מרכיבים
- 6¼ אונקיות מיץ ליים סחוט טרי
- 3 אונקיות מיץ לימון סחוט טרי
- 2 אונקיות סירופ פשוט
הוראות
- בכד גדול הוסיפו מיץ ליים, מיץ לימון וסירופ פשוט.
- מערבבים לתערובת.
- לאחסן בצנצנת זכוכית או בבקבוק, אטימה היטב ושמירה בקירור.
בסך הכל, תקבלו כתשע מנות של תערובת מרגריטה.
ווריאציות והחלפות
לא בניגוד למרגריטה, אתה יכול להתאים אישית את תערובת המרגריטה הביתית שלך בעשרות דרכים. הנה כמה שיעזרו לך להתחיל.
- כדי להפוך את התערובת שלך לאלכוהולית ולקצץ עוד יותר בזמן, הוסף 6 אונקיות של ליקר תפוזים.
- אם אתם מחליפים אגבה או דבש בסירופ פשוט, תצטרכו לערבב עד שהאגבה או הדבש נמסים במלואם.
- אם אתה צריך להיות מישהו שאוהב את תערובת המרגריטה שלך קצת יותר טרטית, השתמש במיץ ליים נוסף ופחות ממתיק.
- קל גם לדלל את התערובת. כל שעליך לעשות הוא להוסיף כוס מים לטעם פחות חמוץ.
- התערובת היא זמן מצוין להוסיף טעמים כדי לצמצם את הערבוב כשאתם מכינים מרגריטות. טעמים שיש לקחת בחשבון כוללים תותים, אבטיח, מנגו או אשכולית. אתה יכול לעשות זאת על ידי שימוש במיצים, סירופים, ליקרים או פירות מבולבלים.
איך לערבב את זה עם אלכוהול
כשתגיע דקת המרגריטה שלכם, יהיה לכם קוקטייל טעים בשלושה שייקים. בצע יחס של כ-2:1.25 טקילה לתערובת מרגריטה תוצרת בית לפני הוספת ליקר תפוזים. אם כבר הוספת ליקר תפוזים לתערובת הביתית שלך, אז היחס יהיה קרוב יותר ל-2:2 של טקילה לתערובת.
כדי להכין את המרגריטה שלך, הוסף שתי אונקיות של טקילה, 1¼ אונקיה של תערובת מרגריטה, שלושת רבעי אונקיות של ליקר תפוזים, קרח ונער לצינון. לחלופין, הוסף שתי אונקיות של טקילה, שתי אונקיות של תערובת מרגריטה, ולאחר מכן לנער לצינון. מסננים מעל קרח טרי בכוס סלעים או מרגריטה ומקשטים בגלגל ליים.
איך לאחסן וכמה זמן זה נשמר
תערובת המרגריטה הביתית היא הטובה ביותר אם משתמשים בה תוך כשבוע בערך. אם אתה יודע שלא תשתמש כל כך הרבה, אתה יכול בקלות לחצות את המתכון לפי הצורך. הקפידו לאחסן את תערובת המרגריטה הביתית בבקבוקי זכוכית או בצנצנות הניתנות לסגירה חוזרת ולשמור אותה בקירור. אתה יכול גם להקפיא אותו עד שישה חודשים.
עושים את הדרך למרגריטהוויל
שום דבר לא מנצח קוקטייל שלא צריך יותר משלושה מרכיבים. ולמרות שהמרגריטה היא כבר משקה מהיר לבנייה, מה יותר טוב ממרגריטה העשויה עם מרכיבים טריים שצריכה רק טקילה ונתז ליקר תפוזים? שום דבר. ובכן, חוץ מהמרגריטה ההיא עם תערובת תוצרת בית.
