מרכיבים
- 2 אונקיות שיפון
- 1 גרם מיץ אשכוליות ורוד סחוט טרי
- ½ אונקיה פטל פשוט סירופ
- קרח
- פטל לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים שיפון, מיץ אשכוליות וסירופ פשוט פטל.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בפטל.
וריאציות של קוקטייל הבלינקר
התאם בקלות את קוקטייל המצמוץ שלך עבורך או לכל אדם בר מזל מספיק ליהנות מאחד שהכנת.
- במקום סירופ פטל פשוט, שחק באמצעות גרנדין או ליקר פטל.
- תגברו את הטעמים שאתם מוצאים בשיפון על ידי הכנת ויסקי ביתי ממותק עם חליטת פטל או וויסקי ספוג אשכולית הדרים.
- רענן את הקוקטייל על ידי דילוג על הסירופ הפשוט של פטל ובמקום זאת לערבב 4-6 פטל טרי עם שפריץ של סירופ פשוט. דלג על הסוכר לחלוטין והתעסק עם השיפון ומיץ האשכוליות.
- החליפו את מיץ האשכוליות הורוד לאשכולית אדומה אודם או אשכולית לבנה.
קישוטים
הלביש את הקוקטייל שלך או תן למשקה לדבר עם הצעות הקישוט האלה.
- השתמש בגלגל אשכולית, טריז או פרוסה.
- סיים את המשקה עם קליפת אשכולית, או הפוך אותו לאלגנטי עוד יותר על ידי גלגול קליפת האשכולית ופירסינג עם שיפוד קוקטייל.
- תנו לו מראה מהנה על ידי שימוש בגלגל אשכוליות מיובש או גלגל הדרים אחר כגון תפוז, לימון או ליים.
- שכבו את הקישוטים על ידי שימוש בכמה יחד, כמו פטל עם גלגל אשכוליות או פירסינג של קליפת אשכולית עם שיפוד קוקטייל, החליפו את הקליפה בפטל טרי.
ההיסטוריה של קוקטייל הבלינקר
לא ידוע למדי, קוקטייל הבלינר הוא כזה שאולי פלירטטתם איתו בעבר. זה משהו שקרוב לוויסקי חמוץ, אבל לא ממש, אבל גם דומה לזה המקורי של בוסטון, וורד 8. אמנם צעיר יותר משני הקוקטיילים האלה, אבל זה קוקטייל שההיסטוריה חוזרת אל כמעט שנות ה-1900, כאשר המיקסר הרשמי של פטריק גאווין דאפי מדריך פרסם את המתכון. עם זאת, המצמוץ של היום נראה קצת שונה מכיוון שדאפי קורא לגרנדין ולא לסירופ, בעוד מתכון אחר משתמש בפטל עם סירופ פשוט לטעם השזיף הזה.
קוקטייל שיפון לקיץ
לעיתים קרובות מדי, שיפון נחשב כמשקאות חריפים לחורף כאשר הוא למעשה יוצר רוח קיץ נפלאה. קוקטייל הממצמץ עונה על קור הרוח של חובבי השיפון כשהשמש זורחת, והם רוצים משהו נועז אך פריך. עכשיו, זה לא קל לחיות בקיץ?