עצי הדר -- תפוזים, קלמנטינות, אשכוליות, לימונים, ליים, קומקוואט וכו' -- הם בין עצי הפרי המשמחים ביותר לגידול. יש להם עלווה ירוקה עד יפה, פרחים ריחניים מאוד, והכי טוב, הם מייצרים פירות ארוזים בוויטמין C בתקופה של השנה שבה רוב עצי הפרי האחרים רדומים. עם זאת, לעצי הדר יש דרישות טיפול מיוחדות מאוד, אשר שונות באופן מהותי ממרבית עצי הפרי האחרים. למרבה המזל, על פי רוב, ניתן לטפל בכל זני ההדרים, כולל דגימות בגודל מלא וגם דגימות ננסיות, באותו אופן.
הסביבה הנכונה
חלק גדול בשמירה על עצי הדר בריאים ופרודוקטיביים הוא יצירה ושמירה על תנאי הגידול האידיאליים.
זה מתחיל עם שתילת אותם במיקום שטוף שמש עם אדמה מנוקזת היטב. אם עצים אחרים צומחים מעליהם ומטילים צל, חתוך את הגפיים מעת לעת כדי לשמור על שמש מספקת להדרים. הם צריכים לקבל לפחות שמונה שעות בכל יום, כל השנה.
כמו כן, אם שיחים סמוכים חודרים מהצד, חתכו אותו כדי לשמור על זרימת אוויר טובה סביב ההדר. זרימת אוויר טובה חשובה במניעת מחלות פטרייתיות.
מומלץ גם לשמור על אזור נטול עשבים מתחת לעצי הדר, מכיוון שהעשבים השוטים עלולים לגזול חומרי הזנה ולחות מההדר. שמירה על שכבת חיפוי של 4 עד 6 אינץ' מסביב לעצים עוזרת לשמור על עשבים שוטים תחת שליטה ומשמרת גם את הלחות.
השקיה
הדר דורש לחות עקבית כל השנה. לפחות סנטימטר אחד של גשם או השקיה יש צורך בכל שבוע במזג אוויר חם, אם כי בתנאים קרירים ייתכן שיהיה צורך במים מעטים או לא.חשוב לא להשקות יותר מדי כמו לספק לחות מספקת. ככלל, השקה בכל פעם שהסנטימטרים העליונים של האדמה מתייבשים. כמו כן, עדיף להשקות את העצים בגובה פני הקרקע, שכן עודף לחות על העלים מעודד מחלות פטרייתיות.
חומרי תזונה
עצי הדר הם 'מזינים כבדים', כלומר הם דורשים דשן כדי לגדול ולהפיק בצורה אופטימלית בכל קרקע חוץ מהאידיאלית ביותר. הדרך הקלה ביותר לדשן הדרים היא רכישת דשן שנוסח למטרה זו. דשנים מיוחדים להדרים זמינים ברוב מרכזי הגן ויש להם את האיזון הנכון של מיקרו-נוטריינטים הנדרשים להדרים.
שיעורי היישום משתנים בהתאם למוצר, אך מינון טיפוסי הוא קילוגרם אחד לשנה בגיל העץ המיושם שלוש פעמים בשנה. יש לפזר את הדשן באופן שווה באזור פי שניים מקוטר העץ, השקיית הקרקע לפני ואחרי פיזור המוצר.הימנעו מדישון בחלק הקריר של השנה כאשר קיימת סכנת כפור. במקום זאת, פזר את שלושת היישומים באופן שווה במהלך עונת הגידול העיקרית -- פעם במאי, שוב ביולי ופעם נוספת בספטמבר, למשל.
מזיקים ומחלות
הדר מותקף על ידי מזיקים ומחלות רבות. להלן כמה מהנפוצים ביותר, עם הצעות לתרופות.
מחלה
- כתם חום אלטרנריהגורם לדעיכת עלים וזרדים ולהפלה של פירות לא בוגרים. מבחינה ויזואלית, הוא מופיע ככתמים כהים קטנים על הפירות והעלים, מוקף באזור צהוב גדול. ייתכן שיהיה צורך בקוטלי פטריות על בסיס נחושת לאורך כל עונת הגידול כדי לשלוט במחלה, במיוחד בחודשי האביב החמים והלחים.
- ירוק הדרים נגרמת על ידי חיידק הגורם לעיוותים בעלים ובפרי. העלים עשויים להיראות צהובים במקרים מסוימים או מנומרים במקרים אחרים. לעתים קרובות הפרי נופל בטרם עת או תלוי על העץ מבלי להבשיל לחלוטין.אין תרופה למחלה, אם כי ככל שהעץ בריא יותר, הסיכוי לזיהום קטן יותר.
-
Citrus canker הוא זיהום חיידקי הגורם לנגעים גם בעלווה וגם בפירות. הנגעים מתחילים ככתמים חומים שקועים, אך עם הזמן הם עלולים להתרחב ולפתח מרקם דמוי פקק. קוטלי פטריות נחושת הם הגורם העיקרי לשליטה.
מזיקים
- כנימות הן חרק יונק מוהל הנפוץ מאוד בהדרים, אך לרוב מדובר בבעיה זמנית שבאה והולכת. נגיעות חמורות מחלישות את העץ, עם זאת, ולעיתים קרובות קשורות למחלה, או עשויות להיות וקטור של מחלה. החרקים הזעירים מתקבצים בקצות הגידול העסיסיים של הצמחים. שמני גננות וסבונים קוטלי חרקים הם שתי אפשרויות לשליטה בכנימות.
- כריית עלי הדרים הוא חרק זעיר החופר לתוך פני העלים וניזון מהרקמה, ומשאיר שובלי נחש הנראים על פני העלים. לעתים קרובות העלים מתכרבלים ומעוותים בתגובה. קוטלי חרקים אינם יעילים במיוחד בטיפול בכורי עלים, אך ניתן לשחרר צרעות טפיליות כדי לשלוט במספרן.
טיפול עונתי
כמינים סובטרופיים ירוקי עד, צמחי הדר אינם מראים את אותה רמה של שונות עונתית כמו רוב עצי הפרי הנשירים, אך יש מחזור עונתי כללי שצריך להיות מודע אליו. רוב הפריחה מתרחשת באביב והפרי מבשיל בדרך כלל במהלך החורף. עם זאת, פרחים חדשים עשויים להופיע בכל עת, ולכן יש לפעמים פרחים ופירות בשלבי התפתחות שונים בו-זמנית על עץ נתון -- לימונים ידועים במיוחד בכך.
גזם
הדרים אינם מצריכים גיזום לבריאות וייצור פירות כמו רוב עצי הפרי, אך מדי פעם יש סיבות לגזום אותם. מכיוון שהפרחים והפרי מתפתחים בקצות הענפים, כל צורת גיזום מפחיתה את פוטנציאל הפרי של העץ.
הדרים גדלים באופן טבעי בצורת שיחים צפופה ואינם זקוקים לגיזום כדי לדלל את החופה. עם זאת, תמיד יש להסיר עצים מתים או חולים ברגע שמבחינים בו. ניתן לגזום את העצים גם לצורה או לשליטה בגודל. חלק מהגננים עשויים לרצות לגזום את הענפים התחתונים כדי לחשוף יותר מהגזע. הזמן הטוב ביותר לבצע חתכים למטרות אסתטיות הוא בתחילת האביב לפני ההדחה הראשונה של הפרחים.
הגנת חורף
הדרים אינם עמידים במיוחד בפני קור. קומקוואט, לימוני 'מאייר' וכמה מנדרינות ישרדו טמפרטורות נמוכות עד 18 עד 20 מעלות, בעוד אשכוליות וליים ניזוקים ב-30 עד 32 מעלות. רוב הזנים האחרים נופלים איפשהו באמצע. אם מזג אוויר קר הוא דבר נדיר באזור שלך, ניתן להשיג הגנה מפני הכפור מדי פעם על ידי כיסוי העצים ביריעות פלסטיק בלילה.
טיפול בעץ הדר גמד
ניתן לגדל הדרים ננסיים בעציצים ולהביאם לבית לחורף באקלים קר. הדרים בעציץ יש למקם במקום מקורה שטוף שמש ולסובב מעת לעת כדי לחשוף את הצדדים השונים של הצמח לאור. השקה בכל פעם שהשטח העליון של האדמה מתייבש, אך אין לדשן בזמן שההדר נמצא בבית לחורף. זבובים לבנים וקשקשת יכולים להוות בעיה עם הדרים מקורה, אבל בדרך כלל ניתן לשמור על מזיקים אלה בשליטה על ידי שפריץ וניגוב קבוע של העלים.
תהנו מהקציר
הדרך היחידה להיות בטוחה שפירות הדר בשלים היא לנסות אותם. הם צריכים להיות בצבע מלא, אך עשויים לחלוף חודשים לאחר הצביעה עד שיגיעו לשיא הטעם והעסיסיות. הפרי יכול להישאר בשל על העץ במשך שבועות או חודשים, כך שבדרך כלל אין צורך לקצור את כולם בבת אחת. פשוט בחר אותם כפי שאתה צריך אותם.