השמנת הכבדה, קרם דה קקאו לבן, ליקר שוקולד לבן ווודקה וניל.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים לתוך כוס המרטיני המוכנה.
מרטיני שוקולד ללא יומן
אולי אתה או מישהו שאתה מכיר לא תוכל לבלוע מוצרי חלב, אבל זה לא אומר שאתה לא אמור להיות מסוגל ליהנות מהטעם האהוב של שוקולד מדי פעם. מרטיני שוקולד ללא חלב זה מחליף את מוצרי החלב שלו על בסיס חלב לחלב שיבולת שועל ומשתמש רק באלכוהול ללא חלב כדי ליצור משקה ידידותי לקיבה.
מרכיבים
- 2 אונקיות חלב שיבולת שועל שוקולד
- 1½ אונקיות קרם דה קקאו
- 2 אונקיות וודקה
- קרח
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את חלב שיבולת השועל, קרם דה קקאו והוודקה.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס מרטיני צוננת.
שוקולד מרטיני עם ג'ין
יש הרבה מעריצים מושבעים של ג'ין בחוץ, ולמרות שיש הרואים בג'ין טעם נרכש, אין דבר שמפריע לאף אחד להוסיף אותו לקוקטיילים האהובים עליו. קח לדוגמא את מרטיני השוקולד הג'ין האמין הזה, שכן הוא לוקח את המתכון הרגיל של מרטיני שוקולד ומחליף את הוודקה בג'ין.
מרכיבים
- 1 אונקיה אייריש קרים
- 1 אונקיה ליקר שוקולד מריר
- 2 אונקיות ג'ין
- קרח
- שבבי שוקולד מריר לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו יחד את האייריש קרים, ליקר שוקולד מריר וג'ין.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים לתוך כוס מרטיני צוננת ומעליו שבבי שוקולד מריר.
Autumnal Equinox Martini
התמקד בהדגשת התבלינים הסתוויים האהובים עליכם, מרטיני שוויון סתווי זה נהנה בצורה הטובה ביותר במהלך המחצית השנייה של השנה, כאשר העלים מתחלפים, חובבי תבליני דלעת נמצאים בשפע, וליל כל הקדושים ממש בפתח פינה.
מרכיבים
- 1 אונקיה לבנה קרם דה קקאו
- 1½ אונקיות RumChata
- 2 אונקיות וניל וודקה
- קרח
- קורץ קינמון לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את ליקר השוקולד הלבן, RumChata ווודקה וניל.
- הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס מרטיני צוננת ומקשטים בקורט קינמון.
פודינג שוקולד מרטיני
אולי המתכון המפנק ביותר של החבורה, מרטיני פודינג שוקולד הזה הוא הקינוח הכי דומה מבין כל האפשרויות האחרות שלך. מושלם לשיניים המתוקות בחייכם, המשקה הזה משלב תערובת פודינג וקצפת לתערובת המקורית למשקה שניתן ליהנות ממנו גם עם קשית וגם עם כף. מכינים בערך 4 משקאות.
מרכיבים
- 1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד
- 1 כוס חלב
- ½ כוס אייריש קרים
- ½ כוס וודקה
- 8 אונקיות קצפת
- פירורי קרקר גרהם לקישוט
הוראות
- בקערת ערבוב גדולה שלבו את תערובת הפודינג, החלב, האייריש קרים והוודקה.
- טורפים את החומרים עד שהם מסמיכים ומצננים כחמש דקות.
- לאחר שהצטננו, מקפלים פנימה את הקצפת.
- הרטיבו את שפת כוס מרטיני וטבלו אותה בפירורי קרקר גרהם.
- בעזרת כף גלידה, הוסיפו כדור אחד או שניים לכוס מרטיני.
נוטלה מרטיני
לפני כמה שנים, אגוזי לוז ושוקולד אולי נחשבו לזוג אנדרדוג, אבל לידתה של נוטלה לשוק האמריקאי חיזקה אותם כאחד הצמדים הטובים בעולם האפייה. עכשיו, אתה יכול להביא את אהבתך לנוטלה לעגלת הבר על ידי הקצפה של נוטלה מרטיני.
מרכיבים
- שוקולד מומס
- ¾ אונקיה פרנג'ליקו
- ¾ אונקיה ליקר שוקולד
- 2 אונקיות וניל וודקה
- קרח
- שבבי שוקולד לקישוט
הוראות
- טובלים את שפת כוס מרטיני בשוקולד מומס. מקפיאים כדי לצנן את הכוס ולהקשיח את השוקולד.
- בשייקר קוקטיילים, שלבו את פרנג'ליקו, ליקר שוקולד, וודקה וניל. הוסף קרח ונער עד לצינון.
- מסננים את התערובת לכוס המרטיני המוכנה.
- קשטו עם שבבי השוקולד.
איך לקשט מרטיני שוקולד
שוקולד הוא מרכיב רב תכליתי להפליא, והוא משתלב כמעט עם כל סוג של מזון שאתה יכול לדמיין.זה הופך אותו לקישוט הקוקטייל המושלם, מכיוון שיש מספר אינסופי של דרכים שבהן תוכלו לשנות אותו כך שייראה מעניין וירשים כל קהל. הנה כמה מהדרכים השונות עבורך לקשט מרטיני שוקולד:
- אתם יכולים להוריד כמהין שוקולד קטן ומקסים על גבי התערובת שלכם; זה הכי טוב עבור מרטיני עבים יותר, מכיוון שהכמהין ישקע בכמהין דקות יותר.
- ניתן לגלח חפיסת שוקולד אפייה לזילוף של שבבים מתוקים למחצה מעל.
- הוסף פרוסת פרי טרי על שפת כוס המרטיני ליצירת טעמים מנוגדים.
- סדרה של מערבולות סירופ שוקולד בחלק הפנימי של כוס מרטיני שקופה נחשבת לקישוט הבסיסי של מרטיני שוקולד.
- תלוי איזה מרטיני שוקולד אתה מכין, אתה יכול לצפות את שפת כוס המרטיני בשברי שוקולד, אגוזים קצוצים או אפילו זילוף.
תמיד בחרו קינוח לפני ארוחת הערב
קח משחק מתוך ספר חוקים של ילד ובחר לאכול את הקינוח שלך לפני ארוחת הערב בפעם הבאה על ידי הכנת לעצמך אחד ממתכוני מרטיני שוקולד אלה. הם בטוח יספקו אפילו את חובב השוקולד הנלהב ביותר.
