אם אתם אופים שמשתמשים בווניל לעתים קרובות ביצירות שלכם או שאתם סתם רוצים להרגיש את תחושת ההישג שמגיעה עם גידול וניל משלכם, תשמחו לדעת שהווניל הוא צמח בית נפלא. צריך קצת סבלנות וטיפול כדי לגדל צמח וניל בריא ומבוגר מספיק כדי לייצר פולי וניל, אבל בהחלט אפשר לעשות את זה.
יסודות וניל
למרות שבאופן טכני ניתן לגדל צמח מפולי וניל מזרעים, עדיף לקנות צמח מאשר לנסות להתחיל מזרעים. התחלת הצמחים הללו מזרע היא קשה, אורכת זמן רב והנביטה לא יציבה.אתה יכול למצוא צמחים על ידי חיפוש במשתלות או קטלוגים צמחיים ואתרי אינטרנט עבור סחלב וניל או צמח וניל. צמח פולי וניל, (Vanilla planifolia) הוא בן למשפחת הסחלבים, יליד מקסיקו, וזקוק לאותם תנאים כדי לגדול היטב.
איך לגדל פולי וניל
הדבר הראשון שצריך לזכור הוא שרק צמחי וניל בוגרים יפיקו שעועית. הצמח שלך צריך להיות בן חמש לפחות כדי לפרוח ולייצר תרמילים. אתה יכול לרכוש צמחי וניל בוגרים, אבל הם די יקרים יותר מצמחים צעירים יותר. מתן התנאים הנכונים יבטיח שהצמח בריא, כך שברגע שהוא יתבגר, הוא יפיק שעועית בקלות. אלא אם כן אתה גר באזור טרופי (אזור קשיחות 10 או חם יותר) תצטרך לגדל וניל בתוך הבית.
מתן תמיכה לצמחי פולי וניל
צמחי פולי וניל מעניינים. הם חצי אפיפיטיים (כלומר שהם יוצרים שורשים לאורך הגבעולים שלהם מעל פני הקרקע) ויבשתיים, כלומר יוצרים שורשים גם באדמה בבסיס הצמח.
הם גם צמחי גפן שיכולים לצמוח לאורך 200 רגל מדהים בטבע. ברור שהם לא יגדלו כל כך הרבה זמן בבית הממוצע, אבל הם עדיין יצטרכו תמיכה כדי לצמוח.
רוב מגדלי הווניל מתקינים קרש עץ, כמו ארז או ברוש, או ענף טבעי או אפילו מוט אזוב, וטומנים חלקית את בסיסו באדמת העציץ בו גדל צמח הווניל. כשהיא מתחילה לגפן, אימן אותו בזהירות להיצמד לעץ או למוט, לעטוף אותו בצורה רופפת בתבנית ספירלית סביב התמיכה.
אור, חום ולחות
לשלושת הגורמים הללו יש את ההשפעה הגדולה ביותר על מידת הצמיחה של הווניל שלכם.
אור
וניל זקוק לאור בהיר ועקיף. בבית הגידול המקומי שלו, זהו צמח מתחת לג'ונגל. הוא לא אוהב אור ישיר, שילבין או יחרוך את העלים. הצבת צמח הווניל שלך ליד חלון מזרחי או דרומי שיש בו מעט אור מסונן, כמו דרך וילון, היא אידיאלית.
חום
וניל משגשג בטמפרטורות של 70 עד 90 מעלות פרנהייט. אם הבית שלך יורד מתחת לטמפרטורות אלו, מומלץ לשקול להוסיף תנור חימום קטן או מחצלת חום צמחית לאזור שבו צמח הווניל שלך גדל. עדיף גם לשמור על הצמח שלך מחוץ לטיוטות קרות ולהרחיק מפתחי חימום או קירור.
לחות
צמחי וניל אוהבים לחות. מכיוון שהם חצי אפיפיטיים, הם סופגים מים מסביבתם, כמו גם דרך שורשים שצומחים לתוך האדמה. ככל שהוא לח יותר, כך תהיה יותר לחות זמינה עבור אותם שורשי אוויר חיוניים. הצמח יהיה בריא יותר בסך הכל אם יש בו הרבה לחות.
ישנן מספר דרכים להגביר את הלחות עבור צמחי פולי הווניל שלך.
- הצב מכשיר אדים בקרבת מקום.
- ערפל את הצמח כמה פעמים בכל יום.
- מניחים את הצמח על מגש או צלוחית מלאים בחלוקי נחל ומים. אידוי המים יוסיף לחות לאוויר.
השקיה
כאמור לעיל, חשוב לספק לחות, אך תצטרכו גם להשקות את האדמה. חשוב לתת לאדמה להתייבש כמעט לחלוטין בין השקיה, ולאחר מכן להשקות עמוק ויסודי, ולאפשר לכל עודפי המים להתנקז.
אדמה והאכלה
כמו רוב בני משפחת הסחלבים, צמחי הווניל גדלים בצורה הטובה ביותר בטחב ספגנום, במדיום לעציץ של סחלב או אפילו בשילוב של השניים. אתה רוצה משהו משוחרר וקל שיאפשר להרבה חמצן להגיע לשורשים.
כשתשקו, תצטרכו להשקות גם את קרש העץ שעליו הצמח מאומן. אתה יכול לעשות זאת על ידי ערפול או ריסוס.
צמחי פולי וניל זקוקים להאכלה קבועה במהלך האביב והקיץ.באופן אידיאלי, יש להאכיל אותם בתערובת מדוללת של דשן מאוזן בכל השקיה אחרת. אין צורך להפרות אותם במהלך הסתיו והחורף, מכיוון שהצמיחה מואטת לא מעט בתקופות אלו.
מחכים לפריחה
צמחי פולי הוניל לא פורחים עד שהם מתבגרים לחלוטין, שזה בערך שלוש עד חמש שנים. יש ויכוח על מה מדרבן פולי וניל לפרוח סוף סוף. חלק מהמגדלים מאמינים שברגע שהוא גדל מדי לתמיכתו ומתחיל להתכופף מעליו, זה מדרבן פריחה. אחרים חושבים שתקופת יובש ארוכה מהרגיל במהלך החורף היא מה שמניע את הצמח לפרוח. רק דעו שזה יקרה בסופו של דבר, וכשזה יקרה, כדאי לחגוג.
צמחי וניל מייצרים פרחים לבנים בצבע שמנת דמוי סחלב. כל פרח מחזיק מעמד רק ליום אחד, אם כי הוא יפיק מספר פרחים בכל אשכול שהוא יוצר. אם אתה מנסה לגדל פולי וניל משלך, תצטרך לשים לב היטב מתי הצמח פורח; הם יצטרכו עזרה קטנה ממך להאבקה.
איך להאביק ביד את פרחי וניל
בטבע, סוגים מסוימים של דבורים היו מאביקים את Vanila planifolia, אבל בבית שלכם, תצטרכו לבצע את המשימה בעצמכם. מומלץ לעשות זאת במהלך הבוקר, לפני שהפרח מתחיל לדעוך.
- כאשר פריחה נפתחת, בדוק אותה כדי שתוכל לזהות את החלקים השונים. באופן ספציפי, אתה צריך להיות מסוגל לזהות את האנדן (שהוא החלק הנקבי שמייצר אבקה) ואת הסטיגמה (שהוא החלק הזכרי שהאבקה מושקעת עליו). לסטיגמה יש "מגן" של עלי כותרת סביבו, וכן אתה יכול למשוך את זה בעדינות לאחור כדי לחשוף את הסיגמה.
- אספו אבקה מהאנפנים בקצה קיסם או צ'ופסט.
- משוך את המגן סביב הסטיגמה בחזרה. מרחו בעדינות את האבקה שאספתם מהאנטנים על הסטיגמה.
- בוצע! אם ההאבקה הצליחה, תראה תרמיל נוצר בעוד כשבוע.
ברגע שהתרמיל יתחיל להיווצר, יעברו עוד כתשעה חודשים עד שהתרמיל יגדל במלואו ומוכן לקציר. תדע שהגיע הזמן שקצות התרמיל יתחילו להצהיב. בשלב זה, יש לגזור אותם מהצמח בעזרת מספריים או גוזמים ולרפא אותם, שזה חלק מתבקש מתהליך הקטיף.
הצלחה עם צמחי פולי וניל
גידול וניל משלך זו לא משימה לגננות חסרות הסבלנות שבינינו. אבל יש לך מלאי משלך של וניל ריחני וטעים זה בהחלט שווה את זה.
