מרכיבים
- 2 אונקיות וודקה עם אוכמניות
- ¾ אונקיה ליקר תפוזים
- ½ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ¼ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- טוויסט לימון לקישוט, אופציונלי
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה אוכמניות, ליקר תפוזים, מיץ לימון וסירופ פשוט.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשט בטוויסט לימון אם תרצה.
ווריאציות והחלפות
בין אם אתם מחפשים להשתמש בחומרי גלם טריים או שאתם רוצים ללכת בדרך אחרת, יש הרבה אלטרנטיבות.
- בלבול אוכמניות עם וודקה רגילה, או אוכמניות, עבור מרטיני עסיסי.
- במקום סירופ פשוט, השתמשו בליקר פרחי סמבוק לתווים פרחוניים אך מתוקים.
- דלגו על מיץ הלימון והשתמשו במקום זאת במיץ ליים.
- לקבלת צבע, השתמשו בוודקה אוכמניות עם שמץ של צבע, כמו טריפל שמונה אוכמניות.
- מוסיפים כף ריבת אוכמניות ומנערים במרץ עד להמסה מלאה של הריבה.
קישוטים
יש לך המון אפשרויות אם תרצה ללכת על קישוט מסורתי או רוצה מראה אוונגרדי יותר.
- חוררים אוכמניות אחת או שלוש על שיפוד קוקטייל.
- השתמש בגלגל לימון, טריז, או פרוסה או קליפת לימון או סרט כדי לשמור על הצהוב הזה.
- קישוט ליים, בדומה לקישוט הלימון, מוסיף נופך צבעוני.
אודות מרטיני האוכמניות
אין גבול כשמדובר בטעמי מרטיני פירותיים או פירות יער בימינו. בין אם אתה בוחר בוודקה בטעמים, מבלבל את פירות היער, מחדיר וודקה משלך, או משתמש בריבה כדי להוסיף טעם, מרטיני אוכמניות נמצא בהישג ידך ובתקציב שלך.
הכנת וודקה אוכמניות משלך לא יכולה להיות קלה יותר. בעזרת בקבוק של 750 מ" ל של וודקה ללא טעם, הוסף את הוודקה לבקבוק זכוכית או צנצנת הניתנים לסגירה חוזרת, ומשאיר קצת מקום לאוכמניות. הוסף שני ליטר אוכמניות נקיות לוודקה. אטום ואפשר לבקבוק לשבת בארון קריר ויבש למשך כשבוע. לאחר שבעה ימים, הסר את האוכמניות ותיהנה מוודקה האוכמניות הביתית שלך.ברגע שתרגישו בנוח עם התהליך, תוכלו לשכב אוכמניות עם וודקה בטעמים כמו וניל או לימון.
אוכמניות ללא השלכות
בניגוד ל-Violet Beauregarde אתה יכול ליהנות מקוקטייל האוכמניות שלך מבלי לדאוג שתהפוך לסגול. עם כל כך הרבה דרכים להכין מרטיני אוכמניות, כל מה שנותר לו להחליט איזו גישת מרטיני אוכמניות היא המועדפת עליך.
