מרכיבים
- 1 אונקיה מיץ אננס
- 1 ½ אונקיות אננס כתוש
- 2 אונקיות קרם קוקוס
- ½ כפית תמצית וניל
- ½ כוס קרח כתוש
- טריז אננס לקישוט
הוראות
- מערבבים בבלנדר את מיץ האננס, האננס הכתוש, קרם הקוקוס, תמצית הווניל והקרח.
- מערבבים לתערובת חלקה ומוזגים לכוס פוקו גראנדה.
- קשטו בפריזת אננס.
וריאציות
תוכל לשנות זאת בדרכים רבות.
- הכינו גרסה לא מעורבבת על ידי השמטת האננס הכתוש והוספה של עוד שתי אונקיות של מיץ אננס. מנערים בשייקר קוקטיילים עם קרח ומגישים על הסלעים.
- הוסף ¾ גרם מיץ ליים סחוט טרי כדי לחתוך את המתיקות.
- אם אין לכם קרם קוקוס, אפשר להחליף את קרם הקוקוס בחלב קוקוס ולהוסיף ¾ אונה של סירופ פשוט.
- הוסף עד 1 אונקיה של מיץ תפוזים.
קישוט
הקישוט הקלאסי לפיניה קולדה הוא טריז אננס ודובדבן. מכיוון שמדובר במשקה טרופי מהנה, זה בסדר להתעסק איתו קצת.
- הוסף מטריה.
- השתמשו בעלי אננס לקישוט מהנה ומהודר.
- צור שיפוד פירות טרופיים עם אננס, מנגו ופפאיה.
- קשטו בגרירה פשוטה וארומטית של אגוז מוסקט.
על הבתולה פיניה קולדה
הפיניה קולדה היא משקה פורטוריקני עם מה שמאמינים שהוא היסטוריה ארוכה שנמשכת עד לתקופת הפיראטים. אומרים שהפיראט רוברטו קופריסי הגיש קוקטייל אננס, קוקוס ורום כדי להגביר את מורל הצוות, למרות שהמתכון מעולם לא שותף במיוחד. סוד המשקה מת איתו. עם זאת, יותר ממאה שנה מאוחר יותר, ברמן בפורטו ריקו המציא מתכון משלו לשכפל את הפאנץ' והשאר, כמו שאומרים, הוא היסטוריה.
זה יום נהדר להיות הנהג המיועד
בין אם אתה הנהג המיועד או שאתה מעדיף את המשקאות שלך ללא אלכוהול, הפיניה קולדה הלא-אלכוהולית היא הלגימה המושלמת. עם טעם כפור וטרופי, אתה לא יכול להשתבש עם הפינוק הטעים הזה ללא אלכוהול.
