מרכיבים
- 1½ אונקיות קוקוס רום
- ½ אונקיה וודקה
- 1 אונקיה מיץ אננס
- קרח
- ½ אונקיה גרנדין
- פרוסת תפוז לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום קוקוס, וודקה ומיץ אננס.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- מוזגים לאט גרנדין על דופן הכוס, ומאפשרים לו להתייצב וליצור שכבה.
- קשטו בפרוסת תפוז.
ביקיני מרטיני וריאציות והחלפות
למעשה יש כמה מתכוני מרטיני ביקיני שונים, כולל אחד שמביא לצבע כחול! שקול לנסות כמה מההחלפות האלה.
- למרטיני ביקיני כחול אוקיינוס, השתמשו בחצי גרם של ג'ין יבש, שלושת רבעי גרם של קוראסאו כחול, ורבע גרם כל אחד של ליקר אפרסק ומיץ לימון סחוט טרי. מנערים לצינון ומגישים בכוס מרטיני עם פרוסת תפוז או קליפת תפוז.
- השתמש בחלקים שווים של מיץ תפוזים ומיץ אננס.
- במקום וודקה רגילה, השתמשו בוודקה בטעמים כמו וניל או קצפת.
- דלגו לגמרי על הוודקה והשתמשו במקומם ברום כסף או טקילה.
קישוטים לביקיני טיני
מרטיני הביקיני דורש כמעט קישוט טרופי.
- חוררים טריז אננס על שיפוד קוקטייל.
- טיפו פנימה דובדבן מרשינו כדי להדגיש את שכבת הגרנדין האדומה.
- דובדבני מרשינו לסירוגין עם פרוסת אננס על שיפוד קוקטייל לקישוט טרופי וצבעוני למראה.
- לשפשף את שפת הכוס עם פתיל ליים ולטבול את השפה בקוקוס מגורר.
סיפור על הביקיני טיני
קוקטיילים רבים קיימים כבר עשרות שנים, אבל מרטיני הביקיני הוא לא אחד מהם. הביקיני עצמו בן קצת יותר מ-75 שנים. זה ניתז על הסצנה ב-1946, לאחר שז'אק הלם, מעצב פריזאי, הוציא את מה שהוא כינה את האטום. העיצוב בעל המותן הגבוה לא תפס מיד, וגרסה שנייה מצאה את דרכה לשוק על ידי מעצב בגדים אחר.הפעם קראו לביקיני, והוא נתקע. המראה המסוכן נתקל באימה, אבל כפי שקורה לעתים קרובות, הביקיני היה כל הדיון ועד מהרה משך את תשומת לבם של צופי החוף.
למרטיני הביקיני אין סיפור שערורייתי כזה אבל הוא הדרך האידיאלית ליהנות מיום קיץ עם טעמי הרום החמים של אננס וקוקוס. אתה כמעט יכול לדמיין שהשכבות במרטיני מייצגות את החלק העליון והתחתון של ביקיני.
Slip Into a Bikini Martini
תחליק למשהו קצת יותר נוח מהפונץ' הרום או המרגריטה הרגילים שלך לטובת משהו קצת יותר קליל: מרטיני הביקיני. זה תלוי בך אם אתה נהנה מזה בפיג'מה או משהו קצת יותר חם.
