קשה למצוא מתכון יוצא דופן באמת לדייקירי תות בתולי. הגרסה המעורבת המקורית של המשקה, שעלתה לפופולריות במהלך שנות ה-80, היא גרסה מודרנית של קוקטייל הדאיקירי הקלאסי המורכב מרום, מיץ ליים וסוכר בלבד. אמנם הגרסה המקורית של הקוקטייל הזה טעימה, אבל קל גם להכין דייקירי תותים ללא אלכוהול המושלם עבור אנשים שלא נהנים לשתות או שאינם בגיל החוקי לשתייה. הדאיקירי מעולה לקיץ, מה שהופך אותו לפלוס אחד נהדר לפיקניקים או ברביקיו.מכיוון שתות משחק כל כך טוב עם טעמים שונים, אתה יכול להתאים מתכונים או לחקור בזמן שאתה משכלל את מתכוני דייקירי תותים בתוליים משלך.
Simple Virgin Strawberry Daiquiri
בבסיסו, דייקירי תות בתולי יכול להיות פינוק לכל היום: מוקטייל זה נהדר להשלמת ארוחת בוקר אבל גם משקה נחמד להתרווח איתו בסוף היום.
מרכיבים
- 4 עד 6 תותים טריים גדולים, קלופים
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- 2 כפיות סוכר, לפי הטעם
- קרח סדוק
- תות לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח פרוץ, מיץ ליים, תותים וסוכר.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשטו עם תות.
דייקירי תות בתולה עם סודה
זה אולי נראה מוזר, אבל אתה יכול להוסיף קצת תוסס לדייקירי התות הבתולי שלך. שימוש בסודה לימון-ליים עוזר לטעם התות להתפוצץ באמת.
מרכיבים
- 4 עד 6 תותים טריים גדולים, קלופים
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- 9 אונקיות סודה לימון-ליים
- 4 קוביות קרח בינוניות
- גלגל תות או ליים לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח, מיץ ליים, תותים וסודה לימון-ליים.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשטו עם תות.
דייקירי תות חמוץ מתוק בתולה
אם אתה רוצה שהמשקה שלך יהיה קצת יותר חמוץ, נסה את הדאיקירי חמוץ מתוק. אם אתה באמת רוצה להגביר את החמצמץ, שקול להוסיף רבע או חצי אונקיה של מיץ ליים סחוט טרי.
מרכיבים
- 6 תותים טריים גדולים, קלופים
- ½ גרם של תערובת חמוץ מתוק
- 4 קוביות קרח בינוניות
- קורץ סירופ גרנדין
- לימון, ליים או תות לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח, תערובת חמוץ מתוק, תותים וגרנדין.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשט בלימון, ליים או תות שדה.
Virgin Berry Burst Strawberry Daiquiri
אם אתם רוצים עומס יתר של טעמים או שהגעתם לכמות גדולה מדי של פירות יער לאכילה, זרקו אותם יחד לבלנדר לקבלת דייקירי בתולה.
מרכיבים
- ½ כוס פירות יער מעורבים (תותים, אוכמניות)
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- 1-2 כפיות סוכר, לפי הטעם
- קרח סדוק
- גרגרים ופירות לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח, תערובת חמוץ מתוק, תותים וגרנדין.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשטו בפירות ופירות יער.
דרין תפוז הדר תות Daiquiri
תותים ותפוזים הם זוג מצוין, אז אל תתעלמו מהמתכון הזה.
מרכיבים
- 4 עד 6 תותים גדולים וטריים, קלופים
- 2 אונקיות מיץ תפוזים
- 1 אונקיות מיץ אננס
- דש כתום ביטר
- קרח סדוק
- גלגל כתום לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח, תותים, מיץ תפוזים ומריר.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשט עם גלגל כתום.
בתול תות רוזמרין Daiquiri
זה אולי נראה זיווג יוצא דופן לרוזמרין, אבל העשב המלוח מביא עומק חדש לקלאסיקה.
מרכיבים
- 4 עד 6 תותים טריים, קלופים
- 1½ אונקיות סירופ פשוט של רוזמרין
- ¼ כפית קצוצה דק, רוזמרין טרי
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- קרח סדוק
- ענף רוזמרין לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח, תותים, סירופ פשוט, רוזמרין ומיץ ליים.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשטו עם ענף רוזמרין.
Daiquiri תות מזועזע
אם אין לך בלנדר או משקאות קפואים פשוט אל תעשה את זה בשבילך, אתה תמיד יכול לנער דייקירי בתולה.
מרכיבים
- 4 תותים, קלופים
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ¾ אונקיה סירופ פשוט
- ¼ אונקיה גרנדין
- קרח
- סודה קלאב או מים מוגזים, לתוספת
- תות לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, מערבבים את התותים עם שפריץ של סירופ פשוט.
- הוסף קרח, מיץ ליים, גרנדין, והסירופ הפשוט שנותר.
- נערו במרץ כדי לערבב ולצנן.
- למזוג לזכוכית סלעים.
- קשטו עם תות.
דייקירי בתולה טרופי תות
צוות התותים, האננס והקוקוס הוא אחד מוכר ופופולרי מסיבה טובה.
מרכיבים
- 4 עד 6 תותים טריים גדולים, קלופים
- 1 אונקיה מי קוקוס
- 1 אונקיה מיץ אננס
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- קרח סדוק
- פתיתי קוקוס ופתיל אננס לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח סדוק, תותים, מי קוקוס, מיץ אננס ומיץ ליים.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשטו עם פתיתי קוקוס ופתיל אננס.
תותים בתולים וקרם דאיקירי
זה לא בדיוק הדאיקירי המעורב בדרך כלל, אבל הוא משיג איזון חלק.
מרכיבים
- 4 עד 6 תותים טריים גדולים, קלופים
- 1½ אונקיות שמנת
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה דבש
- קרח סדוק
- ענף נענע לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח סדוק, תותים, שמנת, מיץ ליים ודבש.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשטו עם תות.
דייקירי בתולה-אפרסק
אפרסק הוא אחד מטעמי הקיץ הטובים והדרך המהירה ביותר להרגיש כמו קיץ.
מרכיבים
- 4 עד 6 תותים טריים גדולים, קלופים
- ½ אפרסק, חתוך לרבעים
- 1 גרם מיץ ליים סחוט טרי
- 2 כפיות סוכר, או לפי הטעם
- קרח סדוק
- תות לקישוט
הוראות
- תקררו כוס.
- בבלנדר, שלבו קרח פרוץ, מיץ ליים, תותים, אפרסק וסוכר.
- לערבב עד לקבלת מרקם חלק, להקפיד לא להתערבב ולהתנוזל יתר על המידה.
- מוזגים לכוס צוננת.
- קשטו עם תות.
Blending In
קל להתאים את המרקם והעובי של המשקה שלך.
- אם אתה מוצא שהתערובת שלך סמיכה מדי, הוסף כף מים בכל פעם עד לקבלת המרקם המועדף.
- אם אתה מוצא שהתערובת שלך דלילה מדי, הוסף קרח או אל תערבב כל כך הרבה זמן.
- במידת האפשר, השתמשו במרכיבים קרים או צוננים כדי שהקרח לא יימס מהר מדי.
- טעמים נוספים שכדאי לשקול לכלול או להתנסות בהם: מלון, אננס, תאנה, וניל.
Daiquiri Factory
דאיקווריס לא צריך להיות מרתיע, ודייקירי תות בתולה לא צריך להיות משעמם. ברגע שתבינו את המתכונים הבסיסיים, תוכלו לבנות משלכם וליצור שילובים חדשים או בלתי צפויים, לחגוג את הקיץ או ללגום דאיקירי בתולה טעים כדי להזכיר לכם ימים חמים יותר.
