האם אתה מחפש רשימה של סוגים שונים של פירות יער? מאמר זה יספק בדיוק את זה.
מהם פירות יער?
גרגרים הם הרבה יותר מסתם פירות היער שאתם מכירים - תותים או אוכמניות, למשל. יצירת רשימה של סוגים שונים של פירות יער יכולה לכלול כל גרגרי יער העונה על ההגדרה הבוטנית של המונח, כמו גם פירות המכונים בדרך כלל פירות יער שאינם עומדים בסיווג. ההגדרה הבוטנית של פירות יער היא כל פרי שמופק משחלה אחת. קבוצה זו כוללת כמה פירות שבאופן מסורתי נחשבים לגרגרי יער, ופירות בשרניים רבים אחרים.
למרבה ההפתעה, אוכמניות וחמוציות, פירות יער ידועים בדרך כלל, הם למעשה משהו שמסווג מבחינה בוטנית כ" גרגרי שווא". הסיבה לכך היא שהפרי נוצר לא רק מהשחלה, אלא גם מחלקים אחרים של הפרח. גם תותים ופטל אינם עומדים בסיווג הבוטני של גרגרי יער, מכיוון שהם נוצרים מחלקים אחרים של הפרחים. ככאלה, "גרגרי יער" אלה נכנסים לסיווגים אחרים, כמו תפוחים ופירות מצרפים.
רשימה של סוגים שונים של פירות יער
תוך שמירה על ההגדרות לעיל, הרשימות הבאות מסווגות פירות יער העונים להגדרה הבוטנית, כמו גם סוגי מזונות אחרים שאנו מתייחסים אליהם כאל פירות יער. אלא אם צוין אחרת, כל פירות היער והפירות ברשימה של סוגי פירות יער שונים הם אכילים.
גרגרי יער אמיתיים
גרגרי יער אמיתיים הם פירות העונים לסיווג האמיתי והבוטני של המילה "ברי".
- ענבים
- סמבוק
- דומדמניות
- ברברי
- יערה (חלק מהגרגרים הללו אכילים ואחרים רעילים)
- ענבי אורגון
- נניברי
- דומדמנית
- מייאפפל
- אשחר הים
- דומדמניות שחורות
- דומדמניות אדומות
- ורד פרא
- ורדים
- פירות הדר (אם כי אלה מכונים "גרגרים עסיסיים" או "גרגרי יער שונה")
דרופס
גרגרי היער האלה הם למעשה דרופים. דרופה הוא פרי בשרני עם אבן קטנה - המכונה בדרך כלל "פירות אבן". הם אינם עומדים בסיווג הבוטני של ברי; עם זאת, הם נחשבים בדרך כלל כגרגרי יער:
- Acai
- Hackberry
- Sugarberry
- אפרסמון
- דובדבן ברבדוס
- Acerola
- שזיף הודי
- דובדבן מערב הודי
- Goji berries
פירות אפיני
מספר מסוג זה של פירות נקראים ברי בעודם אינם עומדים בהגדרה הבוטנית.
- ליגונברי
- חמוציות
- דובי
- Crowberry
- אוכמניות
- גרגרים מעץ התות (לא זהה לתותים אמיתיים)
- Huckleberries
- Bilberry
- Wortleberry
- ג'וניפר
- Cowberry
- פוקסברי
- חמוציות הרים
- פרוניית אדומה
- חומונית שחורה
- חונוברי סגול
פירות מורכבים
גרגרי היער בסיווג זה מכילים מספר זרעי פרי:
- פטל
- תות
- Blackberry
- Dewberry
- Salmonberry
- בייברי
- בויזנברי
- תות עץ
- Cloudberry
- חחלם ברי
- Loganberry
- Thimbleberry
- Wineberry
- יונגברי
- Ollalieberry (הכלאה בין לוגנברי ל-Youngberries)
- יוניברי
- ססקטון פירות יער
- שירות ברי
- צל ברי
- Marionberry (הכלאה בין olallieberries ו-chealem berries)
- טייברי (הכלאה בין פטל שחור לפטל)
גרגרים רעילים
סיווגים בוטניים מלבד, ישנם כמה פירות יער רעילים. להלן רשימה של פירות יער שנעים בין רעילים קלה (הגורמים להפרעות קיבה) לרעילים ביותר (הם יכולים להרוג אותך.)
- גרגרי הולי - פירות יער קשים ואדומים בוהקים, שגדלים על צמח הולי
- גרגרי הולי אירופאים - גדלים על צמחי הולי בעלי פרחים לבנים ופירות יער אדומים
- גרגרי טקסוס - פירות יער אדומים בוהקים ובמרכזם אבן ירוקה קשה שגדלה על בדל ירוק עד
- פריבט פירות יער - סגול או פטל שחור שגדלים על שיח פורח כמו שיחים
- Pokeberry - ידוע גם בשם pokeweed, ו-poke, פירות היער הסגולים האלה גדלים על צמחים עם פרח לבן ירקרק
- דפני פירות יער - פירות יער אלה הגדלים על צמחי דפני בעלי ריח מתוק עם פרחים ירוקים או ורודים הגדלים באשכולות קטנים
- סמבוק - בעוד שסמבוק יכול להיות אדום כחלחל, אדום או פטל שחור עם פרחים בצבע שמנת.רק הסמבוק האדום הבהיר הם רעילים. הסמבוק הסגול משמש לרפואה ובמוצרי מזון. השורשים, הגבעולים והעלים של הסמבוק משמשים לרפואה ויש להשתמש בהם נכון, אז נא לנקוט משנה זהירות.
- דובדבן ירושלמי - פירות יער בעלי מראה דומה לעגבניות שרי
- Actea Pachypoda - ידוע גם בשם עיני בובה מכיוון שהמראה שלהן דומה לעין בובה. בפירות היער הלבנים יש נקודה שחורה. לצמח יש פרחים לבנים.
- גרגרי קיסוס - פירות יער קטנים בצבע סגול כהה עד שחור הגדלים על צמח קיסוס זוחל גבוה
- גרגרי דבקון - פירות יער קטנים, קשים ואדומים שנמצאים על דבקון
- Baneberry - פירות יער קטנים, מבריקים, אדומים או לבנים קשים הנפוצים בצפון מערב האוקיינוס השקט
- צלון לילה אדום - פירות יער אדומים שגדלים על צמח עשבים
- ליל לילה ירוק - פירות יער ירוקים שגדלים על צמח עשבים
כפי שאתם יכולים לראות, ישנם מספר סוגים של פירות יער - גם פירות יער אמיתיים וגם אותם פירות שנהוג לחשוב עליהם בתור פירות יער, אבל הם לא. למעט הפירות הרעילים המפורטים לעיל, פירות יער יכולים להיות חלק בריא וטעים מהתזונה שלך.
