הכנת ארוחות תרמילאים בעצמך בסיר אחד היא חלק חיוני בכל טיול קמפינג בשטח. אוכל לתרמילאים הוא בדרך כלל יקר אם אתה קונה אותו ארוז מראש, אבל זה קל וזול להכין בעצמך.
מתכוני ארוחת בוקר תרמילאים מהירים בסיר אחד
התחיל בארוחת בוקר טובה בסיר אחד יעזור לספק לך הרבה אנרגיה להתמודד עם יום של טיולים בשטח. אתה יכול ליהנות מארוחת בוקר טעימה וחמה להתחיל את היום כל עוד יש לך סיר, מבער וכמה אספקת מזון בסיסית.
תפוחי אדמה ארוזים בחלבונים עם ביצה
להרתיח כוס מים אחת בסיר. הוסף 2/3 כוס חשיש מיובש. מוסיפים 1/3 כוס אבקת חלב, 2 כפות קמח, אבקת ביצה, חתיכות בייקון ובצל טחון מיובש. מפזרים מלמעלה מלח ופלפל לפי הטעם, ואז מערבבים היטב. לעוד יותר חלבון, אולי כדאי גם לערבב קצת אבקת גבינה. מרתיחים עד שהאש בראון רכים.
ביצים מקושקשות פשוטות
פעלו לפי הוראות החבילה או מתכון להכנת ביצים מקושקשות מאבקת ביצים. זה כולל ערבוב של אבקת ביצים עם מים ואבקת חלב, יחד עם מלח ופלפל, ואז בישול עד שמגיעים לסמיכות הרצויה.
ביצים מקושקשות
הכן ביצים מקושקשות פשוטות, אך שפר אותן על ידי הוספת פריטים ידידותיים לתרמילאים לבחירתך. לדוגמה, אתה יכול לערבב שימורים, חתיכות בייקון, נקניק קיץ פרוס, אבקת גבינה או ירקות מיובשים, כגון בצל, פלפל, פטריות או תרד.
אינסטנט פודינג אורז
רתיחו מים והוסיפו חבילת אינסטנט אורז לבן או חום בסיר, בהתאם להוראות הכמות על השקית. מוסיפים 1/4 כוס אבקת חלב. מערבבים את התוספות לבחירתכם, כגון צימוקים או פירות יבשים אחרים, סוכר חום, אגוזי פקאן, קינמון או אגוז מוסקט לפי הטעם. להרתיח במשך חמש דקות, ואז לכבות את האש ולתת לו לשבת עוד חמש דקות.
שיבולת שועל וצימוקים
חבילות שיבולת שועל מיידיות קלות לנשיאה והכנה במהלך הרפתקאות קמפינג. מרתיחים את המים בסיר, תוך ביסוס הכמות לפי הוראות האריזה. מסירים מהאש. מערבבים חבילת שיבולת שועל מיידית אחת או שתיים (בהתבסס על כמות המים). הוסף צימוקים ומערבבים אחרים בהתאם להעדפות הטעם שלך. כל מיני פירות יבשים עובדים היטב בשיבולת שועל, וכך גם תבלינים כמו קינמון ואגוז מוסקט.
שיבולת שועל חמאת בוטנים
אם אתה צריך יותר חלבון ממה ששיבולת שועל עם צימוקים יכולה לספק, שקול לבחור בשיבולת שועל של חמאת בוטנים. פשוט הכינו דייסת שיבולת שועל מיידית לפי הוראות האריזה וערבבו פנימה מעט אבקת חמאת בוטנים (או אבקת חמאת אגוזים אחרת) בעת שילוב שיבולת השועל והמים. לעוד יותר חלבון, הוסיפו עם בוטנים מפוררים או אגוזים אחרים.
דייסת קינואה מתוקה
למנת ארוחת בוקר קצת שונה, השתמשו בחבילות של קינואה אינסטנט רגילה כדי להקציף דייסה טעימה. השתמשו בכמות המים המצוינת על האריזה, אך גם מערבבים פנימה מעט אבקת חלב. מערבבים ממתיקים, כמו סוכר או דבש, לפי הטעם. הוסף צימוקים או חתיכות פירות יבשים אחרים, בתוספת קינמון ו/או אגוז מוסקט.
גריסים וחנקן
חבילות גריסים מיידיות הן גם אפשרות מצוינת לארוחות בוקר קמפינג קלות. פשוט הרתיחו מים בסיר לפי הכמות הדרושה למספר החפיסות שאתם מכינים. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את גריסי האינסטנט.מוסיפים מלח לפי הטעם, ואז מערבבים פנימה שימורים. אם רוצים, מערבבים תוספות אחרות, כמו חתיכות בייקון, אבקת גבינה, אבקת חמאה או בצל ירוק מיובש.
ארוחות עיקריות קלות בסיר אחד לתרמילאות
כשאתם עושים תרמילאים, ארוחה נהדרת בסיר אחד תגיע למקום בסוף היום. אם אתה עוצר להפסקה ממושכת באמצע היום, המתכונים האלה הם גם בחירה מצוינת לארוחת צהריים, במקום רק לקחת חטיף חלבון מהיר או רעיון אחר לארוחת תרמילאים קלה.
מקרוני בשרני וגבינה
שלבו חבילה של מקרוני אינסטנט וגבינה עם נתחי בקר לארוחת ערב טעימה בשטח. אם חבילת ה-mac and cheese שלך דורשת חלב, הוסף את כמות החלב למים. זה יהיה בסדר רק עם מים, או שאתה יכול להוסיף אבקת חלב ואבקת חמאה באותה כמות שצוינה על הקופסה.מרתיחים את המים, ואז מוסיפים את הפסטה וכמה נתחי בקר. אם תרצה, אתה יכול גם להוסיף כמה ירקות מיובשים בשלב זה. עקבו אחר הוראות החבילה לגבי זמן הבישול.
עוף ואטריות עם ברוקולי
השתמש בחבילה של פסטה עוף וברוקולי (כגון קנור) וחבילה או קופסת עוף מבושל מראש כדי להכין ארוחה טעימה בסיר אחד. הרתיחו מים השווים לכמות המים והחלב הכוללת המפורטת בהוראות. לקבלת הטעם הטוב ביותר, הוסיפו פנימה אבקת חלב ואבקת חמאה שווה למה שצוין על האריזה. מסננים את העוף ומערבבים אותו פנימה. אם רוצים, אפשר לערבב פנימה אבקת גבינה או ברוקולי מיובש נוסף או ירקות אחרים במהלך הבישול. מבשלים למשך הזמן המצוין על החבילה.
טונה אלפרדו
הכינו מנת אלפרדו טונה טעימה עם מנת פסטה מיידית בטעם אלפרדו וחבילה או קופסת טונה. הרתיחו מים כך שיתאימו לכמות המים והחלב הרשומים בהוראות.יוצקים את תערובת הפסטה לסיר ומוסיפים את הטונה, הקפידו לנקז תחילה אם היא ארוזה במים. אם קיים, מערבבים פנימה אבקת חלב וחמאה מיובשת כדי להשתוות לכמות הפריטים המוזכרים על האריזה. אם רוצים, מפזרים מעט אבקת שום או מוסיפים מעט ירקות מיובשים. עקוב אחר הוראות הבישול של החבילה.
שעועית וג'וניז עם אורז
לארוחת תרמילאים עתירת קלוריות ועמוסת חלבונים, התחילו בהכנת כוס אורז לבן או חום אינסטנט לפי הוראות האריזה. כשהיא מוכנה, שפכו בפחית שעועית מבושלת עם נתחי נקניקייה וערבבו לאיחוד. מתבלים לפי הרצוי, אפשר על ידי ערבוב פנימה חבילת קטשופ, סוכר חום או אבקת שום.
אורז צהוב ועוף
השתמשו בתערובת רק להוסיף מים, תערובת אורז צהוב מתובלת מראש ועוף משומר, מבושל מראש לארוחת תרמילאים מהירה במיוחד. כל מה שתצטרכו לעשות הוא להרתיח מים ולבשל לפי הוראות החבילה. לעוד יותר טעם, ערבבו פנימה מעט תירס מיובש או ירקות אחרים לפני הבישול.לאחר שהוא מוכן, מערבבים פנימה את נתחי העוף המרוקנים ומניחים לכמה דקות כדי לחמם את העוף.
פיצה רייס
זה יהיה די קשה להכין פיצה בסיר בזמן שאתה על השביל, אבל אתה יכול להשתמש בתערובת אורז מיידית על בסיס עגבניות ופפרוני יציב על מדף כדי להקציף קצת אורז לפיצה. רק להרתיח מים ולהכין אורז לפי הוראות האריזה, להוסיף כף בערך של תערובת תיבול איטלקית לפני הבישול. אם רוצים, מערבבים פנימה פטריות מיובשות, פלפל חריף ובצל לפני הבישול. כשזה נגמר, מערבבים פנימה מעט אבקת גבינה וחתיכות פפרוני חתוכות. זיתים או פלפלים כבושים הם גם תוספות טעימות של הרגע האחרון.
קינואה עם עוף
רכשו כמה שקיות של הטעם האהוב עליכם של קינואה אינסטנט לשימוש בבסיס לארוחות ערב נפלאות של קינואה ועוף להנאתכם בשטח האחורי.פשוט מכינים לפי הוראות החבילה, ואז מערבבים פנימה נתחי עוף לפני ההגשה. הוסף תבלינים לפי טעמך, כמו גם כדי לשנות את פרופיל הטעמים אם אתה משתמש באפשרות זו ליותר מלילה אחד. לדוגמה, השתמש בכמון, צ'ילי ופפריקה לגרסת טקס-מקס, או שקול עשבי תיבול דה פרובאנס למראה אירופאי.
קוסקוס טונה חריף
ניתן להשתמש בקוסקוס אינסטנט ובשימורים של טונה כדי ליצור ארוחה טעימה בסיר אחד בלבד. מרתיחים כוס וחצי מים, מסירים מהאש, ואז מערבבים פנימה כוס קוסקוס. מוסיפים מלח, ואז מערבבים חבילת הגשה אישית של טונה מתוקה וחריפה. מכסים ומניחים לשבת כחמש דקות, או עד שכל המים נספגים.
Quick Chow Mein
אטריות ראמן הן בסיס מצוין לארוחות תרמילאים, במיוחד אם מוסיפים חלבון באמצעות בשר משומר. זה סופר פשוט להכין מנה עיקרית של צ'או בסיר אחד על ידי הכנת ראמן בטעם עוף לפי הוראות האריזה, ולאחר מכן הוספה לפחית של נתחי עוף סחוטים לפני ההגשה.מומלץ גם לערבב פנימה כמה ניצני במבוק משומרים או ירקות מיובשים, כגון גזר או בצל ירוק, לפני ההגשה.
Quick Lo Mein
תוכלו גם להכין גרסה משלכם לחזיר לו מיין באמצעות שימורים חזיר וראמן בטעם חזיר. כל שעליך לעשות הוא להכין ראמן לפי ההוראות ולהוסיף פחית חזיר סחוט. לעוד טעם, מערבבים פנימה תירס בייבי משומר, גזר מיובש או בצל מיובש. אתה יכול אפילו ללכת על מגוון בשר מרובה על ידי הוספת עוף, גם כן.
מה להביא: אספקה לארוחות תרמילאים בסיר אחד
כדי להכין ארוחות תרמילאים בסיר אחד (או אפילו קינוחים) במהלך ההרפתקה הבאה שלכם בחוץ, יש כמה דברים חיוניים שתצטרכו לארוז.
- תנור תרמילאים עם מבער יחיד
- פרופן
- גפרורים או קלים יותר
- כפית ערבוב
- מים
- סיר תרמילאים
חשוב לדעת איזה סוג וגודל סיר תרמילאים תצטרכו לארוחות התרמילאים שלכם. הסיר הטוב ביותר לתרמילאות הוא סיר אלומיניום קל משקל עם מכסה. סיר של ליטר יתאים לאדם אחד, וסיר של ליטר וחצי לשני אנשים יעבוד. אם יש לכם יותר אנשים בטיול, לכו על סיר של שלושה ליטר לפחות. חפש כלי בישול לקמפינג מתקפלים כדי לחסוך מקום בחפיסה שלך.
פשוט הכנת ארוחת קמפינג בסיר אחד
כדי להקל ככל האפשר את הכנת הארוחה בשטח, תכננו מראש על ידי שילוב כל החומרים היבשים בבית בשקית זיפלוק. סמן כל שקית כדי שתדע איזו ארוחה היא מכילה. רשום על כל אריזה את כמות המים הדרושה וזמן הבישול.
ככה, כשתגיעו למקום הקמפינג שלכם, תצטרכו רק להרתיח את המים, להוסיף את המרכיבים בשקית ולבשל. אם אתה תרמילאי תדיר, שקול לקנות מייבש כדי להכין פירות וירקות יבשים משלך לשימוש בארוחות תרמילאים.אתה יכול אפילו לייבש אורז מבושל כדי להכין אורז מיידי משלך. רוב הסיכויים שתגלו כי ייבוש המרכיבים שלכם מספק את התמורה והטעם הטובים ביותר.
