מתכון לשתות רוב רוי אותנטי + וריאציות פשוטות

2024 מְחַבֵּר: Carl Kingsman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 19:21

רוב רוי, שנחשב על ידי חובבי קוקטיילים רבים לגרסה הסקוטית של מנהטן הנודעת, רק שונה בשימוש שלו בסקוטש במקום בוויסקי שיפון או בורבון. למרות שלמשקה יש נוסחה די ספציפית, אתה תמיד יכול לבצע כמה התאמות קלות כדי להתאים אותו לטעמך האישי. בדוק את הקוקטייל ההיסטורי הזה וראה איזה מהווריאציות האלה אתה רוצה לנסות קודם.

רוב רוי משקה מתכון

המתכון המקורי של רוב רוי דורש אנגוסטורה ביטר, ורמוט מתוק וסקוטש ליצירת קוקטייל בוגר. אם אתה לא חובב ענק של ורמוט מתוק, אתה יכול חצי מהכמות ולהוסיף חצי גרם ורמוט יבש למתכון כדי לאזן את הטעמים.

מרכיבים

• קורץ של אנגוסטורה ביטר
• 1 גרם ורמוט מתוק
• 2 אונקיות סקוטש
• קרח
• 1 דובדבן מרשינו לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים שלבו את הביטרס, הוורמוט והסקוטש.
2. הוסף קרח ונער עד לצינון.
3. מסננים את התערובת לכוס קוקטייל ומקשטים בדובדבן.

רוב רוי משקה וריאציות

בעוד שלברמנים חובבים עשויה להיות משימה קשה להתנסות במשקאות חריפים מסורתיים יותר כמו ורמוט וסקוטש, מיקסולוגים מאומנים היטב יודעים בדיוק כיצד להתאים את המרכיבים כדי ליצור פרופיל טעמים עטור פרסים. הנה מספר מתכונים מותאמים אישית של רוב רוי כדי להתחיל.

Dry Rob Roy Cocktail

למי שאוהד גדול של מרכיבים יבשים, רוב רוי היבש הזה הוא אופציה מושלמת. המתכון המקורי צריך רק טוויסט קל על מנת להכין את הגרסה הזו של הקוקטייל; פשוט החליפו את הוורמוט המתוק בוורמוט יבש.

מרכיבים

• קורץ של אנגוסטורה ביטר
• 1 אונקיה ורמוט יבש
• 2 אונקיות סקוטש
• קרח
• 1 דובדבן מרשינו לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים שלבו את הביטרס, הוורמוט והסקוטש.
2. הוסף קרח ונער עד לצינון.
3. מסננים את התערובת לכוס קוקטייל ומקשטים בדובדבן.

Run for the Hills Rob Roy Cocktail

ייתכן שהמתכון הזה פשוט יגרור את שערות האף שלכם לכיוון הגבעות בגלל השילוב שלו של המשקאות החריפים, אבסינת. עם זאת, רק כמה קווים הופכים את התוספת הזו עדינה מספיק כדי שאפילו הבטן הרגישה ביותר תוכל לטפל בה בקלות.

מרכיבים

• קוף אבסינת
• 1 גרם ורמוט מתוק
• 2 אונקיות סקוטש
• קרח
• 1 קליפת לימון לקישוט

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים שלבו את האבסינת, הוורמוט והסקוטש.
2. הוסף קרח ונער עד לצינון.
3. מסננים את התערובת לכוס קוקטייל ומקשטים בקליפת לימון.

סאני רוב רוי קוקטייל

לקוקטייל מתוק יותר, קחו את המתכון הזה של סאני רוב רוי לסיבוב. על ידי שילוב של ביטר, דבש, ורמוט מתוק וסקוטש דבש, קוקטייל זה יוצר משקה חם שיורד חלק כמו כל תה מלא היטב.

מרכיבים

• קורץ של אנגוסטורה ביטר
• ½ אונקיה דבש
• 1 גרם ורמוט מתוק
• 2 אונקיות דבש סקוטש
• קרח

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים, שלבו את כל המרכיבים.
2. הוסף קרח ונער עד לצינון.
3. מסננים את התערובת לכוס קוקטייל ומגישים.

בלאדי רוב רוי קוקטייל

לקוקטייל עם מעט מתיקות ונגיס ויזואלי, נסו את המתכונים האלה של בלאדי רוב רוי. רק תוסיפו חצי גרם גרנדין למתכון הרגיל וקיבלתם לעצמכם יצירת מופת אדומה כדם.

מרכיבים

• קורץ של אנגוסטורה ביטר
• ½ אונקיה גרנדין
• 1 גרם ורמוט מתוק
• 2 אונקיות סקוטש
• קרח

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים, שלבו את כל המרכיבים.
2. הוסף קרח ונער עד לצינון.
3. מסננים את התערובת לכוס קוקטייל ומגישים.

W. 34^{thStreet Cocktail}

בהשראת רובע ברודווי בו שכן ההצגה של רוב רוי שהציעה את המשקה המקורי שמו, W. 34^{th קוקטייל הרחוב הזה משלב ביטר, ברנדי משמש, מתוק ורמוט, וסקוטש ביחד.}

מרכיבים

• קורץ של אנגוסטורה ביטר
• 1 גרם ברנדי משמש
• ½ גרם ורמוט מתוק
• 2 אונקיות סקוטש
• קרח

הוראות

1. בשייקר קוקטיילים, שלבו את כל המרכיבים.
2. הוסף קרח ונער עד לצינון.
3. מסננים את התערובת לכוס קוקטייל ומגישים.

איך הרוב רוי בא להיות

בעוד שרוב רוי הוא דמות פורע חוק איקונית בהיסטוריה הסקוטית, המשקה הספציפי הזה אינו למעשה סקוטי ומקורו בבר של מלון וולדורף המפורסם. לפי מגזין Primer, המשקה נוצר בהשראת מחזה המפרט את מעלליו של רוב רוי שהופיע בברודווי באותה תקופה. בפרט, המשקה מעניין כי הוא מציין את הרגע שבו בלנדד סקוץ' הופיע לראשונה בארצות הברית, וכמו ברבות מיצירות הקוקטיילים של וולדורף, רוב רוי נשאר קוקטייל פופולרי בקרב חובבי משקאות.

קוקטיילים קלאסיים בעולם המודרני

אחד החלקים הטובים ביותר בניסוי עם קוקטיילים היסטוריים הוא היכולת להחיות פיסת היסטוריה בעולם המודרני. בעוד שרוב האנשים כנראה מעולם לא שמעו על קוקטייל של רוב רוי לפני כן, הכישורים החדשים שלך בהגשת אחד יגרמו להם לקוות שהם למדו על זה מוקדם יותר.