תן לי להתחיל בהודאה מביכה: אני לא מיומן באופן טבעי בכל הקשור לבישול או אפייה. תמיד הייתי טבח הגון ובאופן כללי יכול לעקוב אחר מתכון מבלי להרוס לגמרי ארוחה, אבל פשוט אין לי את האינסטינקטים הדרושים כדי ליצור משהו באמת ראוי להזיל ריר. רק בשיא המגיפה, כשכולנו היינו במעצר, החלטתי לנסות להגביר את משחק הבישול שלי, ומכיוון שבעלי אינו תומך, אם לא, הוא קנה לי את התנור ההולנדי הזה של Le Creuset, וזה כבר מחליף משחק מוחלט.
לא רק שהארוחות שלי יוצאות הרבה יותר טוב ממה שהן יצאו לפני שקיבלתי את הכוח הזה של צלחת אפייה, אלא שהן גם נראות כאילו הגיעו היישר מדפי גיליון של מגזין Bon Appétit! אפילו קראפט מק אנד צ'יז נראה מרשים כשאני מגיש את זה מהדבר הזה, ומכיוון שיש לי שני ילדים קטנים, אני נוטה להכין איזושהי צלחת אטריות בקופסת גבינה לעתים קרובות יותר מאשר משהו יותר מסובך (וזה בסדר מבחינתי).
Le Creuset אמייל ברזל יצוק חתימה עגול תנור הולנדי
אני חושב שאחת הסיבות העיקריות לכך שאני כל כך אוהב את התנור ההולנדי הזה היא כמה יפה הוא נראה על הכיריים שלי. כן, אני משאיר את זה בחוץ כל הזמן, בעיקר כקישוט, למען האמת. צבע כחול הקורנפלור נראה מדהים עם ידית הזהב המוברש בחלק העליון, והוא מביא את הפופ המושלם של הצבע למטבח שלי.אז אם אתה מחפש משהו לגרום לחברים ובני משפחתך להתרשם מהסגנון ומיכולת הבישול שלך, התנור ההולנדי הזה של Le Cruset כולל את השם שלך.
ועכשיו, בואו ניכנס למה שהופך את הדבר הזה ליוצא דופן באמת. יש לו קונסטרוקציית ברזל יצוק שכמעט בלתי ניתנת להריסה ומייצרת פיזור חום ושימור מדהים, כך שהאוכל שלך מתבשל באופן שווה בכל פעם. ציפוי האמייל יוצר אפקט נון-סטיק המקל על הניקוי ועמיד בפני קהה, הכתמה או סדקים. המכסה ההדוק מתוכנן במומחיות להזרים אדים, כך שהמזון שומר על הלחות שלו. ניתן להעביר אותו בצורה חלקה מכיריים לתנור, והידיות הארגונומיות נותנות לך אחיזה בטוחה. זה גם עמיד במדיח כלים, אז אתה יכול פשוט לזרוק אותו במדף התחתון לניקוי מהיר וקל - כל כך מועיל עבור משקי בית עסוקים.
יש לי את התנור ההולנדי הזה כבר שנתיים, והוא עדיין נראה בדיוק כמו שהוא נראה כשפתחתי אותו לראשונה ביום האם. אני מניח שזה ייראה ככה כשאעביר את זה לילדים שלי, ואני לא יכול לחכות להמציא דרכים חדשות להשתמש בו.
מחפשים עוד מוצרים בדוקים שאנחנו אוהבים? בדוק את מיקסר KitchenAid האהוב על עורכת המסחר שלנו, מרי אובריאן.