פירות וירקות הגדלים במהירות הגבוהה ביותר יכולים לעזור לך להשיג גינה או בוסתן מהירים. קח בחשבון אם אתה מגדל מזרעים או קונה צמחים.
ירקות שגדלים במהירות
הישאר בריא ומלא על ידי שתילת ירקות בעלי התבגרות מהירה.
סלק
סלק הוא אחד מהירקות הצומחים ביותר. סלק דורש רק 55 עד 70 ימים כדי להתבגר.
- שתול באביב (בציר אמצע יוני) ושוב בסוף יולי (קציר בסתיו).
- ניתן לשתול יבולים רצופים בהפרש של שבוע להפקה גדולה יותר.
- אל תזרקו את העלים, כי אפשר לבשל אותם כירקים.
מלפפונים
מלפפונים עדיף לגדל אנכית באור שמש מלא. המלפפונים יבשילו תוך 50 עד 70 יום, תלוי בזן.
- בחרו מלפפונים לפני שהם גדלים במלואם לקבלת הטעם והפריכות הטובים ביותר.
- קציר מלפפונים מדי יום מכיוון שהם גדלים מהר מאוד
- אם התוצרת מאטה, האכילו שלוש כפות של מלח אפסום שמפזרים על האדמה כדי להקיף את בסיס הצמח. השאר כשלושה סנטימטרים בין מלח צמח לאפסום.
שעועית ירוקה
ניתן לגדל שעועית ירוקה כשעועית או כפול. שעועית פול תספק תשואה גבוהה יותר כל עוד הטמפרטורות נשארות מתחת ל-98 מעלות צלזיוס. שעועית תפסיק לייצר באופן זמני כשהטמפרטורה תהיה גבוהה מדי, אך תתחדש ברגע שהטמפרטורות יורדות.
- הקפידו לבדוק שעועית מדי יום לקציר ברגע שהם מגיעים ל-45 יום בערך, מכיוון שהם גדלים מהר מאוד.
- ככל שקוטפים יותר הם מייצרים יותר.
- שעועית פולי בדרך כלל מייצרת שעועית לעונה ארוכה יותר משעועית בוש.
חסה
זני חסה עלים וחסה חמאה הם חלק מהירקות הגדלים הכי מהר שאתה יכול לגדל. לוקח להם רק 45 עד 55 ימים להתבגר. עם זאת, אתה יכול לקצור בכל עת.
- עלים צעירים אכילים ואורזים טעם ותזונה גדולים יותר.
- תחילה תקצור את העלים החיצוניים כדי לאפשר לצמח להמשיך לייצר עלים.
- בעוד שרוב החסות מעדיפות את האביב עד תחילת הקיץ ומסוף הקיץ למזג האוויר הסתיו, חלק מהזנים בולטים לאט.
- ניתן לגדל חסה כל השנה בתוך הבית כל עוד הצמחים מקבלים אור מספק עד 10 שעות (אורות גידול יעזרו).
במיה
במיה קלה מאוד לגידול ומפיקה ענקית. הוא מתבגר בין 50-65 ימים.
- אתם רוצים להשאיר לפחות שני מטרים בין הצמחים מכיוון שיש להם פיזור גדול.
- ניתן לשתול חסה בין כל צמח כדי להגן על צמחי החסה מפני שמש וחום קיץ קשים.
- קציר במיה יומי ישמור על הצמחים לייצר.
- אל תאפשרו לתרמילים לגדול באורך של יותר משלושה-ארבעה סנטימטרים אחרת הם יהיו קשים.
בצל ירוק
אם אתם צריכים ירק שגדל ממש מהר, בחרו בבצל ירוק. אתה יכול להשתמש במיכל כדי לגדל את הבצלים האלה. לשתול מזרעים או קבוצות בצל להשתלה. בצל ירוק בוגר תוך 20-30 יום משתילת הזרעים.
צנוניות
צנוניות גדלות מהר מאוד. זנים מסוימים מוכנים לקטיף עם 22 ימי שתילה ואילו זנים אחרים עשויים להימשך עד 70 יום.
- בחרו את מגוון הגידול המהיר ושתלו גידולי רצף כל שבוע עד שבועיים כדי להבטיח שיהיה לכם יבול מתמשך לאורך כל עונות הגידול.
- לגדל צנוניות מתחילת האביב עד אמצע הקיץ ושוב בסוף הקיץ לסתיו.
- לא צריך יותר מעומק אדמה של שמונה סנטימטרים כדי להצמיח פריחות כדוריות, מה שהופך אותן למעולות עבור מיכלים בפנים.
תרד
ניתן לגדל תרד באביב ובתחילת הקיץ ושוב בסוף הקיץ ובסתיו. יש לו טווח התבגרות קצר של 25-45 ימים בלבד.ניתן לגדל את הזן הניו זילנדי בימי קיץ חמים ללא בורג. קציר עלים על ידי חיתוך לא יותר משני סנטימטרים מהאדמה כדי לעודד צמיחה מחודשת.
עגבניות
למרות שטכנית, עגבנייה מסווגת כפרי, כשזה מגיע לבישול, מתייחסים אליה כירק. קל לגדל עגבניות. לחלקם לוקח רק 50 יום להתבגרות, בעוד שזנים אחרים דורשים עד 70 יום. אם אין לך זמן לצמוח מזרע בתוך הבית שלך להשתלה מאוחר יותר, אתה יכול לרכוש צמחים. צמחי עגבניות מושתלים מביאים לקטיף מהיר יותר מרגע השתלתם ועד לפרי.
- עודד יבול שופע על ידי שימוש בדשן אורגני של עגבניות כחבישה בצד שבועיים לאחר ההשתלה. כשהפריחה הראשונה מופיעה, לבוש בצד.
- כשהעגבניות הראשונות מניחים שמלת צד נוספת.
- כשאתם קוטפים את העגבניות הראשונות, לבוש בצד.
- הצמחים שלך לא צריכים לדרוש עוד דשן ברגע שהעגבניות הראשונות נוצרות.
קישוא וקיץ סקווש
קישואים ודלעת קיץ קלים מאוד לגידול. שניהם יצרנים פורה במיוחד, כאשר דלעת קישואים גדלה עד שניים עד שלושה אינצ'ים ביום.
- קישוא מגיע לבגרות תוך 35-55 ימים מיום שתילת זרעים.
- דלעת קיץ מגיעה לבגרות 40-55 ימים של שתילת זרעים.
- שמור קישואים ודלעת שנקטפים מדי יום כדי לעודד את הצמחים להמשיך לייצר.
הפירות הגדלים הכי מהר
גרגרים הם פרי ביולוגי, אבל רוב האנשים חושבים על פירות יער ופירות כסוגים שונים של מזון.תותים, פטל שחור ופטל הם מהפירות הגדלים הכי מהר. הם מייצרים את הפירות המהירים ביותר בשנה השנייה, בהשוואה לאוכמניות שיכולות לקחת שלוש עד חמש שנים לפני הפקת פירות יער. לפירות בדרך כלל לוקח יותר זמן להתבגר מירקות, אבל חלקם מהירים יותר מאחרים.
תותים
תותים יניבו פירות בשנה הראשונה. עם זאת, גננים יודעים לצבוט כל פריחה או פירות בשנה הראשונה כדי לשפר את איכות הטעם והשפע לשנה הבאה.
- לאחר השנה הראשונה, תוכלו ליהנות מהצמח למשך 4-5 שנים.
- רצוי לשתול יותר תותים בכל שנה כדי שתמיד יהיו לכם פירות יער.
- נושאי יוני מייצרים את הפרי הגדול ביותר, אך מייצרים רק לשבוע-שבועיים.
- עוברים תמיד מייצרים שלושה יבולים, סוף האביב, הקיץ ותחילת הסתיו.
- ניטרלי יום מייצרים פירות יער ללא הרף במהלך העונה.
פטל
פטל לא ייצר עד השנה השנייה. הם מאביקים את עצמם כך שלא צריך שני זנים כדי לייצר פירות יער. ניתן לבחור בין פירות יער אדומים, שחורים או סגולים. פטל צהוב הם טכנית פטל אדום שאינו מייצר פיגמנט אדום.
- זנים מסוימים מתחילים להניב פרי ביוני בעוד שאחרים מתחילים לייצר בסתיו.
- צמחים ייצרו במשך 15 - 8 שנים.
- קני הפטל חיים שנתיים.
- רוב הזנים יפיקו פירות יער כל הקיץ.
Blackberries
השנה הראשונה היא בעיקר גידול קנים, אם כי אולי יש לך כמה פירות יער. בשנה השנייה, צורת הגרגרים של הקנים שהופקו בשנה הקודמת. כל מקל שורד שנתיים. אתה צריך לפחות שני זנים שונים להאבקה.
תפוחים ואפרסקים
לעצי תפוחים ואפרסק ייקח שלוש עד ארבע שנים להתחיל להניב פרי, תלוי בזן. אתה יכול לרכוש עצים בני שלוש שנים אבל צפו לשלם יותר. שתלים ייצרו הרבה יותר מהר משתילים (שגדלו מזרעים).
- תפוחים ידרשו שני זנים שונים כדי שהעצים שלכם יאביקו.
- כמו תפוחים, רוב האגסים דורשים שני זנים שונים כדי להאביק.
- בניגוד לתפוחים ואגסים, אפרסקים מאביקים את עצמם ואינם דורשים זן שונה כדי להאביק. אם אתה רוצה יבול גדול יותר, שתלו שני זנים שונים כדי שיאבקו.
פירות הדר
עצי הדר ננסיים או מושתלים יכולים לשאת פרי בשנה הראשונה.אתה יכול לנסות לגדל לימונים, ליים ותפוזים אם אתה גר באזור טרופי. אם אתה גר במקום בו החורפים קרים או קשים, אתה עדיין יכול ליהנות מגידול לימונים. בחרו בעץ לימון מאייר ושתלו במיכל שתוכלו לזוז בתוכו במהלך חודשי החורף הקשים. השתמש בעגלה מתגלגלת לתנועה קלה יותר פנימה ומחוץ לביתך.
בננות
בננות הן לא פרי ביולוגי, אלא עשב רב שנתי. לוקח לגבעולים 10 עד 15 חודשים לצמוח כשהפרי דורש תשעה חודשים. בסוף העונה, תקצץ את הגבעולים כדי לאפשר לזרעים לצוץ ולהתחיל את התהליך מחדש. הגבעולים גדלים בין 2 ל-12 מטרים. אם אתה מעדיף, אתה יכול לגדל בננות במיכלים. מיכלים מאפשרים לך לקחת את הצמחים פנימה במהלך חורפים קשים, כל עוד יש לך מקום בתוך הבית שלך. אתה יכול להחזיר את הבננות בחוץ ברגע שמזג האוויר החם יחזור.
גלה איזה פירות וירקות גדלים במהירות
כשתגלו אילו פירות וירקות גדלים במהירות באזורכם, תוכלו להתחיל לתכנן גינת ירק משפחתית בקיץ. בחר פירות וירקות שהמשפחה שלך נהנית ושתלו מספיק כדי שכולם ייהנו.
קרא את הבא: רוצה לגדל את הפירות והירקות שלך? אין צורך באגודל ירוק עבור מזונות הגידול הקלים ביותר האלה.