דמיינו את זה: זה תחילת אוגוסט, ואתם שוכבים על כיסא בחוץ, או לפחות ליד החלון. אתה רוצה ליהנות ממשקה קיץ, כזה שיזכיר לך שעוד לפניך ביקורי חוף וימי שמש. או אולי זה סוף החורף ואתה רק רוצה לשחזר את אווירת הקיץ הזו. היכנס לגיבור הבלתי מושר של ארון המשקאות שלך: ליקר בננה. מצא את המשקאות האהובים עליך מבין משקאות ליקר הבננה האלה ושחרר את הקליפה של קוקטייל טעים.
Banana Daiquiri
מתיק את הדאיקירי המסורתי עם אצבעון ליקר בננה כדי להפוך את הקוקטייל הקלאסי הזה לאחד שהוא אפילו יותר מחלום קיץ ללא קליפת בננה באופק.
מרכיבים
- 1½ אונקיות רום מיושן
- ¾ אונקיה ליקר בננה
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- קרח
- גלגל ליים לקישוט
הוראות
- צנן כוס קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום, ליקר בננה ומיץ ליים.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בגלגל ליים.
בננה מלוכלכת
המשקה הזה אולי נראה קפוא במבט ראשון, אבל זה בעצם הכל הודות לבננה בשלה מדי וקצת קרם כבד. זה כמו שייק בננה קפה שמנת ותוססת. יאמ!
מרכיבים
- 2 אונקיות רום
- 1 אונקיה ליקר בננה
- ¾ אונקיית ליקר קפה
- 2½ אונקיות קרם כבד צונן
- 1 בננה בשלה מדי, קלופה ופרוסה
- נתח בננה לקישוט, אופציונלי
הוראות
- בבלנדר מוסיפים רום, ליקר בננה, ליקר קפה, שמנת כבדה ובננה.
- מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- למזוג לזכוכית גבוהה.
- קשט עם נתח בננה, אם תרצה.
פשטידת בננה מרטיני
שייק, אל תאפה את פשטידת קרם הבננה שלך, כלומר. התפנקו עם מרטיני קינוח מפואר שטעמו ממש כמו פאי קרם בננה.
מרכיבים
- 2 אונקיות וניל וודקה
- 1 גרם ליקר קרם בננה
- ½ אונקיה אייריש קרים
- ½ אונקיה שמנת כבדה
- קרח
- נתח בננה לקישוט, אופציונלי
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה וניל, ליקר קרם בננה, אייריש קרים וקרם כבד.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשט עם נתח בננה, אם תרצה.
קוף שמנמן
אתם בננות לשוקולד? נסה קוף שמנמן, קוף פאנקי - או איך שהשיר של הביסטי בויז הלך. המשקה הזה עומד במבחן הזמן, בדיוק כמו המוזיקה שלהם.
מרכיבים
- 2 כדורים גלידת שוקולד
- 1½ אונקיות ליקר בננה
- 1 אונקיה קרם דה קקאו חומה
- סירופ שוקולד וקצפת לקישוט
הוראות
- בבלנדר הוסיפו גלידת שוקולד, ליקר בננה וקרם דה קקאו חומה.
- מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- למזוג לזכוכית גבוהה, לעצור באמצע הדרך.
- מטפטפים סירופ שוקולד.
- תוסיפו עם תערובת הקופים השמנמנה שנותרה.
- קשטו בקצפת וסירופ שוקולד.
מרטיני שוקולד בננה
בננה וקקאו מהווים פינוק קינוח עשיר, והמרטיני שוקולד בננה אינו יוצא מן הכלל.
מרכיבים
- 2 אונקיות וודקה
- 1 גרם ליקר קרם בננה
- 1 אונקיה לבנה קרם דה קקאו
- קרח
- פזרי שוקולד לקישוט, אופציונלי
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה, ליקר קרם בננה וקרם דה קקאו לבן.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
בננות למרגריטה
לפעמים אתה חושב שניסית את כל הטעמים שעולם המרגריטות הקלאסיות מציע. אל תדאג יותר, יש איטרציה נוספת: מרגריטה בננה.
מרכיבים
- טריז ליים וסוכר לשוליים
- 2 אונקיות טקילה כסף
- 1 אונקיה ליקר בננה
- ¾ אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה אגבה
- קרח
- גלגל ליים לקישוט
הוראות
- להכנת שפה, שפשפו את שפת הכוס עם טריז הליים.
- עם הסוכר על צלוחית, טובלים או חצי או את כל שפת הכוס בסוכר לציפוי.
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, טקילה, ליקר בננה, מיץ ליים ואגבה.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס מוכנה.
- קשטו בגלגל ליים.
קוקטייל ה-BBC של היום
אין קוקטייל אחר שמפרט את המרכיבים עבורכם כמו ה-BBC: בננה, (בייליס) אייריש קרים וקוקוס. למרות שהמתכון הזה מוסיף קצת יותר מהמרכיבים הרגילים שלו ומדלג על הבלנדר, אל תשפוט ספר לפי הכריכה שלו.
מרכיבים
- 2 אונקיות ליקר בננה
- ¾ אונקיה אייריש קרים
- 4 אונקיות חלב קוקוס
- קרח
- נתח בננה לקישוט, אופציונלי
הוראות
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, ליקר בננה, אייריש קרים וחלב קוקוס.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית גבוהה מעל קרח טרי.
- קשט עם נתח בננה, אם תרצה.
ריבר ברייז
תרמו כיסא, הטיחו קרם הגנה ותיהנו מקוקטייל שופע מיצי פירות, וממלאים את היום שלכם בוויטמין D ו-C.
מרכיבים
- 2 אונקיות ליקר בננה
- ¾ אונקיה וודקה
- 2 אונקיות מיץ תפוזים
- 1 אונקיה מיץ חמוציות
- ½ אונקיה גרנדין
- קרח
- נתח אננס לקישוט
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, הוסף קרח, ליקר בננה, וודקה, מיץ תפוזים, מיץ חמוציות וגרנדין.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשט עם נתח אננס.
בננה מיושן
אוהב בננות מחפש מיושן חדש האם אתה יכול להיות האחד בשבילי? תתכוננו לפגוש את The One עם המשקה היפה הזה. אם תדלגו על הסירופ הפשוט הרגיל שלכם לליקר בננה מתוק, אז הבננה המיושנת שלכם כבר הסתיימה.
מרכיבים
- 2 אונקיות בורבון
- ¾ אונקיה ליקר בננה
- 3-4 מקפים כתום ביטר
- 4-5 מקפים מרירים ארומטיים
- קרח
- פרוסת תפוז ודובדבן לקישוט
הוראות
- בכוס ערבוב, הוסיפו קרח, בורבון, ליקר בננה וביטר.
- מערבבים במהירות לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשטו עם פרוסת תפוז ודובדבן.
בננות פוסטר קוקטייל
ראית פעם מישהו מבשל בננות עם סוכר ורום, מצית אותו ומשליך אותו על גלידה? זוהי גרסה של חובבי וויסקי לכך, אך ללא סכנה להצית את השיער שלך. הקוקטייל רחוק מלהיות קרמי ככל שניתן, הוא אינו מהווה סכנת שריפה, וזו הדרך המושלמת לגרום לאביכם חובב מנהטן לנסות משהו חדש.
מרכיבים
- 2 אונקיות וויסקי
- ½ אונקיה ליקר קרמל
- ½ אונקיה ליקר בננה
- ¼ אונקיה מתוק ורמוט
- 2-3 קורות אגוז ביטר
- קרח
- גלגל תפוז מיובש וענף נענע לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בכוס ערבוב מוסיפים קרח, וויסקי, ליקר קרמל, ליקר בננה, ורמוט וביטר.
- מערבבים במהירות לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשטו בגלגל תפוז מיובש וענף נענע.
Boozy Bananas Foster Shake
אל תדאגו אוהבי חלב יש לנו גם טיפוח בננות לא דליק בשבילכם. הבלנדר שלך יושב בודד על המדף מאז שהכנת את השייק האחד הזה לפני שישה חודשים. תן לזה מטרה מחודשת עם המילקשייק הזה.
מרכיבים
- 2 כדורים גלידת וניל
- 2 אונקיות ליקר בננה
- 1 אונקיה סירופ קרמל
- ¾ אונקיה רום כהה
- 1 בננה בשלה, קלופה ופרוסה
- סירופ קרמל ונתח בננה לקישוט, אופציונלי
הוראות
- בבלנדר מוסיפים גלידת וניל, ליקר בננה, סירופ קרמל, רום כהה ובננה.
- מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה או הרצויה.
- למזוג לזכוכית גבוהה.
- קשטו בסירופ קרמל ונתח בננה, אם רוצים.
בורבון בננות פוסטר
ללא פלמבה, רק טעם במשקה האידיאלי לאחר ארוחת הערב, כאשר אתה לא רוצה מרטיני קרמי ועשיר מדי אבל רוצה משהו שישביע את השן המתוקה שלך.
מרכיבים
- 1 אונקיה בורבון
- ¼ אונקיה ליקר בננה
- ½ אונקיה ליקר קרמל
- ½ אונקיה רום מתובל
- 3-4 מקפים מרירים אגוז
- 2-3 מקפים מרירים ארומטיים
- קרח
- פרוסת תפוז לקישוט
הוראות
- בכוס ערבוב, הוסף קרח, בורבון, ליקר בננה, ליקר קרמל וביטר.
- מערבבים במהירות לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשטו בפרוסת תפוז.
Banana Split Martini
הקוקטייל הזה הוא כל כך נכון שתרצו לשלוף אותו ישר מתוך סירה צהובה מבריקה של בננה מפוצלת. במקום זאת, הוא מגיע בכוס קוקטייל, אבל אם הוויז'ואל הסופי מרגיש שחסר לכם משהו קטן, אל תפחדו להוסיף אותו עם קצפת ודובדבן.
מרכיבים
- פלח לימון ושוקולד מגורר לשוליים
- 2 אונקיות וניל וודקה
- ¾ אונקיה ליקר בננה
- ½ אונקיה קרם דה קקאו חומה
- קרח
- סרט כתום לקישוט
הוראות
- להכנת שפה, שפשפו את שפת הכוס עם פרוז הלימון.
- עם השוקולד על צלוחית, טובלים או חצי או את כל שפת הכוס בשוקולד לציפוי.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, וודקה וניל, ליקר בננה וקרם דה קקאו חומה.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס מוכנה.
- קשט עם סרט כתום.
בננה אלכסנדר
מי אמר שבננות לא יכולות להיות מתוחכמות? הוסיפו קצת ברנדי או קוניאק ושמנת, וקיבלתם קוקטייל שישי שהוא סופר קל. זה מראה מעודכן של הברנדי אלכסנדר. החלק הטוב ביותר? זה שלושה מרכיבים עצומים.
מרכיבים
- 1½ אונקיות ברנדי
- 1 אונקיה ליקר בננה
- ¾ אונקיה שמנת כבדה
- קרח
- אגוז מוסקט מגורר לקישוט
הוראות
- צנן כוס מרטיני או קופה.
- בשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, ברנדי, ליקר בננה ושמנת כבדה.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס צוננת.
- קשט עם אגוז מוסקט מגורר.
שדרות הבננה
להיות האדם-על-עיר עם שדרת הבננות. עדיין יש בו את כל התווים המרים של המקור, אבל עם המתיקות הרכה של ליקר הבננה.
מרכיבים
- 1 אונקיה בורבון
- 1 אונקיה ליקר בננה
- ½ גרם ורמוט מתוק
- ½ אונקיה קמפרי
- קרח
- קליפת תפוז לקישוט
הוראות
- בכוס ערבוב מוסיפים קרח, בורבון, ליקר בננה, ורמוט מתוק וקמפרי.
- מערבבים במהירות לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית סלעים על קרח טרי.
- קשטו בקליפת תפוז.
Banana Split Cocktail
רוסים לבנים הם די שם נרדף ל-The Dude. לו רק היה יודע שעם מגע של דמיון (וליקר בננה), הוא יכול היה לקבל את הקוקטייל הזה ו--טוב--הדברים היו יכולים להתנהל אחרת. זה בהחלט משקה שיעזור לך לעמוד.
מרכיבים
- 2 אונקיות וודקה
- 1 אונקיה שמנת כבדה
- 1 גרם ליקר קרם בננה
- ½ גרם ליקר קפה
- קרח
הוראות
- לכוס קוקטייל הוסיפו קרח, וודקה, שמנת כבדה, ליקר קרם בננה וליקר קפה.
- מערבבים לתערובת.
Bazooka Joe Shot
תרגיש שוב כמו ילד עם כחול שנורה ממש לא נראה כאילו יש בו ליקר בננה, וגם לא נראה שיש לזה טעם של מסטיק. אבל האם החיים (והקוקטיילים) אינם עוסקים בציפייה לבלתי צפוי?
מרכיבים
- ½ אונקיה ליקר בננה
- ½ אונקיה אייריש קרים
- ½ אונקיה כחולה curaçao
- קרח
הוראות
- בשייקר קוקטיילים, הוסיפו קרח, ליקר בננה, אייריש קרים וקורסאו כחול.
- נער לצינון.
- מסננים לתוך זכוכית שוט.
בננה בנש
בנשי הבננה הוא קוקטייל קל בעל שלושה מרכיבים. Banshees רק רוצה שהם המציאו את המשקה הזה.
מרכיבים
- 1 אונקיה ליקר בננה
- ¾ אונקיה לבנה קרם דה קקאו
- 2 אונקיות שמנת כבדה
- קרח
- נתח בננה לקישוט, אופציונלי
הוראות
- לכוס סלעים, הוסף קרח, ליקר בננה, קרם דה קקאו לבן ושמנת כבדה.
- מערבבים לתערובת.
- קשט עם נתח בננה, אם תרצה.
Rum Runner
קח לגימה, תירגע והירגע עם ראנר רום קלאסי ואהוב. אולי לא מפורסם כמו עמיתיו הרום האחרים, המתכון הזה עשוי להוסיף עוד קצת טעם בננה בגלל בננות.
מרכיבים
- 1½ אונקיות רום בהיר
- ½ אונקיה רום כהה
- 1½ אונקיות ליקר בננה
- ½ אונקיה ליקר אוכמניות
- 2 אונקיות מיץ אננס
- ½ גרם מיץ ליים סחוט טרי
- ½ אונקיה גרנדין
- קרח
- טריז אננס לקישוט
הוראות
- לשייקר קוקטיילים מוסיפים קרח, רום בהיר, רום כהה, ליקר בננה, ליקר פטל שחור, מיץ אננס, מיץ ליים וגרנדין.
- נער לצינון.
- מסננים לכוס הוריקן או קוקטייל על קרח טרי.
- קשט עם טריז אננס.
לשחרר משקאות ליקר בננה
הכנסו לעצמכם משהו קצת יותר נוח והכנסו למשקה ליקר בננה כדי להירגע. תעשה את עצמך נעים ואולי גם הקפטן של פינת קוקטייל ליקר הבננה בעולם.
