ביולוגיה של הצמחים מרגשת, אז חקור כיצד צמחים מבשילים משתיל זעיר למבוגר בעל עלים מלאים. הפעל את הגננות על ידי ניסיון בפרויקט מהנה (וטעים).
מזרע לצמח
למידת איך צמחים גדלים הוא חלק חשוב מהחינוך של כל גנן.
תהליך הנביטה
צמחים המתרבים באמצעות זרע עושים זאת בתהליך הנקרא נביטה.העובר ממתין בתוך הזרע (יש עוברי צמחים שיכולים לחכות עשרות שנים) עד שהתנאים החיצוניים מתחילים לפרק את הקליפה החיצונית של הזרע או טסטה. זרע צריך מים וחום כדי לנבוט. מים מסייעים לזרע לשבור את מעטה הזרע, שבמקרים מסוימים יכול להיות קשה מאוד. לזרעי תירס ותפארת בוקר יש מעטה קשיח מאוד וצריך להשרות אותם במים לפני שתילתם.
הזרע מתחיל לגדול כשהוא סופג את הלחות מה שמעורר את התאים והאנזימים בתוך הזרע להתרבות. כאשר העובר העטוף מטעין תהליכים מטבוליים בטורבו, הזרע מתכונן לשחרור מבנה השורש הראשון (הנקרא רדיקל). בסופו של דבר, בדרך כלל תוך מספר ימים, השתיל מתפרץ מקליפת הזרעים שלו וימשיך לצמוח גם כלפי מטה וגם כלפי מעלה.
לדוגמה, חלקים מזרע שעועית כוללים:
- ה" מבחן/טסטה" הוא הקליפה החיצונית או קליפת הזרעים.
- ה" הילום" יושב מעל ה-divot בזרע השעועית. ההילום חיבר את הזרע לתרמיל.
- מים נספגים בזרע (מוטמעים) דרך המיקרופיל. מבנה זה נמצא מעל ההילום.
הקוטילונים, או העלים הראשונים, יהיו הדברים הראשונים שתראו ברגע שהשתיל יצא מקליפת הזרעים. הקוטילונים הם בדרך כלל עלים עבים יותר מאלה שיבואו אחריהם. היורה של הצמח עשוי להיות גלוי גם כאשר העלים מתחילים לצמוח כלפי מעלה. צמחים רבים, כמו תירס ועשבים אחרים, הם חד-פסיגיים - יש להם רק קוטלידון בודד - העלה הראשון שמייצר מזון. לשעועית ולקטניות יש שניים כאלה, והם נקראים דו-קותיים.
שורשים ושורשים
כאשר הנצר והקוטילונים נדחפים כלפי מעלה, יתחילו לצמוח גם שערות השורש ושערות השורשים הקטנות יותר. האדמה המתאימה, או מים עם חומרי הזנה הנכונים, נחוצה על מנת שהצמח ימשיך לצמוח. צמח יכול לגדול ברוב הסביבות כל עוד הוא מקבל את חומרי ההזנה המתאימים הנדרשים לצמיחה.צמחים יכולים לגדול באדמה או במים (חקלאות ימית).
- לשורש הראשון יש מכסה שורש מיוחד שעוזר לו לדחוף כלפי מטה לתוך האדמה. כשהעובר הגיח לראשונה מהזרע/טסטה הוא שלח שורש שנקרא רדיקל. הרדיקל התחיל את תהליך הצמיחה בחפירה באדמה. השורש הראשון הזה קולט תזונה ומים ומאפשר לעובר "להמריא" בקפיצת גדילה קריטית. שערות שורש לרוחב ומבנים דמויי חוט יוצאים משורש הגזע המרכזי. שערות השורש גם מוליכות מים ותזונה למערכת הספיגה.
- מרכז שורש הצמח, הליבה או הסטלה, הם חלק מתהליך המחזור. בפנים יש צינורות המאפשרים למים ומזון לזרום דרך הצמח. לדוגמה, באביב, עצי מייפל סוכר מגבירים את מחזור הדם הזה בימים חמים ולילות קרים. לנוזל קוראים מוהל וזה מה שנאסף להכנת סירופ מייפל.
עלים ופרחים
לאחר שהשורשים עיגנו את השתיל, מתחילה צמיחה ניידת כלפי מעלה. לצמח בסיס יציב והוא מקבל כמות מוכנה של מזון ומים - כל אלו יסייעו לבניית הגבעול (או הגבעול) וליצירת עלים בוגרים.
הצמח ימשיך לגדול כלפי מעלה והחוצה ככל שתאיו מתרבים. עלים חדשים יופיעו, וכך גם פרחים בצמחים רבים. ככל שהצמח יגדל, הוא ימשיך להזדקק לחומרי הזנה המתאימים מהאדמה ומהמים, כמו גם לאור השמש או לאור המלאכותי הנכון. צמחים במצב בריאותי תקין יגיעו בסופו של דבר למלוא גובהם ולבגרותם, אשר תלויה במגוון הספציפי שלהם.
תהליך רבייה
ברגע שצמח יגיע לבגרות, הוא ירבה. צמחים יכולים לעשות זאת בכמה דרכים שונות שאינן כרוכות בהכרח בזרע.
צמחים בעלי מערכת רבייה זכר ונקבה נמצאים בקטגוריית הצמחים הפורחים. זה נקרא רבייה מינית בצמחים פורחים. חלק מהצמחים, הם הרמפרודיטים (בעלי מערכת רבייה זכרית ונקבה כאחד - כמו ורדים), אחרים דורשים צמח זכר ונקבה נפרדים שנמצאים זה ליד זה (כמו שיחי הולי או שיחי אשחר ים) כדי להתרבות. צמחים פורחים (הרמפרודיטה ומין זכר/נקבה) מייצרים את ה" זרעים" שלהם במגוון צורות מאגוזים לתרמילים ופירות ועד למיכלי אחסון תת-קרקעיים- כמו בוטנים!
צמחים גם מתרבים, או מתרבים, בדרכים הבאות:
- השתלת שני צמחים יחד - עצי פרי מסוימים, כמו תפוחים, או ורדים פורחים, לא יפיקו זן דומה מזרע הפרי (כלאיים). על מנת לגדל דבש קריספ נוסף, השתלה חיונית כדי שהפרי יהיה נאמן להכלאה המקורית.לשם כך, גזע ניצני מושתל או חותך לענף הראשי של העץ המארח. כמה ורדים מושתלים על שורש סטנדרטי או גבעול.
- רצים או סטוונים - כפי שניתן לראות על צמח התות, רצים אלו שולחים שורשים שיסייעו להיווצרות צמח נפרד!
- ניצנים אדוונטיים - ניצנים אלו נראים על גזעי עצים שנכרתו.
-
פראיירים - זה נראה על עצי בוקיצה, אגסים, תפוחים, עגבניות ושושנים.
גלדיולוס עם פתילים חדשים - פקעות - צמחים כמו הבצל, השום והצבעונים מתרבים על ידי יצירת פקעות חדשות. בצלים מצריים/מהלכים הם מאסטרים של רביית נורות. כאשר ערכת הנורות העליונה מתבגרת, המשקל גורם לגזע האנכי להתכופף. פקעות הבצל הקטנטנות מונחות על האדמה ועד מהרה הן מתחילות להתקבע. בצל מהלך חדש מתחיל לצמוח!
- קורמס - גלדיולה וכרכומים מתרבים על ידי יצירת פתילים חדשים. קל לגדל גלדיולה. כל שעליך לעשות הוא לחפור את הפתילים לפני החורף, לשמור את הפתילים החדשים, לאחסן באזור קריר וחשוך ואז לאפס את הפתילים באביב.
- פקעות - בדומה לפקעות, הדליה ותפוח האדמה מתרבים יותר פקעות. הפקעת היא למעשה גזע מוגדל. תפוח האדמה הוא מלך הפקעות. תפוחי אדמה צומחים מהעין שיושבת על העור של הפקעת. כל תפוח אדמה זרע נחתך לחתיכות - משאירים עין לכל חלק. נותנים לנתח להתייבש ואז מניחים את תפוח האדמה הזרע באדמה - צד העין כלפי מעלה.
פרויקט צמח התירס
אם תרצו לראות בעצמכם כיצד צמחים גדלים בסביבה מבוקרת, שקול להתחיל צמחי תירס בתוך הבית. תירס אוהב לנבוט אדמה חמה וזה יכול להפריע לאנשים החיים באזורים קרים לקבל יבול מוקדם טוב. כפית זרעי תירס כמה שבועות לפני תחילת השתילה בחוץ היא דרך מצוינת להיות הראשון לקבל ציצית בצוואר היער שלך.
אספקה
- מספר זרעי תירס (Zea mays), כל זן (פופקורן, מתוק, נוי)
- קרטון ביצים שקוף מפלסטיק
- תערובת התחלתית זרעים
- מים
- מקום מואר וחמים להנבטה
כיוונים
- מלאו כל אחת מכוסות הביצים ל-3/4 מלאות באדמת התחלה של זרעים. משרים את זרעי התירס במי ברז לכמה שעות.
- שתלו את הזרעים בערך בחצי סנטימטר מתערובת האדמה הלחה. תוכל לראות את גרעין התירס, או חלק ממנו, דרך דופן המיכל.
- השקו את האדמה כך שתהיה לחה, לא ספוגה.
- מניחים את המיכל בחלון חמים ושטוף שמש וממתינים לנביטת הזרעים.
תצפיות
בתוך מספר ימים, אתה אמור להיות מסוגל לראות את זרעי התירס מתחילים לנבוט ולהשיל את שכבות הזרעים שלהם. הקולאופטיל (המעטה המכסה את העלים הראשונים וגבעולי העשבים) יהיה גלוי כמו גם את התחלות היורה והשורש.הצמח ימשיך לגדול ותוכלו לראות את הצמח מגיע לאור השמש (פוטוטרופיזם). גם שערות השורש והשורשים ימשיכו לצמוח, וידחפו עוד יותר לתוך האדמה בחיפוש אחר מים.
במידה של זהירות, להקניט שתיל תירס מהלכלוך. אתה יכול להסתכל על היווצרות השורשים על ידי סחיפה עדינה של השתיל בקערת מים כדי לשחרר את האדמה. לאחר מכן ניתן לשתול את התירס מיד בגינה - אין לתת לשתיל להתייבש.
השתלת התירס
השתלו בזהירות את שתילי התירס בחוץ. תירס לא אוהב להשתיל או להפריע לו, אז היו עדינים במיוחד בזמן העברת השתיל לאדמה המעובדת. כאשר ניסוי הנביטה שלך מגיע לשלב הרבייה (תירס הם הרמפרודיטים), הציציות המוכרות הללו מופיעות בראש הגבעול. התירס מואבק על ידי הרוח! הציצית מפילה אבקה על המשי על גבי כל אוזן. כל משי ייצור את הזרע הנקרא גרעין.תהנה מהגרעינים האלה כשהגדילים משחימים והאוזן שמנמנה.
לגדול
השתמש בתהליך המרתק של רביית צמחים בחצר שלך. גינון הוא תחביב לכל החיים שמזין את הגוף וממריץ את הנפש.
