קל לשמור ולאחסן זרעי מלפפון לגינה של השנה הבאה והלאה. כאשר שומרים ומאוחסנים כראוי, זרעי המלפפון יכולים להחזיק מעמד בין חמש לעשר שנים. לאחר ששמרת את שלך, לעולם לא תצטרך לקנות זרעים.
שלב ראשון: לשתול זן אחד של מלפפון
אם אתם מתכוונים לשמור זרעים, תרצו רק זרעים מהצמח המקורי. זה אומר שאתה צריך לגדל רק זן אחד של מלפפון כך שאין סכנה של האבקה צולבת. אמצעי זהירות זה יבטיח שתקצור זרעים מצמח האם בלבד.
אל תשמור זרעים היברידיים
זרעים מצמחים היברידיים אינם אמינים. אתה אף פעם לא יודע מה תגדל בסופו של דבר. זרעים שמורים מצמחים היברידיים הם לרוב סטריליים וחסרי ערך. אם אתה הולך לחסוך זרעי מלפפון, אתה צריך לשתול זן מואבק פתוח (מגודל טהור).
שמור זרעי ירושה
זרעי ירושה מועברים מדור לדור ויש להאבקה פתוחה כדי להבטיח שהזרע המודרני יהיה כמעט זהה לצמח האב המקורי. זה מה שנותן לירושות את ערכן. לא כל הצמחים המואבקים פתוחים הם נכסי ירושה. בעת רכישת צמחי ירושה או זרעים, התיאור יציין כי מדובר בירושה.
שלב שני: בחר את הצמח הבריא ביותר לזרעים
אתם רוצים לבחור את צמח המלפפון הבריא ביותר לקצירת זרעים. צמח שנאבק או מייצר מלפפונים מעוותים אינו מועמד טוב לקצירת זרעים. במקום זאת, חפשו את הצמח המצטיין בייצור ובאיכות המלפפונים.אל תחכו לסוף העונה כאשר הצמחים נמצאים בתפוקת האנרגיה הנמוכה ביותר שלהם.
שלב שלישי: בחרו את המלפפונים הטובים ביותר
כדאי לבחור את המלפפונים הטובים ביותר לשמירת זרעים. בחרו את המלפפון הבריא ביותר והניחו לו להישאר על הגפן הרבה מעבר לזמן הקטיף.
- אפשר למלפפון להצהיב (חלק מהזנים הופכים לכתום) ולקליפה להיות רכה.
- קצור את המלפפון מהגפן. זה אמור להשתחרר מהגפן בקלות רבה.
שלב רביעי: פרוסות, קציר ותסיסה
אתם רוצים לקצור את הזרעים מהמלפפון שהבשיל יתר על המידה ברגע שאתם קוטפים אותו.
- פורסים את המלפפון לאורכו ושולפים את הגרעינים.
- תבחינו שהזרעים עטופים בחומר דמוי ג'ל. שק ג'ל זה צריך להיות מותסס כדי שייפול מהזרע.
שלב חמישי: התסיסה של זרעים והרג מחלות
תהליך התסיסה של הזרעים משרת שתי מטרות.
- הראשון הוא להיפטר משק הג'ל כדי שהזרעים יתייבשו.
- המטרה השנייה היא להרוג כל מחלה או וירוס שהזרעים עלולים להכיל.
תסיסה על ידי השרייה
השרו את הזרעים.
- מניחים את הזרעים בצנצנת זכוכית או קערה ומכסים במים חמים מספיק כדי שהזרעים יצופו (בסופו של דבר הם ישקעו לתחתית).
- להשאיר את הזרעים להשרות למשך שלושה עד ארבעה ימים. הרחיקו זרעים מאור השמש.
שלב שישי: הפרד זרעים טובים מזרעים רעים
הזרעים הרעים יצופו לראש המים יחד עם כל עיסה. ניתן לזרוק את אלה. הזרעים הטובים ישקעו לתחתית הצנצנת או הקערה.
- רפרף את הזרעים והעיסה הרעים מהמשטח והשליך.
- סנן את הזרעים הטובים דרך מסננת רשת ושטפו אותם בעדינות כדי לוודא שכל שק הג'ל נעלם.
שלב שביעי: זרעי מלפפון שנקטפו יבש
אתם רוצים לאפשר לזרעים להתייבש לחלוטין לפני האחסון.
- פזרו את הזרעים על פיסת נייר סופג או נייר פרגמנט.
- להשאיר ללא הפרעה למשך ארבעה ימים או יותר במידת הצורך.
- אל תניח זרעים באור השמש.
שלב שמיני: אחסן את זרעי המלפפון שנקטפו
לאחר שהזרעים יבשים היטב, העבירו אותם למעטפת/שרוול זרעים או לצנצנת זכוכית קטנה.
- תווית עם זן המלפפון והתאריך המאוחסנים.
- הנח את השרוול או הצנצנת של מעטפת הזרעים במקפיא למשך מספר ימים כדי להבטיח הסרת מזיקים או מחלה אפשריים שהתנגדו לתהליך התסיסה.
- מוציאים את הזרעים מהמקפיא ומאחסנים במקום קריר יבש וחשוך. יש אנשים המאחסנים את הזרעים שלהם במקרר. אתה יכול לאחסן אותם במגירה, בארון או במיכל פלסטיק.
טיפים לחיסכון ושתילה של זרעי מלפפון
מלפפונים מאביקים את עצמם. המשמעות היא שהפרחים הזכריים והנקביים גדלים על אותה גפן ואינם דורשים צמחים אחרים להאבקה.
- מלפפונים יכולים להזריע בעצמם. פשוט אפשרו למלפפון להישאר על הגפן וליפול ארצה. בעונה הבאה, יהיו לך צמחי מלפפון מתנדבים.
- אם אתה בוחר מלפפון בשל בריא ויפה לאכול אבל מאוחר יותר מחליט שאתה רוצה לשמור את הזרעים שלו, הנח את המלפפון במקום קריר ויבש להמשך ההבשלה. אפשרו לו להצהיב או כתום ורך ולאחר מכן קצור את הזרעים באותה צורה שהייתם עושים אילו היו משאירים על הגפן להתבגר.
- בעונה הבאה, שתלו את הזרעים השמורים שלכם בעומק סנטימטר אחד. עבור גפנים אנכיות, לשתול זרעים במרחק של רגל אחת זה מזה. יש לשתול גפנים טחונות במרחק של כשלושה מטרים זה מזה.
שמירת זרעים לשנה הבאה
שמירת זרעי מלפפון מבטיחה את אותו הצמח לעונה הבאה. לאחר שתלמדו כמה קל לשמור ולאחסן זרעי מלפפון ליבול של השנה הבאה, אולי תחליטו לנסות לשמור זרעי ירקות אחרים.
