בין אם אתם מתכננים מסיבה או פשוט תוהים מה להזמין במהלך הלילה הבא שלכם בעיר, הכרת הקוקטיילים הנפוצים והפופולריים ביותר הופכת את ההזמנה וההגשה לפשוטה. קוקטיילים מכילים בדרך כלל סוג אחד או יותר של משקאות חריפים יחד עם מספר מיקסרים, כגון מיץ פירות, מיץ הדרים, נענע, דבש, ביטר, סודה ו/או שמנת.
קוקטיילי ג'ין פופולריים
ג'ין טעים וארומטי מכיוון שהוא אלכוהול מזוקק עם חליטות בוטניות כולל טעמים כמו כוסברה, ערער וקליפת הדרים.ג'ין היה פופולרי ב-speakeasies בתקופת האיסור, אך הפופולריות שלו ירדה לאחר שהתיקון ה-21 נכנס לתוקף, אולי בגלל שאיכות הג'ין באמבטיה שהוגש במהלך ניסוי האציל הייתה כל כך גרועה. זה רואה התעוררות מחודשת בקוקטיילים מודרניים כאשר מזקקי מלאכה מייצרים ג'ינים טעימים עם פרופילים ארומטיים בוטניים קנייניים ומעניינים שמיקסולוגים אוהבים להשתמש בהם כדי להכין מגוון קוקטיילים מלאי טעם.
המרטיני
המרטיני עשוי להיות קוקטייל הג'ין המוכר והאהוב ביותר בכל הזמנים. מרטיני מסורתי עשוי משני מרכיבים פשוטים: ג'ין וורמוט יבש. זה מעוטר באופן קלאסי עם זית ספרדי לא ממולא. המרטיני הוא קוקטייל מוקפץ; זה לא מזועזע כי ניעור יכול לאוורר יתר על המידה את המוצר המוגמר, לשנות את תחושת הפה המשיי של המרטיני. מרטיני יכול להיות יבש מאוד, עם רק שפריץ של ורמוט או שהם יכולים להיות רטובים, עם חלקים שווים של ג'ין וורמוט.אומרים שווינסטון צ'רצ'יל אהב את המרטיני שלו כל כך יבשים, שהם היו ג'ין ישר. מרטיני תמיד מוגש קר ומעלה בכוס מרטיני צוננת.
- המרטיני הקלאסי הוא שילוב של ג'ין וורמוט, מעורבב, עם עיטור זית ספרדי לא ממולא.
- המרטיני המלוכלך משתמש במלח זיתים. מכיוון שהמרטיני המלוכלך מכיל מיץ זיתים, יש לנער אותו קלות על מנת לערבב את התמלחת עם האלכוהול. לשם כך, מערבבים אותו בשייקר עם קרח למשך כדקה, ולאחר מכן מכסים ומנערים אותו בקרח למשך 10 שניות.
- אחד החומרים הבוטניים המשמשים לפעמים להחדרת ג'ין הוא תה, כך שהמרטיני של ארל גריי משלב תה עם החומרים הבוטניים של ג'ין נחמד ויבש.
- הגיבסון הוא מרטיני עם קישוט שונה. להכנת גיבסון, הכינו מרטיני קלאסי וקשטו אותו בבצל קוקטייל במקום זית.
- מרטיני מלפפון ניתן להכין עם ג'ין, כי הטעם של הג'ין וטעם המלפפון משלימים זה את זה.
- מרטיני הווספר היה המרטיני המועדף על ידי ג'יימס בונד. זהו שילוב של ג'ין יבש וודקה יבשה ובמקום ורמוט, הוא משתמש בלילט בלאן, אפריטיף צרפתי יבש. זה מעוטר בטוויסט של לימון.
הגימלט
הגימלט הוא משקה מעורב קלאסי עם חמוץ מתוק (חלקים שווים סירופ פשוט ומיץ ליים סחוט טרי) ושני חלקים של ג'ין יבש. מנערים אותו בשייקר קוקטיילים עם קרח ומוגש בכוס מרטיני צוננת. מקשטים בגלגל ליים.
חמוץ הג'ין
ג'ין חמוץ דומה לגימלט בכך שהוא חמוץ קלאסי עם ג'ין; עם זאת, הנוסחה משתנה כאן מכיוון שבמקום מיץ ליים וסירופ פשוט לתערובת החמוצה, אתה משתמש במיץ לימון סחוט טרי. הוא מכיל חלקים שווים סירופ פשוט ומיץ לימון לשני חלקים של ג'ין יבש של לונדון.מנערים אותו בשייקר קוקטיילים עם קרח ומגישים אותו ישר בכוס מרטיני צוננת. מקשטים עם פרוסת תפוז ודובדבן.
Gin Fizz
ג'ין פיז הוא ג'ין סאוור בתוספת מי סודה או קלאב סודה. זה מוגש על קרח בכוס גבוהה עם דובדבן או טריז לימון כקישוט.
ג'ין ריקי
ג'ין ריקי הוא גימל בתוספת סודה קלאב או מי סודה. מגישים אותו בכוס הייבול על קרח עם פרוסת ליים כקישוט.
ג'ין וטוניק
הג'ין אנד טוניק, או G&T כפי שהוא מכונה בשפה העממית, הוא שילוב פשוט של ג'ין יבש ארומטי ומי טוניק מריר. היחס בין מי ג'ין לטוניק משתנה בהתאם למי שמכין אותם ולאדם ששותה אותם, אז אם יש לך יחס מועדף, שוחח על זה עם הברמן שלך.ה-G&T הקלאסי מוגש בכוס הייבול עם פרוסת ליים או פרוסה לקישוט.
טום קולינס
הטום קולינס דומה לג'ין פיז. זוהי תערובת חמצמצה לימון קלאסית עם סודה קלאב, אבל היא מוגשת בכוס קולינס על קרח עם עיטור "דגל" קלאסי, שהוא פרוסת דובדבן ותפוז או טריז.
Negroni
הנגרוני הוא קוקטייל ג'ין יפהפה בצבע שקיעה שמקבל את צבעו מקמפרי, אפריטיף בצבעים עזים ספוג ארומטיים ועשבי תיבול בעל טעם מריר אופייני, ווורמוט מתוק, גרסה מתוקה יותר של הארומטים והעשבים. יין מחוזק עם צבע אדום. נגרוני מסורתי דורש חלקים שווים של ג'ין, קמפרי וורמוט מתוק. הוא מערבב ומוגש על קרח בכוס סלעים, מעוטר בפרוסת תפוז.
עוד משקאות מעורבים ג'ין טובים
משקאות ג'ין טעימים ופופולריים נוספים כוללים:
- Gin madras - קוקטייל זה עשוי ממיץ חמוציות ומיץ תפוזים מוגש על קרח בכוס lowball
- כוס Pimm's No. 1 - קוקטייל הקיץ הבריטי המובהק הזה כולל ליקר Pimm's, מיצי פירות ותבלינים מעורבבים בקנקן ומוגשים על קרח.
- סלינג סינגפור - זהו קוקטייל מתוק מבעבע העשוי עם ברנדי, מיצי פירות, ג'ין סלואה וליקרים המוגש בכוס גבוהה מעוטרת בדובדבן.
- Sloe gin fizz - קוקטייל זה דומה לג'ין פיז, אבל הוא עשוי עם סלו ג'ין. מגישים אותו על קרח בכוס סלעים מעוטרת בפרוסת תפוז או טריז.
משקאות מעורבים רום פירותיים מובילים
רום הוא חביב הקהל בשל המתיקות המעושנת שלו, והוא מרכיב עיקרי במשקאות עם נושא טרופי. רום, בין השאר, חייב את הרבגוניות שלו בקוקטיילים לגלגוליו הרבים ולאופן שבו פרופיל הטעמים שלו משתנה ברחבי העולם.הוא עשוי ממולסה או קני סוכר, והוא יכול להיות כהה, בהיר, מתובל או בטעם. רום מזוהה לעתים קרובות עם משקאות טרופיים מכיוון שהוא מיוצר במשך מאות שנים במקומות שבהם מגדלים קני סוכר כמו קובה, איי בהאמה, פורטו ריקו, ברזיל ומקומות אחרים.
רום נקשר גם לכלי מפרש ושודדי ים מכיוון שהוא היה פופולרי על ספינות, הן בחביות כמשקה והן כחומר משמר למיצי פירות כדי לסייע במניעת צפדינה.
Daiquiri
יש עשרות דרכים להכין דאיקירי, אבל הדאיקירי הקלאסי הוא חמוץ רום המכיל חלקים שווים חמוץ מתוק (סירופ פשוט ומיץ ליים סחוט טרי) עם שני חלקים רום (בדרך כלל רום בהיר, אבל זה מעניין עם רום כהה או מתובל).הדאיקירי הקלאסי מנער עם קרח ומוגש בכוס קוקטייל צוננת מעוטרת בפריז ליים.
מכיוון שרום משתלב כל כך טוב עם כל כך הרבה פירות, הדאיקירי הסטנדרטי עבר מגוון תדיר והוא מוצע כעת גם כמשקה קפוא ומעורב.
- דייקירי תותים הם הסוג הפופולרי ביותר של דייקירי פירות, עשוי עם תותים, סירופ סוכר, מיץ ליים, רום וקרח.
- ה-Rum Runner Frozen Daiquiri הוא תערובת אלכוהולית של חבורה של סוגים שונים של פירות וליקרים כולל ברנדי פטל שחור, ליקר בננה, מיץ ליים, מיץ אננס וגרנדין.
- דייקירי פירות טרופיים אחרים, כמו בננה ומנגו, הם גם משקאות רום מעורבים קפואים פופולריים.
מוג'יטו
המוג'יטו הוא קוקטייל פיז קלאסי המיוצר עם נענע, רום, מיץ ליים, סירופ פשוט או סוכר ומי סודה.זה מוגש מזועזע על קרח בכוס גבוהה עם קישוט של נענע. מקורו של המוחיטו בהוואנה, ובשנים האחרונות, יצרני קוקטיילים במלאכה נהנו להציע טוויסטים על המוחיטו המסורתי על ידי ערבוב של פירות אחרים עם הנענע כמו פירות יער או פירות מקומיים.
קאיפירינה
הקאיפירינהה הוא המשקה הלאומי של ברזיל. זה עשוי עם cachaça, שהוא רום ברזילאי. זהו שילוב פשוט של ליים מבולבל (חצי ליים) וסירופ פשוט (¾ אונקיה) עם שתי אונקיות של קצ'אסה, מעורער בקרח ומסנן לתוך כוס סלעים צוננת ישר למעלה.
פיניה קולדה
שום דיון על קוקטיילים פופולרי לא יכול לכלול את הפיניה קולדה המבריקה והטעימה, שילוב טעים של אננס, רום וקרם קוקוס מפורטו ריקו. זה מוגש קפוא ומעורב או על הסלעים בכוס הוריקן.
רום פאנץ'
לפאנץ' יש היסטוריה ארוכה ועמוקה כסוג הקוקטייל העתיק ביותר הידוע. חברת הודו המזרחית המציאה את האגרוף במאה ה-18 כדרך לשמר מיצי הדרים על סיפון ספינות מפרש. הפאנץ' המקורי היה שילוב של רום, הדרים ותבלינים. כיום, פונץ' רום נותר עמוד התווך הטרופי, כאשר כל אחד נהנה מהמתכון המועדף עליו.
רום עם חמאה חמה
אם משקה טיקי לא נשמע כל כך טוב כשהצינה של החורף בפתח, זו לא בעיה. אתה עדיין יכול ליהנות ממשקה רום עם רום טעים בחמאה חמה. זהו שילוב מתוק של בלילה חמאתית, על בסיס חלבי, רום ומים חמים, בטוח יורידו את הקור מהעצמות שלך.
סוגי משקאות טיקי פופולריים
רום הוא האלכוהול העיקרי המשמש במשקאות טיקי, שהם משקאות "אקזוטיים" בנושא טרופי המבוססים על רום טרופי טעים. רוב הסיכויים שאם תזמינו משקה בבר עם מטריית נייר בתוכו, סביר להניח שיש בו רום כמרכיב.
- Bahama mama - קוקטייל טרופי זה עשוי עם רום קוקוס, ליקר קפה ומיץ אננס המוגש על הסלעים.
- הוואי הכחול - כחול כמו ים הוואי, הוואי הכחול הוא משקה הוואי הכולל מיץ אננס, תערובת חמוצה מתוקה, רום וקורסאו כחול מוגש על קרח.
- Cuba libre - זהו קוקטייל קלאסי קל להכנה, עם קולה וליים. מגישים על קרח בכוס הייבול עם קישוט ליים.
- הוריקן - קוקטייל טרופי בטעם טרופי זה הומצא בניו אורלינס, והוא הפך במהרה לקלאסיקה מודרנית. הוא מכיל מיץ ליים וסירופ פסיפלורה המוגש על קרח.
- כהה וסוערת - הקוקטייל הלאומי של ברמודה, האפל והסוער הוא שילוב מפתה של רום כהה ובירת ג'ינג'ר המוגשת בכוס גבוהה על הסלעים.
- מאי טאי - בעוד שהמאי טאי נחשב למשקה טיקי טרופי פופולרי, הוא למעשה הומצא בסן פרנסיסקו על ידי ז'ול ברגרון שלימים נודע בתור טריידר ויק.הקוקטייל הקלאסי הוא שילוב של רום לבן וכהה עם סירופ אורג'אט (או אמרטו), קוראסאו ומיץ ליים.
- זומבי - קוקטייל הזומבים הוא המצאה אמריקאית נוספת שנוצרה בבר טיקי בלוס אנג'לס על ידי אדם בשם דון ביץ'. זהו שילוב עוצמתי של רום בהיר וכהה, קוראסאו, קוקטייל ביטר, לימון, ליים, תפוז, מיץ פסיפלורה, וגרנדין. לפעמים, זה נעשה אפילו יותר חזק עם ציפה של רום חסין 151.
קוקטיילים פופולריים של טקילה ומזקל
טקילה ומזקאל מגיעים מצמחי אגבה הגדלים במקסיקו. הספיריט מיוצר לרוב על ידי מזקקים בעלי מלאכה שיצרו טקילה ומזקאל כעסק משפחתי במשך דורות. ישנן שינויים קלים באופן הכנת טקילה ומזקאל, ויש להם הבדלים בטעמים, אבל לעתים קרובות תמצאו אותם בשימוש לסירוגין במשקאות מקסיקנים ייחודיים.
מרגריטה
המרגריטה היא ללא ספק קוקטייל הטקילה הפופולרי ביותר בסביבה. מרגריטה קלאסית היא חמוץ טקילה עשוי בחלקים שווים של מיץ ליים וסירופ אגבה או ליקר תפוזים עם שני חלקים של טקילה. הוא מנער ומוגש על הסלעים בכוס סלעים או מסונן ומוגש ישר בכוס קוקטייל צוננת עם שוליים במלח. כמו בדייקריס, הרבגוניות של רוח הבסיס הובילה למספר וריאציות על הקלאסי, לעתים קרובות קפוא ומעורב עם טעמי פירות, כגון מרגריטה אבטיח.
עוד קוקטיילים של טקילה ומזקל
עם המון סוגים וסגנונות שונים של טקילה ומזקאל, ישנם מספר קוקטיילים פופולריים.
- בלאדי מריה - זוהי וריאציה על הבלאדי מרי הקלאסית המוגשת מעוטרת בגבעול סלרי.
- חואן קולינס - קולינס קלאסי, לחואן קולינס יש טקילה או מזקל כרוח הבסיס.
- זריחה של טקילה - הקוקטייל היפה הזה מעורר את הזריחה עם צבעו הכתום ממיץ תפוזים וצבע אדום מגרנדין.
- שקיעה של טקילה - קוקטייל זה דומה לזריחת השמש, אבל הגרנדין צף מעל; זה משקה המטריה המושלם.
קוקטיילי וודקה פופולריים
וודקה ממש לא הייתה שם דבר בארצות הברית במשך שנים רבות, עד שהכוכבים בהוליווד גילו אותה בשנות ה-60 וה-70. עם זאת, ברגע שהוודקה תפסה, היא באמת תפסה, והיא הפכה לאלכוהול המוביל בשימוש במשקאות מעורבים באמריקה לאורך שנות ה-80 ואילך. בגלל טעמה הנקי, וודקה נשארת מרכיב קוקטייל פופולרי מאוד.
וודקה מרטיני
הוודקה מרטיני היא גרסה קצת פחות מעניינת של הג'ין מרטיני. לוודקה חסרים ארומטיים של ג'ין, אבל אנשים רבים נהנים מהשילוב הנקי של ורמוט וודקה (בעור כמובן). וודקה מרטיני קלאסי לפי המתכון המדויק של ג'ין מרטיני, אבל עם וודקה במקום הג'ין.תמצאו מספר משקאות אחרים המכילים וודקה ומרכיבי טעם אחרים המסומנים כוודקה מרטיני, אם כי הטהרנים טוענים שעצם העובדה שהוא מגיע ישר בכוס מרטיני צוננת לא הופך אותו למרטיני, ומרטיני אמיתי הם וודקה או ג'ין וורמוט מעוטרים בזית. עם זאת, טהרנים כאלה הם מעטים ורחוקים, אז אם אתם רוצים לקרוא לזה מרטיני, גם אם הוא מכיל מרכיבים כמו אייריש קרים, או שזה אפלטיני, לכו על זה. אף אחד לא ישפוט.
בלאדי מרי
The bloody Mary הוא קוקטייל הבראנץ' הפופולרי ביותר. בלאדי מרי בסיסית היא שילוב פשוט של מיץ עגבניות, וודקה, רוטב ווסטרשייר (רק מעט), מיץ לימון, טבסקו ומלח. זה מעוטר בגבעול סלרי. המשקה הקלאסי מגלגל (מעורב במזיגה מכלי למיכל בשייקר קוקטיילים) ומוגש בכוס הייבול על הסלעים.
עם זאת, השנים האחרונות הביאו טרנד של משקאות מעורבבים בלאדי מרי יוקרתיים במיוחד, כאשר כל ברמן שומר על המרכיבים הסודיים שלו כדי לתבל את הקלאסיקה, כגון חזרת, מיץ מלפפון חמוץ, מלח סלרי, בטעם בייקון וודקה ועוד. טרנד נוסף בבלאדי מרי הוא הוספת קישוטים מוגזמים; שרימפס משופדים, פרוסות פיצה, המבורגרים, פרוסות בייקון, ולפעמים יותר מאחד מהדברים האלה, כולם ננעצו בשיפודים וננעצים במשקה כך שזה הופך לתרגיל עודף במקום האיפוק היפה של הקלאסיקה המקורית. לא משנה מאיזה סוג של בלאדי מרי אתה נהנה, אכל אותו בבראנץ' עם חביתה טעימה ותוספת של בייקון.
קוסמופוליטי
הקוסמופוליטן הפך למשקה הלילה של הבנות של המאה ה-21. ייתכן שהדבר נובע בין השאר לצבע האודם היפה שלו שמגיע ממיץ חמוציות, אבל זה יכול להיות גם בגלל השילוב המאוזן של טעמים מתוקים וטארטים מהמיץ, טריפל שניות ומיץ ליים סחוט טרי.הקוסמופוליטן מנער ומוגש ישר בכוס מרטיני צוננת, מעוטר בגלגל ליים.
קמיקאזה
הקמיקזה הוא וודקה חמוץ עשוי חלקים שווים חמוץ (מיץ ליים) ומתוק (טריפל שניות) עם שני חלקים של וודקה. הוא מנער ומוגש ישירות בכוס קוקטייל צוננת או על קרח בכוס סלעים. טוויסט ליים פשוט או טריז ליים מקשט אותו.
טיפת לימון
טיפת הלימון היא משקה וודקה פופולרי ומרגש שגדל פופולרי. זהו וודקה חמוץ פשוט העשוי מחלקים שווים של מיץ לימון וסירופ פשוט לשני חלקים של וודקה אתרוגים. המשקה מנער בקרח ומוגש ישר בכוס מרטיני צוננת עם שוליים מסוכרים.בדרך כלל מקשטים אותו בלימון, ובמקרים מסוימים מקשטים אותו בממתק טיפת לימון.
פרד מוסקבה
חברת סמירנוף המציאה את הפרד מוסקבה, שהוא שילוב טעים של וודקה (2 אונקיות), בירה ג'ינג'ר חריפה (4 אונקיות), וטארט מיץ ליים סחוט טרי (½ אונקיה). הקוקטייל הקלאסי מוגש על הסלעים בכוס פרד נחושת. עם הזמינות של וודקות בטעמים, כמו גם פירות טריים העונה, מיקסולוגים של מלאכה יוצרים מערך של טעמי פרדות, אז יש הרבה מה לחקור ולטעום.
וודקה קולינס
בדיוק כמו במרטיני קלאסי, וודקה מחליפה את הג'ין בטום קולינס כדי ליצור וודקה קולינס. מכיוון שוודקה פחות ארומטית מג'ין, לקוקטייל יש טעם נקי יותר שיש שאוהבים יותר מהטום קולינס, ויש מי שפחות מעניין אותו.זה מוגש בכוס קולינס על הסלעים עם עיטור דגל קלאסי.
משקאות בר וויסקי נפוצים
וויסקי, וויסקי (בסקוטלנד ובקנדה), סקוץ', שיפון ובורבון מזוקקים כולם מבסיס של דגנים (שיפון, חיטה, תירס ושעורה) ולאחר מכן מיושנים בעץ כדי להוסיף מורכבות. בעוד שאנשים רבים אוהבים את המקצף (e)y מסודר או על הסלעים, קוקטיילי מקצף (e)y הם גם פופולריים.
מיושן
חלק מהקוקטיילים אף פעם לא יוצאים מהאופנה, והמיושן הוא אחד מהם. קוקטיילים אלה מיוצרים בפשטות עם קוביית סוכר, ביטר, סוג כלשהו של וויסקי, שפריץ מים וקרח. הקישוט הסטנדרטי הוא קליפת תפוז.
Mint Julep
המנטה ג'ולפ הוא סוג של קוקטייל הידוע כ-smash המכיל נענע, סוכר ובורבון מבולבלים. זה מוגש בכוס סלעים או כוס ג'ולפ מכסף סטרלינג עם הרבה קרח כתוש דק כדי לשמור אותו סופר צונן. ענפי נענע הם הקישוט המסורתי.
וויסקי חמוץ
עוד חמוץ קלאסי, הפעם עשוי עם וויסקי, הוויסקי חמוץ מכיל חלקים שווים חמוץ (מיץ לימון) ומתוק (סירופ פשוט) עם שני חלקי וויסקי לבחירתכם. הוא מנער ומוגש על הסלעים בכוס סלעים.
טודי לוהט
הטודי החם הוא קלאסיקת חורף טעימה עשויה עם דבש, מיץ לימון, תה ומקצף לבחירתכם. כפי שהשם מרמז, הוא מוגש חם, כך שהוא מושלם לגרש את צינת החורף.
אייריש קופי
אייריש קפה הוא עוד צ'ייסר. זהו שילוב טעים של וויסקי אירי, קפה, סוכר חום ושמנת לא ממותקת מוקצפת קלה שאי אפשר לעמוד בפניו אחרי יום בילוי בחוץ בקור.
מנהטן
שמו של משקה הברמנים הבסיסי הזה חושף את מקורותיו; הוא הומצא בניו יורק בסוף המאה ה-19, ומאז זה היה קוקטייל פופולרי בסגנון מרטיני. מנהטן הקלאסי מכיל שני חלקים ויסקי שיפון או בורבון לחלק אחד ורמוט מתוק יחד עם קורטוב או שניים של אנגוסטורה ביטר. מערבבים ומוגשים ישר בכוס קוקטייל צוננת עם קישוט קליפת לימון.
רוב רוי
אם אתם מחליפים את הבורבון או השיפון בקוקטייל מנהטן בוויסקי סקוטי (רצוי מעורבב), יש לכם את קוקטייל רוב רוי. מערבבים אותו ומסננים אותו, ישר למעלה, לתוך כוס קוקטייל צוננת. מקשטים בקליפת תפוז.
Sazerac
הסאזראק הומצא בניו אורלינס במאה ה-19, וזה משחק על הקלאסי של פעם. הוא עשוי מוויסקי שיפון, פיישו'ס ביטר, קוביית סוכר ונתז אבסינת שרק שוטף את הכוס כדי לצפות אותה בטעם. מגישים את הסאזראק על הסלעים בכוס סלעים.
משקאות מעורבים פופולריים יותר
תמצאו גם מגוון קוקטיילים פופולריים העשויים מליקרים, ברנדי, קוניאק וארמניאק, ואפילו יין ושמפניה.
- אמרטו חמוץ - אמרטו עם חמוץ מתוק מוגש על קרח כתוש, הקוקטייל הזה מציע איזון יפה של מתוק וטארט.
- קרונית צד - נוצרה בשנות ה-20 של המאה הקודמת, קרונית הצד היא בעצם חמוץ קוניאק. הוא עשוי מחלקים שווים מתוק (סירופ פשוט) וחמצמץ (מיץ לימון סחוט טרי) עם שני חלקים של קוניאק. הוא מנער בקרח ומוגש ישר בכוס קוקטייל צוננת עם שוליים מסוכרים וקישוט קליפת לימון.
- תה קר של לונג איילנד - עם וודקה, רום, טקילה, ג'ין, טריפל סק, חמוץ מתוק וקולה מוגש על קרח כתוש בכוס גבוהה, התה הקר של לונג איילנד נראה כמו תה אבל יש לו תה אמיתי בְּעִיטָה. מקשטים אותו עם דובדבן.
- מימוזה - קוקטייל שמפניה פשוט זה עשוי עם יין נתזים ומיץ תפוזים. המימוזה היא קוקטייל בראנץ' חגיגי טעים.
- סנגריה - פונץ' יין ספרדי, סנגריה פירותית עשויה עם יין אדום או לבן, פירות, אלכוהול כגון קוניאק ופירות חתוכים.
משקאות הבר הנפוצים ביותר
אלו רק כמה מהקוקטיילים הפופולריים הרבים. חלקן המצאות מודרניות, בעוד שלאחרות יש מקורות הנמתחים מאות שנים אחורה. עם כל כך הרבה טעמים ואלכוהול בסיס, בטוח תמצא קוקטייל שאתה אוהב. עכשיו כשאתם מכירים את כל הקוקטיילים הפופולריים, הגיע הזמן לעפרוני. תהנה קצת עם משקאות שמתחילים ב-Q.
