כשימי הקיץ עשירים בשמש וברוח קרירה, אין זמן טוב יותר למנגל. ברביקיו דורש משקאות קרים, אז שקול כמה קוקטיילי ברביקיו קיציים עבורך ועבור חבריך. בין אם אתם צולים כמה המבורגרים או צלעות, קחו בחשבון שאלו הם כמה מהקוקטיילים הטובים ביותר עבור המנגל שלכם.
קוקטיילים למנגל להמון
אם אתם מתכננים בילוי בחצר האחורית, אל תבלו את כל המנגל מאחורי שייקר קוקטיילים. במקום זאת, ערבבו את המשקאות המשמחים האלה בקנקן כדי שהאורחים שלכם יוכלו למזוג את הקוקטיילים שלהם.
סנגריה של קיץ
הגישו כמה כוסות סנגריה מרעננת עם אשכוליות. מתכון זה מכיל כעשר מנות.
מרכיבים
- 750 מ" ל פינו גריג'יו
- 12 אונקיות מיץ אשכוליות
- 6 אונקיות ליקר פרחי סמבוק
- 4 אונקיות ליקר תפוזים
- 3 אשכוליות חתוכות לפרוסות
- קרח
הוראות
- בקנקן גדול הוסיפו קרח, פינו גריג'יו, מיץ אשכוליות, ליקר פרחי סמבוק, ליקר תפוזים ופרוסות אשכוליות.
- מערבבים לתערובת.
- הגשה בכוסות על קרח טרי.
BBQ Rum Punch
אין דבר טוב יותר מכוס פונץ' רום ביום ראוי למנגל. מנה 4.
מרכיבים
- 7 אונקיות רום בהיר
- 3 אונקיות רום כהה
- 8 אונקיות מיץ אננס
- 4 אונקיות מיץ תפוזים
- 3 אונקיות מיץ ליים סחוט טרי
- 2 אונקיות ליקר דובדבנים
- קרח
- דובדבנים ותפוזים לקישוט
הוראות
- בפאנץ'בול, שלבו רום בהיר וכהה עם מיץ אננס, מיץ תפוזים, מיץ ליים וליקר דובדבנים. מערבבים היטב.
- מוסיפים קרח ומצפים מלמעלה דובדבנים ופרוסות תפוז.
הגביע של פים
קוקטייל קליל וקל, אפשר להוסיף שפריץ של רום קוקוס או וודקה לימון כדי להוסיף בעיטה קטנה לשלך. עושה 4 מנות.
מרכיבים
- 8 אונקיות Pimm's
- 2 אונקיות מיץ פסיפלורה
- 2 אונקיות מיץ לימון סחוט טרי
- קרח
- Ginger ale to top off
- גלגל מלפפון, פרוסת תות וגלגל תפוז לקישוט
הוראות
- בכד, הוסף קרח, פימ'ס, מיץ פסיפלורה ומיץ לימון.
- מערבבים לתערובת.
- תוסיפו עם ג'ינג'ר אייל.
- קשטו כל כוס בגלגל מלפפון, פרוסת תות וגלגל תפוז.
קוקטיילי המנגל הטובים ביותר לקיץ לנצח את החום
תרגעו עם לגימות הקיץ הטעימות האלה שהופכות את ההשלמה המושלמת לטעמים מעושנים של מנגל.
מוג'יטו
מעט משקאות ממריצים יותר מהטעם הפריך והמנטי של מוחיטו בקיץ.
מרכיבים
- 5-7 עלי נענע טריים
- 2 אונקיות רום לבן
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ¾ אונקיה סירופ פשוט
- קרח
- סודה קלאב לראש
- עלי נענע וטריז ליים לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים עלי נענע עם שפריץ של סירופ פשוט.
- הוסף קרח, רום, מיץ ליים, ושארית הסירופ הפשוט.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך סלעים או זכוכית גבוהה על קרח טרי.
- תוסיפו עם סודה קלאב.
- קשטו עם עלי נענע וטריז ליים.
מרגריטה קפואה
קח את המנגל הקיצי שלך לשלב הבא עם קוקטייל קפוא. ומה יותר קלאסי ממרגריטה קפואה בשמש?
מרכיבים
- טריז ליים ומלח לשוליים
- 2 אונקיות טקילה
- 1½ אונקיות מיץ ליים סחוט טרי
- 1 אונקיה אגבה
- ½ אונקיה ליקר תפוזים
- 1 כוס קרח
- גלגל ליים לקישוט
הוראות
- להכנת שפה, שפשפו את שפת הכוס עם טריז הליים.
- עם המלח על צלוחית, טובלים או חצי או את כל שפת הכוס במלח לציפוי.
- בבלנדר הוסיפו קרח, טקילה, מיץ ליים, אגבה וליקר תפוזים.
- מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה או הרצויה.
- מוזגים לכוס מוכנה.
- קשטו בגלגל ליים.
לימונדה מוצלת
הדבר היחיד המוצל בלימונדה הזו הוא העץ שאתה יושב תחתיו בזמן שאתה לוגם את הקוקטייל הזה.
מרכיבים
- 4 אונקיות לימונדה
- 2 אונקיות וודקה תפוזים
- 1 אונקיה ליקר דבש
- קרח
- גלגל לימון לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, לימונדה, וודקה תפוזים וליקר דבש.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשטו בגלגל לימון.
ג'ולפ מנטה מתובל
אולי הכי קרוב לקשר את המנט ג'ולפ לדרבי של קנטאקי, אבל זה הופך את הקוקטייל המושלם לקיץ, במיוחד כשאתה זה שצולל. עם זאת, הריף הזה דורש שפריץ של ג'ינג'ר כדי להחיות את המצב.
מרכיבים
- 6-8 עלי נענע טריים
- 2 אונקיות בורבון
- ½ אונקיה סירופ פשוט
- ½ גרם ליקר ג'ינג'ר
- קרח כתוש
- ענף נענע לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים עלי נענע עם שפריץ של סירופ פשוט.
- הוסף בורבון, ליקר ג'ינג'ר ושארית סירופ פשוט.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך כוס סלעים או כוס ג'ולפ על קרח כתוש.
- קשט עם ענף נענע.
שפריץ אבטיח
אולי אין לך בריכה ללכת עם המנגל שלך--אל דאגה. התזת האבטיח דואגת לזה.
מרכיבים
- 4 אונקיות מיץ אבטיח
- 2 אונקיות וודקה אבטיח
- ¾ אונקיה מיץ לימון סחוט טרי
- ½ אונקיה ליקר פרחי סמבוק
- קרח
- טריז אבטיח וענף נענע לקישוט
הוראות
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, מיץ אבטיח, וודקה אבטיח, מיץ לימון וליקר פרחי סמבוק.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשט עם טריז אבטיח וענף נענע.
סמוקי פאלומה
מקסם את טעמי המנגל המעושן שלך על ידי שימוש במזקאל במקום טקילה כסף בפלומה המעודכנת הזו.
מרכיבים
- 2 אונקיות mezcal
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ¼ אונקיה רוזמרין פשוט סירופ
- קרח
- סודה אשכולית לראש
- טריז אשכוליות לקישוט
הוראות
- לכוס סלעים מוסיפים קרח, מזקל, מיץ ליים וסירופ פשוט.
- תוסיפו עם סודה אשכולית.
- מערבבים לתערובת.
- קשט עם טריז אשכוליות.
קולדה בחצר האחורית
תבלטו את הפיניה קולדה שלכם עם רום אננס בטעמים.
מרכיבים
- 2 אונקיות רום אננס
- 2 אונקיות קרם קוקוס
- 1 אונקיה מיץ אננס
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה ליקר שקדים
- קרח
- עלה אננס לקישוט
הוראות
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום אננס, קרם קוקוס, מיץ אננס, מיץ ליים וליקר שקדים.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית גבוהה או הוריקן על קרח טרי.
- קשט עם עלה אננס.
קוקטיילי ברביקיו קיץ קלים ורוחניים
דלגו על צידנית הבירה לטובת קוקטייל מרענן ומלא באז למנגל שלכם. בין אם אתם הולכים על ריף קלאסי או שמים סיבוב על קוקטייל אהוב, אין סיבה לא להשלים את המנגל עם קוקטייל יפה וטעים.
