מרכיבים
- 2 אונקיות וודקה
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- בירה ג'ינג'ר לראש
- קרח
- גלגל ליים וענף נענע לקישוט
הוראות
- בכוס סלעים או ספל נחושת, הוסף קרח, וודקה ומיץ ליים.
- לסיים עם בירה ג'ינג'ר.
- קשטו בגלגל ליים וענף נענע.
ווריאציות והחלפות
לפרד מוסקבה יש מתכון מוגדר למדי, אבל יש אלטרנטיבות אם חסר לכם מרכיב או טעם פשוט לא מתאים לפלטה שלכם.
- מותגים שונים של וודקה יציעו פלטות וטעמים ייחודיים, אז אל תהסס לטעום סוגים ומותגים שונים של וודקה.
- נסה וודקה בטעמים, כגון וודקה עם ג'ינג'ר, וודקה אוכמניות או וודקה פטל.
- באופן דומה, מותגים שונים של בירה ג'ינג'ר יהיו בעלי טעמים חזקים יותר, מתוקים יותר או מתובלים יותר. אתה יכול ליצור טיסה של פרדות מוסקבה, תוך שימוש בגדלים לדוגמה, כדי למצוא את בירת הג'ינג'ר האהובה עליך.
- ניסוי עם לבבי ליים במקום מיץ ליים. הלבבי יוסיף קורטוב של מתיקות מבלי לאבד את הטעם הלימוני של הליים.
- כדי להשלים את קישוט הנענע, הוסיפו רק טיפה או שתיים של סירופ נענע פשוט.
קישוטים
עיטור גלגל הליים וענפי הנענע הוא סטנדרטי למדי עבור ה-Moscow Mule, אבל אל תתנו לזה להגביל אתכם במסע הקוקטיילים שלכם.
- במקום ענף נענע, נסו ענף בזיליקום או טימין.
- אם ברצונכם לשמור על קישוט הליים, שקול להשתמש בפרוסת ליים או פרוסה.
- במקום ליים, השתמשו בגלגל לימון, טריז או פרוסה.
- גלגל ליים או לימון מיובש מוסיף נופך מודרני לפרד המסורתי של מוסקבה.
- הכן קליפת ליים או סרט, אתה יכול לחורר כל אחד מהם עם ענף הנענע לקישוט בעל מראה אלגנטי.
על הפרד מוסקבה
שני סיפורי המקור העיקריים של הפרד מוסקבה מציינים את ההכרח ואת הצורך להשתמש במוצר כמקור ההשראה. שני הסיפורים מתחילים בבר במנהטן אך מתרחקים במהירות אחד מהשני.
סיפור אחד מסובב את דמותם של שלושה גברים יושבים בבר, אחד בעלים של חברה שייצרה בירה ג'ינג'ר, אחד נשיא סמירנוף והאחרון חבר, ג'ון מרטין, שעבד כנשיא עבור חברת הפצה.ג'ק מורגן, הבעלים של Cock'n'Bull האחראי על מלאי הבירה הג'ינג'ר של הבר, מספר ששלושת הגברים החלו לדון בהוספת וודקה לבירה ג'ינג'ר, תוך שימוש בשפריץ של מיץ לימון טרי כדי להתחתן עם הזוג. עד מהרה נולד הפרד של מוסקבה. ספלי הנחושת הייחודיים יגיעו מאוחר יותר, ויהפכו למרכיב חיוני כמו המשקאות האלכוהוליים שהם מכילים.
מצד שני, סיפור אחר מזכה את הברמן עם המצאת מאכל ההדרים החריף הזה. לאחר שמנהל הבר שלו הודיע לו לנצל שפע של מלאי כדי לפנות מקום באחסון, הפרד מוסקבה התעורר במהירות לחיים, ובשני הסיפורים, הפופולריות של הקוקטייל זינקה לכאורה בן לילה.
ספל הנחושת ישחק תפקיד חיוני בפופולריות הבלתי נמנעת שלו לכל החיים. מרטין היה נוסע לארצות הברית ומקדם את סמירנוף והפרד מוסקבה, מצלם תמונות פולארויד בכל תחנה ומשתמש בתמונה כדי להוכיח את הפופולריות הבלתי ניתנת להפרכה.
ככל שחלפו השנים, הפרד מוסקבה פינה את מקומו לעשרות ריפים, תוך שימוש במשקאות חריפים וסירופים שונים כדי לעצב את הדור הבא.
Kick it up a notch
עם בעיטה של ג'ינג'ר והדרים בהירים, הטעם המתובל של הפרד מוסקבה הוא יחיד. למרות שבירת ג'ינג'ר היא מרכיב קריטי בקוקטיילים אחרים, היא זורחת בצורה הבהירה ביותר כשהיא בתוך פרד. המשקה הבועט הזה נקרא על שם אחת החיות הבוערות ביותר סביב הפרד.
