גלה את הדרכים הטובות ביותר לא רק לגרום לפעוט שלך לאכול ירקות, אלא גם לאהוב אותם!
הוספת ירקות לתזונה של ילדכם לא רק משמשת כמקור פנטסטי לויטמינים ומינרלים, אלא היא גם יכולה לשפר את בריאות מערכת העיכול שלהם ולהבטיח שהם נשארים לחות. עם זאת, לגרום להם לאכול את המזונות הבריאים האלה יכול להיות אתגר. למרבה המזל, יש לנו כמה דרכים קלות לגרום לפעוט שלך לאכול ירקות ואפילו לבקש מנה שנייה!
1. שלבו ירקות במזונות שהילדים שלכם אוהבים
אחת הדרכים הטובות ביותר להאיר את הצלחת של הפעוט שלך היא להשתמש בירקות במתכונים שהם כבר נהנים מהם. לדוגמה, כמעט כל ילד אוהב ספגטי וקציצות. במקום להשתמש בפסטה רגילה, שקול להחליף את מצרך זה בדלעת ספגטי או אטריות זוקיני. אלו אפשרויות נהדרות לנסות בזכות המראה והמרקם הדומים של עמיתיהם הבצקיים. והכי חשוב, הפעוטות שלכם יכולים לעזור בהכנת המרכיב הזה, ולגרום להם להתלהב יותר מהארוחה!
2. קח את הזמן לתבל את האוכל שלך
בואו נהיה כנים, מי באמת אוהב את הטעם התפל של ירקות? יש סיבה מדוע אנו מוסיפים מטבלים, רטבים וגבינות כדי להסוות את מרכיבי הטעם המר והחמצמץ המקורי של מזונות אלה. במקום לשפוך את המנה שלך בתבלינים, האפשרות הטובה יותר היא לשפר את פרופילי הטעם הטבעיים הללו באמצעות תבלינים, תבלינים ורטבים. זה עשוי להפתיע אותך באיזו מהירות הפעוט שלך לוקח את המנות הטעימות האלה כשאתה מוסיף קצת נחת למתכון שלך.
3. לבשל ירקות בדרכים שונות לפעוטות
אידוי הירקות שלך הוא תמיד האופציה הבריאה ביותר, אבל זה לא מאוד כיף או טעים. אם אתה תוהה איך לגרום לפעוט שלך לאכול ירקות, שקול לחזור אחורה בזמן ולנסות את כוחך בתבשיל מיושן וטוב. רק זכרו שילדים רוצים מגוון, אז שלבו גם דברים כמו מרקים, טמפורה וירקות מוקפצים בתפריט השבועי שלכם. זה יכול לגרום לתוצרת משעממת בדרך כלל להיראות כמו מנה מרגשת לנסות.
4. הפוך את הזמן לארוחה כיף לילדים
פעוטות אוהבים לחקור צורות וצבעים, אז השקיעו בכמה חותכני עוגיות! אלו יאפשרו לכם ליצור נופי אוכל מהנים על הצלחת של ילדכם. זה עובד היטב עם ירקות כמו קישואים, פלפלים, חצילים, פטריות ובטטה. אל תשכח את הירוקים שלהם - ברוקולי, אספרגוס ושעועית ירוקה כולם יוצרים צמחייה פנטסטית ביצירות האמנות הקולינריות שלך.
5. תן לפעוט שלך לבחור את הירקות שלו
ילדים צעירים משגשגים כשהם מרגישים שהם בשליטה. המשמעות היא שאתה צריך לכלול אותם בבחירות הארוחות של המשפחה שלך. בחר שני ירקות במכולת או בשוק האיכרים. תאר מה הטעם שלהם ואיך אתה מתכוון להכין אותם. לאחר מכן, תן לפעוט שלך להחליט איזו אפשרות לדעתו היא הטובה ביותר.
תוכלו גם לפתוח גן ירק עם הילדים שלכם. זה לא רק יגרום לפעוט שלך להתרגש לנסות את היבול שלו, אלא זה גם משמש כפעילות חושית מרהיבה ומלמד אותו אחריות.
6. בקש מהילדים שלך לסייע בהכנת ארוחה
דרך נפלאה נוספת לגרום לפעוט שלך לאהוב ירקות היא לערב אותו בהכנת האוכל שלו. בקשו מהם לשטוף את הירקות הגולמיים, לרסק את הבטטות ולחתוך ירקות רכים יותר באמצעות סכין בטוחה לפעוטות. לאחר מכן, בקש מהם להוסיף את המרכיבים המחולקים כדי להכין את התבשיל או השייק שלך. אל תשכחו לשבח אותם על העזרה ולהדגיש כמה אתם מתרגשים לנסות את המנה שלהם.
7. נסה, נסה שוב
זכור שבדיוק כמוך, לפעוט שלך יהיו לייקים ולא אוהבים. מותר להם לשנוא ברוקולי. עם זאת, למרות שהם עשויים למחות על אכילת מזון העל הירוק הזה היום, זה לא אומר שאתה צריך לוותר על התקווה. המתן כמה ימים ואז תן להם לנסות שוב. מתכונים שונים עשויים להביא לתוצאות מנוגדות.
8. הובלה על ידי דוגמה
אם אתה לא אוכל את הירקות שלך, אז למה לפעוט שלך? דאגו שהצלחת של כולם תהיה מלאה בצבע. במהלך הארוחה, שאלו את הפעוט מה הוא הכי אוהב ומה הוא ישנה במנה. זה יכול להפוך את המתכונים שלך למפתים יותר ולמשוך טוב יותר את החך הנבון של הפעוט שלך.
9. שבח את ההתקדמות הצמחונית שלהם
זכור להכיר בהתקדמות של ילדך. בין אם הם פשוט מנסים מנה חדשה ומחליטים שהם לא אוהבים אותה או שהם זוללים כל ביס, קחו את הזמן כדי להעריך את הנטייה שלהם לשינוי.דברים חדשים יכולים לפעמים להיראות מפחידים עבור החברים הקטנים ביותר במשפחה שלנו. הידיעה שאתה רואה ומעריך את המאמצים שלהם יכולה לעזור להם לבנות ביטחון עצמי ולגבש דעות משלהם.
לאהוב ירקות לוקח זמן
ה-CDC ממליץ לפעוטות לקבל כוס אחת של ירקות מדי יום כדי לשמור על תזונה בריאה. להורים שרוצים לדעת איך להשיג יותר ירקות בתזונה של פעוט, נסו את הטיפים והטריקים האלה במשך כמה שבועות. התוצאות עשויות להפתיע אותך! רק זכרו שהתהליך הזה לוקח זמן, אז היו סבלניים. משרד החקלאות האמריקני (USDA) מציין כי "ייתכן שיידרשו לילד עד 8-10 ניסיונות לקבל מזון חדש."
לבסוף, למרות שזה עשוי להיות מפתה להגניב ירקות לארוחות של הפעוט שלך, זה לא ייתן להם את ההזדמנות ללמוד להעריך את קבוצת המזון הזו. אתה רוצה שהילדים שלך יחקרו את הצבעים, המרקמים והטעמים השונים של האוכל שלהם. מיזוג גזרים וערבובם למקרוני גבינתי עשוי להיות רעיון מפתה, אבל זה לא יועיל בטווח הארוך.אם אתה רוצה לגרום לפעוט שלך לאהוב באמת ירקות, אז הוא צריך לדעת שהוא באמת אוכל אותם.
