אפונה מתוקה (Lathyrus odoratus) היא צמח גינה מיושן אהוב. העלווה העסיסית של הגפנים והניחוח המתוק של הפרחים הופכים אותה לבחירה קלה לקישוט גדר או סוכה.
יסודי אפונה מתוקה
אפונה מתוקה היא גפנים שנתיות עונתיות קרירות שגדלות לגובה של כשישה מטרים עם פריחה של סנטימטר אחד עד שניים במגוון רחב של צבעים. הצמחים דומים מאוד לאפונת שלג אכילה עם זוגות העלים הסגלגלים בגודל סנטימטר אחד שלאורך הגבעולים המתפתלים, אבל הם גדלים בגלל הפריחה הצבעונית, הריחנית בקסם, ולא למאכל.ניתן לגדל אפונה מתוקה בכל האזורים.
רעילות
למרות שקשורה קרובה לאפונה האכילה, אפונה מתוקה היא למעשה רעילה, אז זה חכם לשתול אותה הרחק מכל דומה למאכל כדי למנוע מאף אחד לבחור את הלא נכון. עם זאת, יהיה צורך לצרוך כמות גדולה של האפונה הרעילה כדי לחלות במחלה קשה, וטעמה החריף יבהיר במהירות שהם אינם אכילים.
גידול אפונה מתוקה
אפונה מתוקה גדלה היטב באדמת גן ממוצעת ובשמש מלאה, אם כי צל אחר הצהריים הוא הטוב ביותר באקלים חם. ניקוז טוב, לחות סדירה ואדמה שהועשרת בחומר אורגני חשובים.
המפתח הגדול ביותר להצלחה, לעומת זאת, הוא לתכנן את שתילת האפונה המתוקה שלך כדי להפיק את המרב ממזג האוויר הקריר שהם נהנים ממנו. הצמחים נוטים לקשקש בחום הקיץ.
זמן השתילה
באקלים קר, לשתול אפונה מתוקה כבר כאשר ניתן לעבוד על האדמה באביב. הם סובלניים לחלוטין לכפור ויכולים להיכנס לאדמה כשהלילות עדיין קרים. ניתן לבצע שתילה שנייה בסוף הקיץ לפריחת הסתיו.
במקומות עם חורף מתון מאוד (שם לא סביר לרדת מתחת ל-20 מעלות), ניתן לשתול אפונה מתוקה באמצע הסתיו לפריחה בתחילת האביב.
זריעה זרע
קל לגדל אפונה מתוקה מזרע, אך יש לה מעטפת זרע קשה המעכבת את הנביטה בכמה שבועות אלא אם כן חודרים אליה. השתמש בפצירה או בזוג קוצץ ציפורניים כדי לחרוץ את שכבת הזרעים החיצונית של כל זרע, תוך הקפדה לא לפגוע במרכז הרך. זה יאיץ את הנביטה עד כ-10 ימים, במקום להמתין שבועות עד שמעיל הזרע יתמוסס מתחת לאדמה.
שתול זרע ישירות במקום בו הם אמורים לגדול בעומק של כשני סנטימטרים ובמרחק של שני סנטימטרים זה מזה. לאחר שהשתילים יהיו בגובה של כמה סנטימטרים, דלל את הנבטים החלשים ביותר, ומשאיר בערך צמח אחד כל שישה סנטימטרים.
Trellising
לאפונה מתוקה יש קנוקנות שיכולות לאחוז כמעט בכל חפץ ולמשוך את הצמחים לכיוון השמש. הגפנים קלות למדי, ולכן גננים רבים פשוט משתמשים בחוט הנתמך על ידי יתד אופקי במרחק של חמישה או שישה מטרים מהאדמה כדי לגדל אותם.מתאימות גם סבכות עץ או תיל. ניתן לאמן אפונה מתוקה בסוכת קיימת והיא בחירה מצוינת לייפות גדר שרשרת.
טיפול ותחזוקה
לאחר שהצמחים מגיעים לגובה של כמה מטרים, כדאי לפזר שכבת חיפוי על השורשים, שכן אפונה מתוקה אוהבת אדמה קרירה ולחה. השקה באופן קבוע ברגע שמגיע מזג אוויר חם כדי להאריך את הפריחה זמן רב ככל האפשר. קטיף של הפרחים המבזבזים כדי למנוע מהיווצרות של תרמילי הזרעים עוזר לעודד פריחה חוזרת.
כשמזג האוויר מתחמם, אל תתפלאו אם האפונה המתוקה תתחיל להיראות עלובה. זהו הסוף הטבעי של מחזור החיים שלהם וניתן לשלוף אותם בזמן זה.
מזיקים ומחלות
אפונה מתוקה עדינה מאוד כשהיא שתילים והיא פינוק אהוב על שבלולים וחלזונות. עדיף להרחיק חיפוי ופסולת עצים מהצמחים בשלב זה כדי להימנע מיצירת בית גידול למזיקים אלו. במידת הצורך, יש לפזר על האדמה משני צידי הצמחים שורה של חומר הרתעת שבלולים, כגון סלוגו או אדמה דיאטומית, כדי להגן עליהם.
לאחר שהצמחים מתבגרים, טחב אבקתי ופתוגנים פטרייתיים אחרים יכולים להופיע על העלים. הימנע משתילה צפופה מדי מכיוון שהיעדר זרימת אוויר עלול להחמיר את המחלות הללו.
זנים
זרעי אפונה מתוקה זמינים בדרך כלל במרכזי גן. הם לא משתילים היטב, אז הם לא נמצאים בדרך כלל בעציצים.
- ל'מיקס קטורת' יש מגוון של פרחי ורוד פסטל, לבן, שמנת ולבנדר.
- ל'פלורה נורטון' יש פרחים בצבע סגול יוצא דופן.
- ל'אוקספורד' יש פרחים בצבע סגול כהה.
- 'Prima Ballerina' הוא זן גמד שגדל בגובה של כשני מטרים עם פרחי ורדים, שמנת ולבנדר בשלל צבעים.
הבושם של הטבע
לאפונה מתוקה יש ניחוח מתוק, מרגיע, דמוי דבש שמטיל כישוף על אלה שמגדלים אותה. הם גם יוצרים פרח חתוך טוב, המאפשר לך להביא את הבושם שלהם לבית.
