מרכיבים
- 1¼ אונקיות ליקר תבלינים דלעת
- 1 אונקיה וניל וודקה
- ¾ אונקיה אייריש קרים
- ¼ אונקיה פלפל אנגלי דראם
- קרח
- אגוז מוסקט טחון לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, ליקר תבלינים דלעת, וודקה וניל, אייריש קרים ודרם פלפל אנגלי.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו באגוז מוסקט טחון, מפזרים על תערובת וכוס.
ווריאציות והחלפות
כמו כל משקה תבלין דלעת, יש מקום לשחק בטעמים או לשנות את הפרופיל לפי טעם אישי. כמה מהם נהדרים אם חסרים לך מרכיבים או לא נהנים מרוח מסוים.
- רום מתובל יכול לתפוס את מקומם של דראם פלפל אנגלי ווודקה.
- השתמשו בשנאפס וניל לטעם קרמי יותר.
- שפריץ של ליקר אגוזי לוז מהווה תוספת עשירה.
- דלגו על האייריש קרים כדי להשמיט מוצרי חלב, במקום זאת הוסיפו שפריץ של וויסקי.
קישוטים
הקישוט של מרטיני תבלין הדלעת הוא פשוט יחסית מלכתחילה, אבל זה לא אומר שצריך לשמור את זה פשוט.
- הוסף שפת קרקר גרהם על ידי טבילה תחילה את השפה בדבש ולאחר מכן צלוחית של פירורים מרוסקים דק.
- השתמשו בכמות קטנה של גרידת תפוז עבור כוס קטנה של תפוז.
- לפופ תפוז גדול יותר, הוסיפו טוויסט של קליפת תפוז.
- ממתק דלעת על מבחר קוקטייל מוסיף מראה חגיגי.
אודות Pumpkin Spice Martinis
בדומה למרטיני בטעמים אחרים, מרטיני תבלין הדלעת הוא תוצאה של הנאה מטעמי הסתיו בדרך חדשה. נהנה בדרך כלל כקפה או משהו בסגנון מיושן, מרטיני תבלין הדלעת הוא מרטיני מודרני. בעוד שמקורו המדויק של הקמתו לעולם לא יתברר, הוא החל לעלות בפופולריות בשנים האחרונות.
המתכון ישתנה מעט מבר לבר - לכל מוסד יש רעיון וגישה משלו כיצד לארוז בצורה הטובה ביותר את טעמי תבליני הדלעת. עם זאת, אין דרך לא נכונה ליהנות.
Spice It up לסתיו
כשימי הסתיו הקרירים האלה מתדפקים על דלתכם, או אולי אתם צריכים רמז של סתיו בשיא הקיץ, מרטיני תבלין דלעת יהיה שם בשבילכם.עם הרמז הנכון של תבלינים וטעם הדלעת הקרמי הזה, כל רגע הופך במהירות לגן עדן סתווי.
